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第161章 鳝鱼饭!(1 / 1)


看到王憨石化的样子,大家都知道肯定是被周天猜中了。

爱丽丝不由得惊奇的问道,“周天,你怎么知道的?”

唐灵儿也是好奇的问,“是啊是啊,宗主你怎么这么神,一下子就猜到了?”

连黑天也是露出了好奇的眼神看着周天。

周天笑了笑,轻松的说道,“其实并没有什么神秘的。只不过,我今天上午才和钱不多见面,也聊了很多东西,其中就包括他的弟弟,钱不少。”

爱丽丝插嘴道,“这和钱不多他弟弟有什么关系?”

周天却是笑着说道,“因为我听他说过,他弟弟最喜欢的事情中,就有做饭做菜这事。另外他弟弟还喜欢养鱼养虾,而他们金钱帮又是千湖府的第一大帮。大家知道吗?千湖府是造化岛的鱼米之乡,盛产稻米和鱼类。而且别忘了,刚好煲仔饭也是他们府的特色美食。所以结合这些知道的消息,我就这么一蒙,没想到就对了。”

王憨听到这解释,直接是无言以对。只留下三个字,“我服了!”

周天笑着拍拍王憨肩膀,“憨憨,这并没有什么值得服气的。每个人都有自己擅长的东西,没必要千篇一律学谁,保持自己的纯真和与众不同就好。”

王憨却是苦笑道,“那大哥,你说我擅长的是什么?”

周天故作姿态,装作想了半天的道,“你擅长的东西很多,我总结下来,还是觉得最厉害的还是吃这方面。吃货二字,是你最鲜明的标签了!”

王憨听罢,再度石化,吐槽道,“我还以为大哥你会说我英俊潇洒,风流倜傥,武功高强,心地善良这些了。没想到是吃,唉!”说罢故作伤心姿态。

这下众人立马哄堂大笑,连黑天也都是忍俊不禁。包间里气氛立马欢快至极。王憨也是哈哈大笑起来。

有王憨这个开心果在,哪里都是愉快的地方。

周天问王憨,“憨憨,说点正经的,你知道这家店的鳝鱼饭,有什么与众不同的地方吗?毕竟做鳝鱼饭这道美食的没有一万也有八千,能在这木兰城三十六府吃货街立足,不可能只是靠钱不多的关系吧?”

王憨听罢却是正色道,“大哥,这钱不少可容不得别人说他靠关系,他这招牌的鳝鱼饭可是他的拿手菜,在造化岛厨神大赛中也是拿过前十名的优秀名次的。实力毋庸置疑!”

周天也是诧异不已,说道,“果然不简单,我是小瞧了。那你继续说说这鳝鱼饭有什么特点了?”

王憨信心满满的说道,“首先就是香气扑鼻,你们应该都闻到了。那你们知道这香味来自哪里吗?”

唐灵儿笑嘻嘻的说道,“来自哪里啊,憨憨哥哥?还不赶紧说出来!”

王憨对唐灵儿还是有些忌惮的,连忙说道,“灵儿,你问我的话,我肯定知无不言,言无不尽。实话告诉你们吧。这香味据说是钱不少师傅采用了八种香料,经过多道工序精心制作而成的秘制香料包,在褒饭时候一小包一小包的放进去一起煮,香味自然渗透到米饭和鳝鱼肉中,就会带来满口香味。”

唐灵儿回道,“真的想不到啊!看似简单的一碗煲仔饭,竟然弄的这么复杂。”

王憨却是继续说道,“香味还只是第一点,但是别忘了还有更重要的,那就是鳝鱼肉。这次我就不藏着掖着了,直接告诉你们吧!”

顿了顿,王憨继续说道,“这鳝鱼肉都是钱大厨自家亲自养的,鱼塘所处的环境是一处天然的冰火之眼。有天然的冷热交替循环,水中富含诸多珍贵矿物质,最适合鳝鱼生长。他家出品的鳝鱼肉质鲜美,弹性好,没有腥味,乃上上品。而在加入陶罐褒煮前,鳝鱼肉还经过了爆炒一道工序,令肉质更爽口脆甜。”说完王憨都吞了一口口水,显然是在回味。

其他四人也是被王憨这番话,给勾出了一幅画面。那画面中香喷喷热气腾腾的鳝鱼肉,带着令人沉醉的诱惑,冲击着他们的味蕾,令人无法抗拒。

周天不由得喃喃自语,“我都迫不及待了,憨憨,还有多久能端上来啊?”

王憨笑着道,“大哥,莫急莫急。一般一罐煲仔饭都得半个时辰左右。目前看还得等半刻。”

爱丽丝也是说道,“周天,好饭不怕晚,等等也无妨。”

黑天却是笑着道,“憨兄,这鳝鱼饭除了你刚才说的香料和鳝鱼的与众不同,还有其他特色吗?”

