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第71章 卤肉(1 / 1)


一头成年野猪将近有五百多斤,去掉皮、骨头、内脏,剩下的纯肉大概还剩四百斤。

除了难处理的内脏,骨头和猪皮都可以留下来。

骨头可以用来熬汤,野猪皮清洁干净,去掉血迹、污渍,脱毛鞣制以后可以用来做靴子。

野猪肉缺少脂肪,肉质较柴,可以放入大量香料做成卤肉吃,这样就吃不除膻味了。

以上,都是吴燕提出的想法。

方不言举双手赞成,不过一时想凑齐大量香料有点困难,所以她给吴燕提供了一箱卤料包。

野猪是周知节处理的,手法意外的干脆利落,甚至野猪皮都是完整的没有一点损伤。

四百来斤野猪肉按一锅五斤,一天炖十次来算,足足炖了八天才炖完一头野猪。

房车里每天都充斥着卤肉的香味,时间久了感觉身上都腌入味了。

“终于炖完了。”方不言长舒一口气,把最后一锅卤肉打包收进仓库。

“是啊是啊,感觉身上都被腌入味儿了。”吴燕附和道。

周知节捂着鼻子吐槽:“最少一个月,我都不想在闻到这个味道。”

方不言呵呵一笑,提醒他:“还有一头野猪没处理呢。”

“我拒绝。”周知节连忙摆手,“你不是说要拿去青山基地换物资吗,我看这个主意非常好,等温度降低些我们就去。”

……

即将进入九月,天空每天都诡异的挂着两个太阳,温度没有丝毫降低。

之前种下去的蔬菜,经过方不言每天偷偷摸摸的使用异能催生,鸡毛菜、韭菜、小白菜、茼蒿都已经成熟了。

只剩下玉米,还挂着黑色的穗轴,距离成熟时间还需要一段时间。

去采摘蔬菜的时候,吴燕简直惊呆了。

她只在第一天把种子种下去和第二天浇水去过,后面都在房车里卤野猪肉,完全没想到这批蔬菜竟然真的长出来了,而且生长时间竟然缩短了这么多!

她怀着不可思议的心情把蔬菜采摘下来,然后整整齐齐的堆放在一边,等方不言从水潭出水口蓄完水过来收。

吴燕带着两个小孩摘菜,方不言和周知节在水潭出水口蓄水。

瀑布的水流又小了许多,给人一种如果在不下雨,瀑布就要断流的感觉。

储水桶装满,方不言就走到菜地,把地上堆放整齐的蔬菜都收进仓库。

四种蔬菜分开收紧四个仓库格子,这样想吃哪种的时候直接拿就行,不会拿错。

吴燕扶着腰直起身来,“我们什么时候种下一批菜?”

今天收获的量也就够她们吃一段时间,最好是尽快补种一批。

方不言看了眼天色,“明天吧,今天先把土松一松。”

除了韭菜,其它几种都是连根挖了,所以只要松松土就行了。

“好。”吴燕应了一声,又弯下腰用斧头刨土。

使用斧头刨土效率很低且很费时间,但是她们没有铁耙,所以只能使用斧头刨土。

好在她们人多,菜地也不大,所以很快这块小菜地就松完土了。

吴燕捶了捶因为长时间弯着变得僵硬的腰,“终于弄完了,可以回去歇歇了。”

她看了看周围,想带两个小孩下山,发现两个小孩已经一脸土的窝在树下睡着了。

“睡的真香。”方不言走过去看了一眼。

“是很香。”脸蛋都睡的红扑扑的,看的吴燕心里升起无限怜爱,然而就下一秒毫不犹豫的把两个小孩叫醒。

他们不可能在山上过夜,不然明天在两个太阳的照射下,想跑都没地方跑。

此时大概是凌晨两点,距离天亮还有两个多小时。

一直沉默的周知节突然开口:“你们先下山吧,我去林子里看看能不能抓到兔子、野鸡之类的。”

“那你自己注意点时间。”方不言没有阻止他,反而还挺期待周知节能捉到个兔子啥的。

他们现在吃个肉基本都是之前方不言囤的猪肉,要不然就是上次卤的野猪肉,能换个新鲜口味最好了。

方不言和吴燕带着困倦的揉着眼睛的两个小孩下山,周知节独自带着斧头钻进了山林。

……

周知节拿着斧头刚准备进入深山,突然感知到地面传来强烈的震动。

他心头一突,有种强烈的不安感,当即放弃进入深山,转身向山下跑去。

是地震!

没过几分钟,震感越来越强烈,周知节环顾四周终于找到一块略空旷,没有树木和石块的地方,当即卧倒不动。

“不知道她们走到哪了,希望她们别傻到去树底下待着。”

……

震动传来的时候,方不言第一时间就意识到是地震,只是她们所处的位置实在不好。

周围全是树木,完全找不到空旷的地方。

这个时候,无论是往山上跑还是往山下跑,危险程度都是一样高。

感受着越来越强烈的震感,来不及多考虑,方不言拉着许牧就趴了下去,“是地震,吴燕你拉着婷婷趴下。”

吴燕脸色苍白的拉着女儿的手,刚想说话,一阵地动山摇搬的动静传来。

顿时闭上嘴,一手紧紧拉着女儿,一手紧紧抓着地上的野草。

谁知地面缺少水分,野草早就枯死了,她一用力直接就连根拔起了。

吴燕“啊”的一声惨叫,小腿狠狠撞在了树干上。

方不言紧咬着牙,牢牢的用一只胳膊攀着树干稳定身体,两条腿紧紧夹着许牧,紧闭双眼等待地震结束。

大概过了二十分钟,地震终于结束。

方不言松开树干,感觉胳膊好像脱臼了。

许牧一直被她用腿夹着倒什么大事,就是身上被一些碎石块砸出淤青。

吴燕和吴梦婷则不知道滚到哪里去了,地震过后还有余震,要尽快把她们找到。

方不言忍着胳膊钻心的痛,爬起来用完好的手拉着许牧找人。

不敢出声,怕提前引发余震。

找了几分钟,终于在一处山坳里找到了昏迷的吴燕,和满嘴血的吴梦婷。

吴梦婷趴在吴燕身上小声哭着,方不言心里一个咯噔,还以为吴燕摔死了。

她跳下山坳,把手指放在吴燕鼻子下,感受到她微弱的鼻息,才松了一口气。

然后又检查了一下吴梦婷,发现她只是磕掉了牙,才弄得满脸血。

刚想说话,余震来了。


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