第二天周日,梁薪早早就醒了过来,拿上牙杯牙刷去院里洗漱。
就在这时,许大茂蹑手蹑脚地从外面回来了。
梁薪一看,大声朝他打招呼:“大茂哥早啊,这么早就准备出门啊!?”
许大茂脸抽了抽:你哪只眼看出来我是准备出门的?我塔麻准备回家睡个回笼觉!
但梁薪这嗓门太大了,把邻居都给喊了出来,许大茂也不想让人知道自己是夜不归宿,这个点才回院子,只得调转车头,咬咬牙道:“是啊,准备起个早去买点菜,去晚了就只能捡人剩下的。”
娄晓娥听了外面热闹,见梁薪帮自己出了口气,觉得这人挺有意思。
就是讲话做事总有点贱贱的感觉。
“好嘞!大茂哥可真勤快!”
挖完坑的梁薪也没再说什么,洗漱完就准备出门,大小伙子饿得快,这会儿肚子已经咕咕叫了。
今天梁薪准备去街上的国营店,随便吃点应付下肚子,吃完再去买点菜。
走进早餐店,最显眼的是墙上几个红色大字“严禁无故打骂顾客”,瞧瞧,多有礼貌!
在那年代,顾客还不是上帝,国营店的服务员也不是服务员,或者称他们公务员反而更贴切。
人家都是有编制的,一般人真干不上。
“要吃什么自己点,菜单墙上都写着呢。”很快过来个服务员,不过讲话做事都懒洋洋的。
梁薪也不在意,看了看墙上的菜单:“一份炒肝,再来俩焦圈。”
“三毛钱,二两粮票,先结账再上菜。”
服务员还是一副爱理不理的样子。
“哝,给你钱和票!”
梁薪边说边从口袋里掏出钱票,递给服务员。
“等着!”
说完服务员转身就走,仿佛多说一个字都得加钱。
梁薪找了张干净的桌子坐下,没一会点的东西就上桌了。
夹一块炒肝再咬一口焦圈,那滋味确实不错。
几下子吃完早饭,梁薪骑上车去了南锣鼓巷供销社。
“你好,同志给我来一斤五花肉。”
梁薪拿出一张一斤的肉票,还有七毛钱递了过去。
“好嘞,稍等!”售货员接过钱和票,转身去帮梁薪切肉。
很快,肉就切好了,梁薪接过肉道了声谢,转身离开了肉铺。
回去的路上,梁薪又买了几颗大白菜和土豆,米面之类的空间有不少,一时半会都吃不完。
回到四合院,阎埠贵照例在门口候着:“薪子这块五花肉可真不错,肥的得有一指厚吧?”
梁薪没有搭理,只是朝他笑笑,径直经过中院。
这种三进的四合院,前院一般是封建权贵的下人们住的,中院则是整个院儿的主屋,宽敞、亮堂;后院住的一般是权贵的女眷。
不过现在不同了,封建权贵都被打倒,当家作主的是人民。
路过中院的时候,他又看到秦淮茹正笑逐颜开地看着自己,梁薪礼貌性地对她点了下头。
秦淮茹刚嫁进贾家的时候,日子过的还行,虽不能天天吃上肉和细粮,但隔三岔五吃上一顿细的问题也不大。
但随着棒梗小当的出生,家里吃饭的人变多了,贾家日子也开始难了起来。
关键是贾东旭这人不长进!
秦淮茹刚嫁过来的时候,他是一级钳工,这么多年过去了,也只是从一级升到二级。
简直把易中海这个师傅的脸都丢没了。
按说以贾东旭的工资,养活这一家五口也没问题,但贾家不光要吃饱,还要吃好,棒梗更是三天没肉吃就叫。
“秦淮茹,这新来的居然买了那么一大块肉,你看见没?待会你上门去要点过来。”
“妈,这我怎么要啊?非亲非故的、我上门人家也不会给啊!”
