刘掌柜倒不是真的生气,只是这丫头咋咋呼呼的,怎么伺候好柳丫头,可别到时候给柳丫头惹事。
“以后做事仔细着点,派你俩过来,是伺候保护小姐和小公子的,以后可不能这么咋咋呼呼了。”
刘掌柜一脸正色。
“是,小雨知道。”
小雨也收起笑脸,一脸认真的回答。
“好了,我没事,你去忙吧。”
刘掌柜喝了一口茶,挥了挥手赶人。
“梦丫头,听说你今天要煮火锅,不知道我有没有那个口福啊。”
刘掌柜一改刚刚正经的神色,笑眯眯的问柳知梦。
柳知梦看着刘掌柜变脸如此迅速,也是很无语。
什么叫有没有口福,您老人家这不是已经等着了吗,我还能赶人不成?
当然柳知梦可不会直接这样说。
“当然了,一会刘伯可要好好尝尝,今天做的是清汤火锅,我还做了点胡辣椒的蘸料,吃着要是觉得不够味的话,可以蘸料吃。”
“哦?清汤火锅,那我一会可要好好尝尝,哈哈,大山那小子,可是没口福了,要不是酒楼里走不开,他肯定是会第一个过来。”
哈哈,刚刚在后厨,听到谭东去取牛羊肉,说是柳丫头要煮新吃食,大山就想过来了。
奈何店里客人多,他也走不开。
自己过来的时候,大山那幽怨的小眼神,还真像个小孩子一样。
刘掌柜笑着摇了摇头。
海鲜全部装盘,柳知梦把手洗干净,进了厨房。
揭开砂锅盖子,锅里咕噜咕噜的冒着泡泡。
大砂锅里面的汤汁,已经熬成了浓稠的奶白色。
柳知梦把洗干净的枸杞又放了十来颗进去。
今天小晴买回来的梨,也切了半个放进去。放梨进去可以提鲜增香。
用小砂锅把汤舀了一半出来,炉子里面炭火还燃烧着,就这样小火继续熬着,一会给大厨房送过去。自己这锅汤没了还能加汤。
“小姐,这个炉子行不行?”
小晴不知道从哪里找来一个类似于现代煮干锅的炉子。
“哇,小晴姐姐,这可太行了”,
这小炉子可以直接放在石桌上,自己吃什么就能煮什么,也不用特地有人站那里帮着煮菜了。
炉子摆好,加了几块燃烧的正旺的木炭,柳知梦赶紧把砂锅放上去。
锅里又咕噜咕噜的开起来。
“哎呀,这老远就闻到香味了,公子,你快些啊,一会柳姑娘她们都该吃完了。”
正欲回厨房端菜的柳知梦,听到院门外有说话声音传来。
这应该是白公子和谁过来了。
果不其然,敲门声刚落,柳云清打开院门就看到白公子和一个男子站在门口。
“公子,您来了。”
刘掌柜迎上前来。
“嗯。”
慕忆白永远都是惜字如金。
“刘伯,哎哟,我可是老远都闻到肉香了,咦,咋还是生的?”
影七绕过刘掌柜,径直往石桌前走去。等他看到石桌上一盘盘生菜生肉的时候,惊讶的张大了嘴巴。
合着,自己这么着急赶过来,是来早了啊。
“大哥哥,姐姐说这火锅就是生的,要咱们自己动手煮呢,喏,你看,就在那个汤锅里煮。”
柳云清现在也不怕生了,抬手指了指桌子上的砂锅。