王憨听罢,淡淡笑着道,“自然是还有一大特点,那就是最关键的米饭了。大家也知道,煲仔饭最重要的就是米。最好的米配合最好的褒煮方法,才能做出最顶级的煲仔饭。所以,钱大厨选择的米都是最上乘的丝苗米。米粒细长,颗颗晶莹剔透。煮出来的米粒软香可口但又不会粘牙,非常难得。这种丝苗米只产自千湖府少数地方,生长条件极为苛刻,产量也不高,相当珍贵。你们觉得,这样的米煮出来的饭能不好吃吗?”

众人听罢都是纷纷点头,极为认可。周天说道,“怪不得这鳝鱼饭是这百龙居的招牌菜,果然是真讲究,真厉害。”

王憨说道,“那是自然。你们也不看看有多少人在排队。如果不是我乃他们的贵宾,也很难有这样的包间享受。”

大家也是深以为然。对于王憨的得意之情也就不计较了。

在焦急的等待中,鳝鱼饭终于是千呼万唤始出来了。望着店里伙计端上来的五大罐热气腾腾,香喷喷的鳝鱼饭,五人都是食指大动,咽了无数的口水,不等伙计们放下这些陶罐,就望眼欲穿了。

不过王憨因为之前吃过,多少还是有些自制力的。他阻止大家要动的手,喊道,“小心点,很烫,再等等。”

幸好他提醒,否则大家得被烫伤了。

只见几个伙计熟练的从包间一旁的柜子里拿出五块厚厚的木板。木板呈圆形,刚好可以放下陶罐。将木板排放在每个人的面前,再将陶罐分别放置在木板上,紧接着伙计们戴着厚厚的里层敷上了特殊隔热物的毛线手套,揭开了依旧滚烫的陶罐盖子。此时浓郁的香气扑面而来,而刚刚撒入的葱花更是带着一股清香,诱惑着在座每个人。但是当周天等准备开吃时,又被王憨阻止,“还没有完,不急。”

只见几位伙计熟练的拿出先前已经摆出来的长柄的木勺子,沿着打开的圆形陶罐的内壁,从上往下,刮了起来。在香气四溢中,米饭和鳝鱼肉完美的混合起来,而底部焦黄的锅巴更是带着迷人的色泽翻滚起来,形成致命的诱惑。

熟练的搅拌均匀后,伙计们退到一旁,齐声喊道,“饭已备好,客官请慢用!”

这时王憨看着被香气陶醉的其他四人,笑着说道,“都愣着干嘛?开吃了!”

众人这才缓过神来,都飞快的拿起勺子,从陶罐里挖出一大勺,塞进口中。

入口之后,一种难以置信的幸福感开始在口中迸发出来,令大家甚至有一种莫名的感动。

周天细嚼之后,美美的吞下,赞叹道,“真的太好吃了。这是我吃过最好吃的饭。”说完继续干饭中。

而其他四人,都没有空赞美了,都在大快朵颐中,不过一个个的脸上都是满足感爆棚。

美食带来的效果,往往胜过千言万语。

民以食为天。吃好,什么都好。

虽然修道者往往后期都不怎么吃东西了,仅靠吸收天地灵气便可以维持身体所需。但是美食依旧是不可多得的好东西。

在美食面前,不论是贩夫走卒,还是达官显贵,又或者世外高人,都是能够获得他们各自的心灵抚慰,能够获得各自所需的满足感,幸福感。

这就是美食的神奇魔力,无人能抵挡。

当周天将面前这么大的陶罐里的最后一粒饭刮出来吃掉后,才舍得放下手中的勺子。宛自意犹未尽,甚至还想再来一罐。

其他人也是好不了哪里去。

虽然都很饱了,但是都还想吃。

不过王憨却是苦笑道,“这百龙居有规矩,每个人每日只能来吃一份煲仔饭,不允许多吃。”

爱丽丝惊奇道,“还有店家不许客人多吃的,真是奇葩。”

王憨道,“按照钱大厨的说法,店里每天能供应的煲仔饭就这么多。他要让每一个等待的客人都能吃到。所以往往排满了号之后就会在门口张贴告示提醒今日已售完,就是不想有客人浪费时间等待。而店里每天就只卖五百份而已,也只提供五百个号。多了一个都不行。”

周天竖起大拇指赞道,“钱大厨真有意思,和他哥哥完全不一样。他哥哥总是想着赚钱,而他则活得更自在,通透。他们兄妹三人真是各有特点,很有意思的一家人!”

爱丽丝却是问道,“天哥,你是说钱不多还有一个妹妹,我们怎么没见过了?”

周天说道,“这事情说来话长,我慢慢说给你们听,就到饭后闲谈。不过关于它妹妹的事情,大家别外传啊!”

众人自然都是点头应承。

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