自己又开始烤牛肉串。
烧烤还真是累人,也就自己会,这第一次,还得自己来,还真是供不应求,烤赶不上吃的速度了。
牛肉串和羊肉串一样,都是用柳条串好的。
烤牛肉串不用像羊肉串那样,烤的那么焦。
牛肉串一面烤制变色,就可以翻过来烤另一面。
两面烤干,刷上少许油。
等到牛肉串烤的两面滋滋冒油,就可以撒上孜然辣椒面装盘了。
牛肉串烤好,小晴也回来替换自己了。
烧烤架上一边放上羊肉串,一边放上鸡肉串,烤着。
“小晴姐姐,这些羊肉串先不要翻动,等到开始滴油了,再翻过来烤另一面,这些鸡肉串可以随时翻动,保证不让他烤糊就成,我把这些牛肉串送过去。”
“好的,小姐。您去吧,这里有我看着呢。”
小晴目不转睛的盯着烧烤炉上的肉串,生怕一个不留心,肉串糊掉了。
“那盘子里是给你留得牛肉串,你也尝尝看,好不好吃。”
柳知梦指了指一旁盘子里的两串牛肉串。
这会厨子还饿着,先把那些嗷嗷待哺的几人喂个半饱再说。
“多谢小姐,小姐您也还没吃呢。”
小晴愣了一下,没想到小姐还想着自己,小姐自己可都是一口还没吃呢。
“没事,我一会也会给自己留得,你先吃点,垫吧垫吧,还有这么老些没烤呢,小雨指定也还饿着,一会我让她也过来。”
“好,小姐,您去吧,我看着这边。”
小晴点点头,把鸡肉串翻动了一下。
“来咯,牛肉串来啦。”
柳知梦把牛肉串放进托盘里面。
“大家伙快尝尝,这是牛肉串,看看和羊肉串有啥不一样。”
“哈哈,这可算让我逮到第一串了,县令大人,您这手速,可不行啊。”
影七一脸得意,拿着牛肉串在县令面前挥了挥。
“哈哈,好你个小子。”
县令也不生气,给县令夫人拿了一串,自己才开始吃。
“柳姑娘,这牛肉串吃着还真是不一样,这口感明显要嫩很多,除了香嫩之外,这里面带的筋,在咀嚼的时候,又多了一份咀劲。肉筋和肥肉非常少,吃起来香嫩没有草腥味,还能感受到一股牛油的香味。”
影七一串牛肉串下肚,又喝了一口酒。
直呼过瘾。
“可不是嘛,柳妹子,这牛肉质地韧嫩,麻辣咸香,姚劲十足啊,这两块肉送给你,还真是没白瞎啊。”
刘大山显然也很满意。
“的确不错。”
一直闷头吃东西的慕忆白也给出了肯定。
烧烤能得到大家的喜爱,柳知梦是不意外的。
要是烧烤都拿不下你们,还能用什么拿下你们?
这牛羊肉串,要是裹在小饼里面,味道更加好。
只是今天没时间烙饼了,下次一定要烙些饼子,把肉串裹在里面吃。
“阿梦啊,你也坐下来吃吧点,一直忙前忙后,都没看到你吃东西,倒是全烤了让我们吃了。”
县令夫人想要拉着柳知梦坐下。
“没事的舅母,我给自己留了的呢,厨子怎么可能饿着自己,我把剩下的烤完就过来一起吃。小雨姐姐,这里不用倒酒了,和我一起过去吧。”
“好的,小姐。”
小雨这会也是一口没吃到呢,自家主子可不是小姐,可不会给自己喂一串的。
听到柳知梦喊自己,小雨心里很高兴,她知道,小姐肯定会给自己也留一份。
回到烧烤架旁边。
架子上的肉串已经呲呲冒油了,柳知梦赶紧撒上调料,装盘。
给三人留了一份,剩下的依旧是全部送上桌。
这样来来回回了好几次。
总算全部烤完了。
柳知梦三人边烤边吃,吃的也差不多了。
最后的一些食材,全部烤上。
上桌的时候,托盘都快装满了。
“阿梦啊,烤完了吗?快些过来吃吧。”
县令夫人把身旁的位置让了出来。
“来啦,烤完了,哎哟喂,咋都没动呢,冷了可就不好吃了。”
柳知梦坐下之后才瞧见,托盘里面已经快装满了,桌上的几人都盯着自己,在等自己。
“你舅母让等你一会,也是,你这累了一天,还没开始吃呢,没事,冷了再热热就好了,现在你忙完了,咱们也可以敞开肚皮吃了。”
县令左手羊肉串,右手端着酒碗。
冷了的串小晴小雨二人负责去热,柳知梦则是坐下来陪着一起吃。
其实她已经吃的差不多了,刚刚烤的时候,三人可是没少吃。
“姐姐,吃鸡腿。”
柳云清把手里的鸡腿递给柳知梦。
鸡腿已经凉了,不知道这小家伙拿在手里多久了。
柳知梦心里一股暖流淌过。
这就是被人惦记的滋味吧。
一顿烧烤吃的很尽兴。
刘掌柜和县令都喝醉了。
刘大山扛着县令。
“柳妹子,我们就先回去了,今天属实是吃过瘾了,下次再烧烤,一定再叫上我啊,我还是带酒来。”
“酒?对,喝酒,喝酒,来,喝。”
刘掌柜在刘大山背上,说着胡话。
操劳大半辈子,也未成亲,今天,应该是刘掌柜少有的开心时候吧,平时可没见到他喝醉。
就连刘大山,也是第一次见自家叔叔喝醉。
刘掌柜醉的说胡话,县令大人也好不到哪里去。
今晚回县里是不可能了,只能在府里住下了。
好在慕忆白的府邸够大,住下一家人完全是绰绰有余。
慕忆白一点都没有喝过酒的样子。
招招手,马上就有暗卫过来,带着县令一家子去了客院。
临走之际,影七还没忘记柳知梦说的调味料。
愣是装了一大碗,才心满意足的离开。
慕忆白也没多说什么。
的确,平时自己包括手下这些暗卫出去办事的时候,都是在野外烤东西吃的。
也就是直接烤熟就吃,为了填饱肚。
,有了柳姑娘的调料,简直就是锦上添花了。
一会回去一定要让影七把调料分一半出来,自己都没有,他怎么能独享。
抱着调料回住所的影七,打了一个大大的喷嚏。
揉了揉鼻子,还以为是昨晚睡觉受了凉。