“还真是这样这绿豆软烂香甜,加上冰,简直是喝完整个人都畅快了。”
影七一口气把一碗绿豆汤喝下肚,又给自己盛了一碗。
“小晴姐姐,你也喝一碗吧,小雨姐姐一会回来了再给她盛。”
柳知梦拉着小晴坐下,给她也舀了一碗。
“多谢小姐。”
小晴也不扭捏,这段时间,她也习惯了小姐每次吃什么都叫他们一起。
端起碗,用勺子小口的喝着。
“怎么样?”
影七倒是比柳知梦还想知道小晴喜不喜欢这个。
“嗯,好喝,小姐,这绿豆汤果真是,怪不得您说这个能解暑呢喝完感觉心里的燥热都消散不少呢。”
小晴点点头。
一旁的影七听到小晴的话,心里想的是,得派人多送点绿豆过来。
“是的呢,这绿豆夏天喝,可以解暑,这绿豆可是好东西,不止是能清热解毒,止咳利尿,补充水分,还能解毒,降脂呢”
“柳姑娘,不知这绿豆汤做法难不难。”
一直没做声的慕忆白问了这么一句。
“啊?不难啊,直接炖煮加冰糖就成了,要想煮的时间短一些的话,就先泡一晚上,撇去坏掉的空壳,就成。分两次加水炖煮,最后冷却之后加上冰块,味道会更好。”
这也不是什么难事,简直就是有手就会。
“嗯,影七,吩咐大厨房,从明天开始,点心加上这个冰镇绿豆汤,给府里的人都尝尝,也让他们降降暑。”
“是,公子。”
虽然平时影七吊儿郎当,慕忆白吩咐事情的时候,他还是很认真的。
“嗯,什么降降暑?”
小雨从院外进来,就听见有人说降降暑。
“哈哈,是你们公子,给府里人谋福利咯,明天煮这个绿豆汤, 给大家伙降降暑呢。”
柳知梦噗呲一声笑,和小雨解释道。
“啊,那太好了,刚刚他们还说不够喝呢,都抢起来了。”
小雨也很高兴。
“没事,一会我把做法写下来,明天大家都能喝个够。”
柳知梦给小雨舀了一碗绿豆汤。
“小雨姐姐,辛苦啦,坐下来喝一碗吧。”
“多谢小姐。”
小雨接过碗,直接就着碗口,喝了一大口。
刚刚自己在大厨房可是一口没喝上。
闻着这清香甘甜的味道,自己可是一直咽口水。
“哇, 小姐,真好喝,我这一路跑回来,可是热的紧,这喝上一碗您煮的绿豆汤,凉快可不少呢没,您看,我的汗都没了。”
小雨夸张道。
“慢点喝,你这刚热到了,可不能太着急喝这冰的。”
柳知梦可不是胡编乱造,这热狠了,直接吃冰的,心脏受不了刺激,会骤停的。
“好,我小口喝,嘿嘿,小姐,这绿豆汤好好喝,明天咱们再做吧。”
虽然知道大厨房明天也会做绿豆汤,但是小姐做的,味道总是好上许多。
“好好好,你啊, 这还吃着呢,就想着下顿了。”
柳知梦有些无奈的扶了扶额。
“以后每天去库房领冰块回来。”
慕忆白这话,是对着小雨说的。
小雨嘴里还包着一口绿豆汤。
赶紧咽下。
“是,公子。”
送走了慕忆白两人,柳知梦四人把剩下的冰块全都搬到堂屋。
关上门,在屋子里歇凉。
“这天越来越热了。啊~”
小雨听着窗外的蝉鸣,打了个哈欠。
在屋子里歇凉,也没别的事干。
两个小丫鬟就找来针线。
绣着牡丹花样式的荷包。
“屋子里面放了冰块好多了,不然屋子里可闷热的紧。”
小晴看了看房间四周装冰块的木盆。
刚刚主子又派人送了两盆冰块过来。
小姐让她用锤子敲断了,放在了屋子的角落里面。
“是啊,这都七月底了,”
在现代有三伏天的说法。
七月中旬到八月中旬,是一年四季当中,最热的时候。
这天气热了,吃东西都没胃口了。
外面现在至少三十度左右,早上还好一些。
这过了中午,树下可就待不住了。
柳知梦一边看小晴小雨做修活,一边望着窗外发呆。
金黄的阳光照射在院子里的那棵银杏树叶上。
绿油油的叶子闪闪发光。
树叶被微风吹得沙沙作响,伴随着绵绵不绝的蝉鸣。
倒是有几分热闹。
柳知梦伸了个懒腰。
一旁的柳云清已经趴在桌子上睡着了。
柳知梦把柳云清放在软榻上。
给他肚子上盖了个薄被,防止肚子受凉。
真无聊啊,自己又没心思做女工,柳知梦歪着头,想着要给自己找点事情做。
啊,对了。
柳知梦突然脑海里灵光一现。
这大夏天,不正是做泡菜的好时候吗。
天气热了,酸水更容易发酵。
夏天做酸菜,三五天就能吃了。
正好天气热了,吃什么没胃口,做点泡菜出来,下粥,那真真是开胃了。
柳知梦是风风火火的性格,想到什么就要马上做。
“小晴姐姐,厨房里还有哪些蔬菜?”
柳知梦转头看向小晴。
语气里颇有些激动的问道。
“嗯?小姐可是饿了。”
小晴以为柳知梦是饿了。
“不是,刚刚喝了好几碗绿豆汤,这会肚子还撑着呢。”
柳知梦摇摇头,除了喝了绿豆汤,也没胃口吃其他的东西。
“蔬菜的话,就只有白萝卜和圆包菜了,怎么了小姐。”
小晴不知道柳知梦不是做饭,要这些蔬菜干嘛。
“那正好了,这两种都是可以做泡菜的,正好还剩了那么些辣椒,今天咱们来做泡菜。”
柳知梦打了个响指。就打算起身去厨房。
、“泡菜?小姐,是把菜泡起来吗?”
小晴有些疑惑的问到,把手里的针线也放回篓子里。
跟着站起身。
“对,酸酸辣辣,这天气太热了,吃点泡菜也开开胃。”
柳知梦不得不佩服小晴的理解能力,居然一下就猜到了。
“哇,小姐,又要做新的吃食吗?”
说到吃,昏昏欲睡的小雨也来了精神。
一下从椅子上站起来。
“哈哈,小雨姐姐,你这会不困了啊?”
柳知梦打趣道。
“嘿嘿,不困了,小姐,什么时候做,我来帮您。”
小雨把针线也放进篓子里。