“那我不管,棒梗那都三天没吃上肉了,你这当妈的不想办法难道还要我想办法?”
对于这个婆婆,秦淮茹也是习惯了,没法跟她讲道理。
这边梁薪回到屋里,就开始生火做饭了,不知怎么滴,他对自己的厨艺很有信心,一拿起锅铲感觉就来了。(系统上任宿主刘海中遗留的记忆惯性)
他先是热了热锅,再把肥肉煎出来点油,放入姜片和盐爆炒,等出来香味后,再把切好的肉块放进去。
留了点肉炒大白菜,梁薪把整斤肉都放了进去,反正这天气也坏不了。
伴随着挎次挎次的油爆声,肉块开始泛黄,梁薪把里面的猪油盛了出来,然后倒入酱油继续翻炒,很快,五花肉变成了红棕色的红烧肉,香味也开始弥漫开来,梁薪又往里加了半勺白糖,翻炒几下准备起锅。
“奶奶我闻到肉的味道了!好香呀!”
棒梗满怀希冀地看向自己的奶奶,在他的印象里,奶奶最厉害(不要脸)了,自己想吃什么只要告诉她,他就会帮自己想办法。
闻到诱人的肉香味,棒梗对自己手上的二合面馒头再没有半点兴趣。
“秦淮茹,没听到你儿子说要吃肉吗?还不去后院新来的那要点儿过来?”
贾东旭听到贾张氏话后,也是放下了手里的二合面馒头,看了一眼秦淮茹,没好气骂道:“秦淮茹你怎么搞的,天天就知道做些粗粮馒头,就不会买点肉吗?你想馋死我和棒梗么?”
被两人这么一说,小当也放下了手里的馒头,眼睛直勾勾的看着秦淮茹。
贾张氏见小当也不吃馒头了,瞪着眼喝道:“有你个赔钱货什么事!要来了也是你爹和棒梗吃!不吃就把馒头给我!”
被贾东旭骂又被贾张氏逼着,秦淮茹真是有苦说不出。
贾东旭的工资从来都是自己留着,只是每个月给自己十块钱生活费,就这十块钱,要伺候一家老小吃喝。
秦淮茹甚至还要自己去打零工补贴家用,不然都不够买粮食。
就这贾东旭还好意思埋怨秦淮茹不买肉,简直是异想天开。
“秦姐那么好看,贾东旭还舍得骂她,明明自己不舍得把钱给秦姐,还想着吃肉,这贾东旭可真不是个东西!”
贾家对门,傻柱听到贾东旭母子在骂秦淮茹,也是心疼地皱了皱眉头,抓了一把花生米扔嘴里,用力嚼着。
其实媒婆带秦淮茹来院里跟贾东旭相亲的时候,傻柱就看上秦淮茹了,只是那时候傻柱才16岁,只能偷偷把这份喜欢埋在了心底。
随着年龄渐长,傻柱对秦淮茹的喜欢非但没有淡去,反而更深了。
苦于现在贾东旭还在,傻柱只能把这份喜欢埋的更深。
“秦淮茹!我说的话你听不见是不是!”贾张氏见说了半天秦淮茹也没起身,瞪着三角眼喝道。
“妈,人家不会给的,而且人家才刚搬进院,我这就上门去影响不好。”
“你不去怎么知道人家不会给!就因为是新来的,才抹不下脸拒绝你!
再说了,棒梗还是个孩子,小孩子馋嘴不很正常吗?
他那么一大块肉反正自己吃不完,给棒梗几块怎么了?”
贾东旭也是狠狠地把馒头往桌上一砸,大有秦淮茹不去就要出手的意思。
“好了好了,我去还不行吗,不过要不来可不能怪我!”
看到这母子俩这么咄咄逼人,秦淮茹也是没有办法,再拖下去可又要挨收拾了。
秦淮茹只得起身,慢腾腾地往后院走去。