左天禄是有特意调查过赵欢喜的,赵欢喜在罗河镇和河口县有快餐店的事儿,左天禄知道,但也只是听调查的人说,那吃食跟传统的中餐不一样,可具体不一样在哪儿,也说不出个一二三来。
因为尹府远在京都,距离河口县甚远,想要将东西送过来途中长时间的运输势必会坏。且左天禄虽然想要了解赵欢喜的背景,但却压根没有想要尝试她铺子里东西的意思。
在左天禄先入为主的观念里,之所以那些人喜欢吃赵欢喜铺子里的吃食,一来是这玩意儿新奇,旁的地方没有,出于对新鲜事物的好奇心,开业之初生意火爆也是正常的。
就像之前尹府开的那些酒楼一样,但随着时间的推移,再好吃的东西都需要新品的融入,不然很难一直火爆下去。
尹天佑还小,对于美食的热情还有很大,可左天禄已经活了这把岁数,早就对口腹之欲没那么期待了。
“连左爷爷也不知道吗?”尹天佑看着后厨的方向,一副不明所以的样子。
左天禄见自家小少爷如此,“少爷很快就能知道了,不是吗?老爷常说,好事不怕晚,好饭也是如此,不管做什么,都是需要等待和耕耘的,少爷应该多些耐心才是。”
“是,天佑知道了。”
尹天佑的学识很好,虽然贪吃,但这并不影响他依旧是尹府里最为出色的嫡子这一事实。
而此时赵欢喜也正带着尹府的一众后厨在灶房里忙着。赵欢喜要给尹天佑做的正是快餐,一来这东西京都没有。二来快餐孩子都喜欢吃,赵欢喜相信尹天佑也一定会喜欢的。三来快餐制作方便时间也快。
当然还有最后一个原因,那便是赵欢喜想将刚买的那三层楼的阁楼铺子,作为京都第一家快餐店的起始地,她想将快餐开到西南国的京都来。
“月季你去看着点,注意着灶炉里的火。”赵欢喜将一切都准备好了,此时只要将准备好的食材放进锅里炸就行,这一步没有什么技术含量,但对火候和油温的把控却很严格。
尹府的后厨虽然做菜没问题,可到底不知道快餐所需要的火候,赵欢喜索性让月季过去接替那帮厨的位置。
“是小姐,这位大哥让我来吧。”月季是个嘴甜的,过去打了声招呼,便接替了帮厨的位置。
炸鸡的腌制调料是月季之前便配好了的,在腌制的过程中,赵欢喜还从意识空间里放了些其他的调料进去,让鸡肉更加嫩滑入味儿。
“兹!”只见赵欢喜将提前腌制过的鸡肉按照顺序一一放进了油锅中,食材接触锅里的油发出兹兹的响声。
油是菜籽油,若是外面铁定会有人觉得赵欢喜这是浪费,可这是尹府。
尹府对待吃食一向慷慨,原材料也用的好的,这大半锅的菜油在外面的人看来可能有些奢侈,可在尹府后厨的人眼里,却已经习惯。
随着鸡肉下油锅,一股难掩的香味儿从后厨传了出来,油香混合着肉香,传出去老远。
“左爷爷,你闻!”
尹天佑和左天禄就在门口等着,那香味儿第一时间飘出来,飘进了两人的鼻子里,“好香啊!”
尹天佑好东西吃过不少,可还是被这股香味儿逗得有些馋了。
就在这样香味儿的刺激下,尹天佑在门口等着,时不时的往后厨的大门望望,一副迫不及待的样子,左管家还是第一次见自家小少爷这般,闻着空气里陌生的香味儿,左管家想起之前打探得来的消息。
“少爷别急,可能马上就出来了。”
尹天佑一听,更着急了,“我知道,天佑不急。”可吞咽口水的小动作还是出卖了尹天佑。
终于,在尹天佑快要忍不住进去看看时,后厨的门被打开,赵欢喜也从里面走了出来。
“大姐姐!”见赵欢喜出来,尹天佑迫不及待的迎了过去,一把抱住了赵欢喜,可因为身高太矮,只能抱着赵欢喜的腿,抬头望向赵欢喜,“大姐姐,好吃的已经做好了吗?”
“等久了吧?已经做好了,她们马上拿出来。”赵欢喜宠溺的刮了刮尹天佑的鼻子,可能是赵欢喜的动作太过随意自然,那亲昵的模样惹得左管家也没觉得有什么不妥的地方。
“好!那我们到那边去坐吧大姐姐。”尹天佑已经有些迫不及待了,压根不想走太远,此时只一心将赵欢喜给自己做的新吃食吃进嘴里。
“好。”赵欢喜自然应下,而左管家则给身后的人递了个眼色,待尹天佑和赵欢喜到东院后包间时,里面已经有伺候的婢女等候在了那里。
就在赵欢喜和尹天佑刚坐下,芍药和月季已经带着尹家后厨的下人将一份份快餐端了出来,看着一个个从没见过冒着热气的快餐,尹天佑眸子一亮,空气中弥漫的香味儿更加浓郁了。
“大姐姐这是什么啊?闻着好香。”
“快餐,试试吧,看看合不合你胃口。”赵欢喜一边说着,一边将月季调制好的辣椒粉和番茄酱放在了尹天佑的面前。
“这是番茄酱,这是辣椒粉,看你喜欢吃辣的还是甜的,或者可以都试试,看看哪个更喜欢。”快餐搭配不同的调料,味道也会不同。
这次赵欢喜直接做了一众炸鸡,没有做香辣款的。
就在赵欢喜说话的功夫,尹天佑已经拿起一个鸡腿塞进了嘴巴里,什么蘸料都没有用,可哪怕如此,口腔里酥脆绵长的味道依旧让尹天佑一愣。
“太香了!左爷爷你也吃!”说着,尹天佑直接抓起一个鸡腿便放进了左管家的手里。
左管家看着手里突然多出来的一个炸鸡腿,再看尹天佑一副吃的满足的样子,一时间有些微楞,眼里的慈爱仿佛要溢出眼眶一般,看向赵欢喜的眼神也温和了不少。
“我们家少爷已经许久没有这么开心了。”好像,只有好吃的,尹天佑才会表现出这般纯粹的开心。