“走吧, 咱们先去买鸡鸭的那边瞧瞧。”
柳知梦打算先办正事,一会再来逛街。
“是,小姐。”
小晴小雨二人应声。
“姐姐,咱们去买鸡鸭回来吃吗?”
柳云清抬起笑脸,有些好奇。
“哈哈,咋啦,云清想吃了啊?那行,今天咱们就买一只鸡鸭回去,姐姐给你做炸鸡吃好不好?”
柳知梦倒是想过在火锅店搭配一些其他的卖。
烤肉炸鸡薯条什么的,就很适合,那些小朋友吃。
不止是要抓住成年人的胃,小孩子也是很重要的消费人群呢。
“炸鸡?那是什么?”
柳云清没听过。
“就是想想脆脆的肉,好吃的很哦。保证你吃了还想吃。”
柳知梦卖着关子。
“好耶,要吃,云清要吃炸鸡。”
柳云清也很是期待。
“好,姐姐给你买鸡回去做,走吧。”
柳知梦牵起小家伙的手。几人往卖鸡鸭的摊位去。
“几位需要点什么,鸡鸭鹅,都有,买的多还送小鸡仔。”
还是上次的摊主,柳知梦自然是记得,上次也送了自家两只小鸡仔。
“老板,帮我挑两只嫩一些的鸡。”
炸鸡可不能用老鸡,炸出来肉也柴的很,不好吃,要选几个月的小鸡仔,吃着肉才嫩。
“哎哟,是姑娘你啊,这次咋自己出来买鸡了?”
摊主往后看了看,并没有看到柳父几人,随口这么一问。
“嗯,爹娘在家呢,我们就自己过来了。”
见摊主问起,柳知梦解释了一句。
“老板,帮我选小一些的嫩鸡就成,我不是用来炖汤,所以不用老母鸡。”
柳知梦看着摊主开始挑选起鸡来,提醒道。
“好嘞,喏,这两只怎么样?个头不大不小,几个月的鸡。”
摊主一手提起一只公鸡。
柳知梦要嫩一些的鸡,那就只能是公鸡了。
母鸡都是老母鸡,上了年份的。
一般人都是买回去炖汤,所以年份越久越好。
“可以,就这两只吧。还麻烦老板帮我杀了捆好。”
这里是可以帮着杀鸡的,柳知梦也懒得回去杀了,有人免费杀,自己也就不用回去麻烦一次了。
“好嘞,要不要宰?”
这会摊位上没什么客人,摊主也是乐意帮着宰杀的。
“不用,直接杀了去掉内脏就成,里面的东西都不要了。”
原本柳知梦大蒜炒个酸辣鸡杂,但是没有酸菜,也只能作罢。
“好嘞,几位稍等啊,我这就来杀鸡。”
摊主乐呵呵的拎着鸡去了后面宰杀的地方。
柳知梦也跟着过去,她主要是想去看看有没有鸭毛鹅毛的。
“老板,你这些鸭毛鹅毛有用吗?”
“?这些?这都是帮他们杀完要扔了的,一般都是收摊之后去扔掉。怎么了?”
摊主左手拎着鸡,右手拿着刀,手脚麻利的一下给鸡抹了脖子。
“这样吧,老板,这些鸭毛和鹅毛,卖给我吧,我回去想给弟弟做毽子玩。”
柳知梦没打算说这些东西到底拿回去干什么,只得说了个别的理由。
“家里孩子多,也没什么可以玩耍的,我瞧着,这些羽毛可以给他们做毽子踢。”