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29章包饺子(1 / 1)


猪肉萝卜的,猪肉白菜的。胡萝卜羊肉的。牛肉大葱的。

都是她们爱吃的馅!

冷婧每一种馅料都调了整整一大盆。

又和了两盆面。

准备工作做好后,冷婧就坐在炕上开始包起了饺子。

冷倾也洗了手坐到一旁。

跟着她包饺子。

原本冷倾是会包饺子的。

可是现在这双小手实在是有些不听使唤。

饺子皮和馅被他弄的到处都是。

冷婧实在是看不下去了。

塞给冷倾一个小面团,把他打发到角落里自己玩去了。

冷倾拿着他姐塞给他的面团。

无语极了……他一个拥有三十岁灵魂的大人,怎么可能会玩这种幼稚的东西?!

冷倾一边面无表情的想着,一边手里捏个不停。

冷婧包饺子的速度不慢,可是她不怎么会擀饺子皮。

以前都是买现成的饺子皮包饺子。

擀饺子皮还是她小时候,奶奶教她的。

好在还有记忆在。

冷婧只留下来一盆馅料在炕上打算一会包。

其他的都被她收进了空间中。

反正时间有的是。

他们现在也没啥事干。

就当打发时间了。

冷婧一盆馅料她足足包了一个来小时。

那整整三个盖帘的饺子,满满当当的整齐码放在盖盖帘上。

她把包好的饺子收到了空间中。

又拿出一盆馅料,继续包!

两盆面也只包了两盆馅料。

冷婧起身又按照之前的比例再次和好了两盆面。

等下午,冷墨把羊头和羊蹄都收拾出来,并且把羊头卤在了锅里,冷婧才彻底把饺子馅包完。

看着已经空了的四盆馅。

冷婧决定明天继续拌馅料,包包子。

他们之前买放在空间里的包子早就吃完了。

这次他们自己包一些蒸好。

反正空间里还有那么多肉呢。

蒸好后放到空间里,等着忙的时候就不用做饭了。

直接拿出来就可以吃了。

方便又省事。多好!

厨房里面有两个大锅。

其中一个用来卤羊肉了。

另一个大锅冷墨已经烧上水了等着煮饺子了。

此时的水正翻滚在锅中。

看着翻开的水花。

冷墨把冷婧包好的饺子倒进了锅里。

用铲子沿着果边搅动。

等确保饺子没有粘锅后。

就静等锅开。

等饺子飘上来后 ,在等一会。饺子就熟了,就可以捞出来啦!

冷墨这一锅饺子煮完后,又拿了一盖帘其他馅料的饺子继续煮。

她打算今晚一种馅的饺子煮一些。

剩下的明天再煮。

饺子煮好后,一样留出了一盘。

剩下的都放在空间里,

冷婧趁着冷墨煮饺子的时候,切了一些蒜末,倒上一点酱油。

他们从小就这么吃,已经习惯了。

其实冷婧还喜欢倒一些辣椒油和陈醋,蘸着饺子吃。

可是现在她还小,不能吃太过刺激的食物。

所以辣椒油这些东西,只能等她长大再吃了。

冷婧的饺子馅料放的很足。

每一种馅料都有它独特的味道在。

四盘饺子,三个人都吃的干干净净。

冷婧都吃撑了。

她仰躺在炕上,不想动弹。

冷墨也不管她,自顾自的收拾了桌子上的碗筷。

清洗干净后,叫冷婧去洗漱睡觉。

冷婧看了看桌子上后来翻出来的小闹铃。

上面的时间显示是4点半。

可是天已经快要黑了。

她有些感慨:“这里和东北老家好像啊。”

冷倾在一旁也仰躺着:“嗯。”

只是少了爷爷奶奶和爸爸妈妈。

感慨完,冷婧起身去收拾干净了自己,上炕睡觉。

晚上,冷墨起身往两个灶坑里添了柴火。

这是他这段时间养成的习惯。

添了柴火,屋里的温度才不会降下去。

第二天早上,冷婧是闻着香味醒的。

昨天冷墨卤的羊头已经好了。

香味传满了整个屋子。

冷墨把已经卤了一晚上的羊头盛在了盆里。

羊头已经炖的软烂,一碰就脱骨了。

冷婧见此,又弄了点蒜酱。

早上继续吃饺子。

还有卤好的羊头肉。

一早上也吃不了多少,冷婧留了一小盆,其他的都放在了空间中。

因为一锅装不下,冷墨把羊头劈成了两半,一锅也只卤了两个半。

剩下的冷墨打算这两天都卤出来。

放到空间里,等着以后慢慢吃。

现在让他有一种在囤货的感觉。

还挺爽的。

冷墨在厨房把羊头放进锅里继续卤制。

一边把昨天冷婧包的饺子,煮上。

煮好的饺子就直接放到空间里。

冷婧在屋内,发了整整四大盆的面。

此时她正在剁肉馅。

今天要多包一些包子。

等她剁完肉馅,拌好馅料后。

面也发好了。

冷婧坐在炕上开始包包子。

此时的冷倾默默的凑了上来。

被冷婧面无表情的推开了:“别捣乱,今天不给你面团了,你自己看书去。”

冷倾:“……”

冷倾又回到了自己的角落。

默默的拿起了一本言情,一脸严肃的看了起来。

冷婧也没管他。

她把包好的包子放在了蒸笼上。

一会等冷墨煮好饺子,直接把蒸笼架在锅上,就可以直接蒸了。

俩人分工明确。

冷墨那边的饺子都煮好后。

冷婧这边的三笼大包子也包好了。

笼屉是那种很大的笼屉。

包子也是那种很大的包子。

一个包子差不多都有冷婧的小脸那么大了。

一个笼屉里这么大的包子能够放下足足五十个!

可想而知这种笼屉有多大。

好在她们的锅也是农村用的那种大锅。

能放下这么大的笼屉。

冷墨抬着这三层的笼屉架在锅上,蒸包子。

冷婧又从 空间中拿出一套新的蒸屉。

这都是早上的时候就清洗过的。

里面铺着洗好的屉布。

冷婧这边的包子才包完一层半。

冷墨那边的包子已经出锅了。

他把蒸好的包子全部捡到了盆里,端给了冷婧。

冷婧把包子收入空间。

然后继续包包子。

直到这三层的蒸屉都包满了。

冷墨把放在外面凉透的蒸屉递给额冷婧。

冷婧继续包包子。

她感觉自己现在就像是一个无情的工具人。

一直重复着手上的动作。

直到第三回的包子出锅后。

冷婧才把手里的馅料彻底包完。

然后她看着还有半盆发好的面。

果断的蒸了馒头!


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