等到它颜色变黄变软，不能蒸太长时间。你看着颜色就行。
然后挂在通风的地方，让太阳暴晒晒，干了之后，挂在阴凉的地方，能保存很长时间。
到冬天了，可以拿出来炒菜吃。
不过在晒干后，要是吃的话，拿出来要用温水泡泡。
晒干后的马齿苋烧肉是最好吃了。”
谢茹静静听着，看着手中的马齿苋，放在鼻子边闻了闻，没有什么奇怪的味道。
“可是咱们挖那么多回去，也没地方让它晒呀？”
没有竹篮，没有篱笆架，要么用树枝做个简易的架子。
刘翠兰停下手，望着山下的方向。
“那不是有小石桥吗，挂在小石桥上晒，或者等你赵叔回来了，让他用树枝搭个架子，挂在上面晒就行。”
这段时间太阳正好，晒干了能保存起来，想吃就拿出来一点。
“成，我听您的，我也多挖一点，到时候我看您怎么做，跟您学学。”
谢茹卖力的挖了起来。
刘翠兰看着她卖力的劲，笑了起来。
忽然想到家里没有蒸笼。
猛的一拍大腿：“哎呦，我给忘了，咱们家都没有蒸笼了，挖那么多回去也没法蒸。
得去外面砍些竹子，回来编个蒸笼。”
不然这些挖回去吃不完，都浪费了。
谢茹停下手，看着身后的野菜，激情瞬间被浇灭。
“那咱们就挖这些呗，等蒸笼蒸好了，咱们再上山来挖。”
挖太多回去过了一夜就蔫了，味道肯定不如现摘的做出来好吃。
“那就回去吧，今晚还是在一起吃，我教你马齿苋怎么做，晚上多做一点留点给你赵叔。”
刘翠兰抱起野菜率先走下山坡。
谢茹连忙抱起野菜跟上，从来到这里之后，家里除了烧热水，好像就没开过锅。
拒绝的话到了嘴边又咽了回去，等赵叔回来之后，觉得不能再在他们家吃饭了。
下山回去的时候，谢茹叫了一声在院子里的谢竹。
“小竹，来刘婶家，今天晚上咱们还是在刘婶家吃饭。”
“知道了阿姐，我马上过去。”
谢竹头也没抬，正专心致志的练字。
到了刘婶家之后，把野菜放到地上，刘翠兰教她怎么清理。
“把根去掉就行了，其它叶子不用摘，就这样一整个放在锅里烫。”
谢茹看着她清理了一遍，就知道怎么做了。
“马齿苋可以炒鸡蛋吃吗？”
刘翠兰抬头看了她一眼：“丫头挺会吃啊，可以炒鸡蛋。
就是鸡蛋金贵，农村人家养了小鸡生了蛋，都是拿去集市卖的，舍不得吃。”
她也就在小时候生病，吃过两回鸡蛋，后来都被他娘拿去集市卖了。
“去集市上卖鸡蛋多少钱一个？”
“三文钱一个，鸡蛋是集市上最好卖的，只要你拎了一筐鸡蛋，立马就能被人买走。
不过农村养鸡的很少，人都吃不饱，哪来的粮食给鸡吃。”
谢茹点了两下头，突然觉得养鸡是个来钱的路子，但是得先要保证自己吃喝不缺的情况下，才能考虑养鸡。
“阿姐，刘婶，我来了。”
谢竹迈着他的小短腿，缓缓走来，脸上带着笑。
刘翠兰从身后搬了一个板凳，放在自己身边
“来小竹，坐婶子身边来。”
看着他的眼神稀罕的不得了。
谢竹乖乖的坐了过去，拿起地上的野菜帮忙清理
“小竹，字练的怎么样啊，会写了吗。”
“会，阿姐教我的我都会了。”
“我们小竹是个天才呀，才学了两天就会写那么多字了。”
刘翠兰笑着说：“小竹把会写的，写给婶子看好不好？”
谢竹点点头，放下了野菜：“好～”
阿姐教他的，他全部会写了，而且写的很好。
谢茹在旁边看着两人互动，觉得这样的画面很温馨，也是自己不曾享受到的。
清理干净野菜后，谢茹让刘婶看谢竹写字，自己端着盆去小溪边洗干净。
说来奇怪。
早上小溪里的水凉的不得了，但是一到中午，不知道是不是因为太阳晒的缘故，溪水是温温的，不凉。
看着上游的方向，小溪里的水是流动的，谢茹有点好奇，水源的尽头会是什么样。
“小茹，你也来洗野菜呢。”
谢茹抬头一看，是高知夏，她端着个木盆里面是鼠曲草。
“是啊，高婶，您刚去摘野菜回来？”
高知夏摇摇头：“我晌午就去摘了，回来把地里的杂草给清了，刚刚忙完看天色到傍晚了，想着把野菜洗洗做饭吃。”
谢茹看出她还是有点不太想和过多的人接触，所以特意选在晌午去摘野菜。
不过瞧她现在的这个样子已经好多了，人不能一时间改变，要慢慢来。
“我和刘婶刚摘完野菜回来，上午在家睡了一会儿午觉。
清理出一块地，还有一块地没清理，想着明天再做吧。
我比较懒，没有婶子们勤快。”
高知夏笑道：“你受伤的事大家都知道，身子虚，是要好好休息休息。
活是一天干不完的，我们就是晌午睡不着，才想着干点活。”
农村人干了一辈子农活，突然间歇下来还不习惯。总想着要找点什么事干，心里才得劲。
“呦，巧啊。都在呢。”
两人抬起头望过去，来人是朱琴娟，她也正端着一盆马齿苋过来。
“朱婶。”
“朱姐。”
“哎。”朱琴娟一一应了一声
“知夏妹子摘的是鼠曲草啊，小茹跟我一样，今天都吃马齿苋。”
“是啊朱婶，刘婶说马齿苋可以蒸熟晒干，能存放很久。
本来我们想多挖点的，但是家里没有蒸笼，又放弃了。”
谢茹想到她和刘婶家没有蒸笼，或许别人家会有呢？
“对了，高婶，朱婶，你们家有蒸笼吗？”
两人同时摇了摇头。
高知夏看着她说：“我家到是看到有蒸笼，不过因为漏雨，又掉在地上，被水泡了，早就不能用了。”
她选的房子厨房塌了一边，整个屋顶一旦下雨，厨房必定遭殃。
“我家就比较惨，厨房的碗和锅全都掉在了地上，不知道的还以为土匪进村呢。