剧烈的疼痛让沈浩的身子微微颤抖,缓了好一会儿,这才好些。
沈浩摇了摇不再疼痛的头,眉间带着一股厌气,这才抬步走向后院,眼神冷冽的将晕死在地上的黑衣人提了起来,飞速往后山而去。
次日一早,胡杨柳便带着自己做好的红薯糕过来了,按照赵欢喜之前说的打造的保温桶,刚好够放在马车的另外一边,王青松有些不舍得看着自家媳妇儿,被胡杨柳瞪了一眼。
见王青松和胡杨柳两人过来,赵欢喜看着已经修了大半的新院子,再次开口,“青松哥,家里就拜托你帮着照看着点了。”
王青松应下,“你放心吧,那我媳妇儿就拜托翠梅婶子多照应了。”眼里满是对自家媳妇儿的不舍,林氏笑笑点头应下,帮着胡杨柳将带来的保温桶以及放上了马车。
胡杨柳心里满是期待,坐上赵欢喜家的马车,一起赶往罗河镇。
到了镇口,林氏帮着胡杨柳摆好东西,嘱咐赵欢喜,“阿欢你去忙你的吧,这边不用担心。”
“我省的娘。”赵欢喜应下,看向胡杨柳,“嫂子,你就在这儿跟我娘一起,我忙完就过来。”
胡杨柳嘴角一直挂着笑,摆摆手示意赵欢喜不用管她,“这里有我和婶子在,你放心忙你的,不担心。”
赵欢喜见两人都迫不及待的准备出摊,也不耽搁,这才带上赵欣喜往瀚海书院的方向而去。
待到了学院门口,见赵欣喜背着鼓鼓的斜挎包,赵欢喜摸了摸她头顶的羊角辫。
“需要阿姐陪你进去吗?”
赵欣喜却摇了摇头,“阿欣自己可以,阿姐放心。”见赵欣喜一副小大人模样表示自己可以,赵欢喜挂念着醉香居那边卤味开业的事,也没有多耽搁,见状挥了挥手,“那成,阿姐看你进去了再走。”
赵欣喜也知道自家阿姐还有好多事要忙,随即看了眼赵欢喜给她准备的满满一背包的卤味,紧了紧斜挎包这才对着赵欢喜挥了挥手,“阿姐下午见。”大步走进了学院。
赵欢喜微微一笑,见赵欣喜进了学院,这才翻身上马再次进了罗河镇。
路过原本的仙味楼门口时,看着出售的告示已经没了,笑意更深,“驾~”打马直接往醉香居而去。
因着准备卤味外卖的事,醉香居一早便已经忙碌个不停,赵欢喜到的时候,虽然没有客人但醉香居里的小厮们,却没有一个得空的。
“赵姑娘你来了。”大堂忙碌的栓子见赵欢喜过来,忙迎了出来接过赵欢喜手里的马缰绳,“嗯,掌柜的呢?”
“掌柜的在后厨,大厨也在那里。”
“我知道了,辛苦你帮我把马牵到马厩喂草,我自己过去。”说着,将马交给栓子,赵欢喜便直接去了后厨,找到了刘掌柜和刘大厨。
见刘大厨正在试她给的新卤味方子,赵欢喜过去,“该下八角和茴香了。”
听见赵欢喜的声音,刘大厨和刘掌柜这才发现赵欢喜,“丫头你来了,刚好来瞧瞧,这次有没有需要调整的。”
赵欢喜笑笑,接过了刘掌柜递过来的小勺子舀了一小勺卤水汤底浅尝了一口,“前面的都没错,现在下八角和茴香。”
刘大厨听着,忙将一旁准备好的八角、茴香放入了汤底锅里,赵欢喜继续开口,“火加到最大,熬半柱香的时间。”
刘大厨没有怀疑连忙照做,汤底这边要等,赵欢喜又再次看向一旁的刘掌柜,“掌柜的,之前要的兔头准备好了吗?”
刘掌柜点头,对着一旁的帮厨招了招手,“去,把今早收来的新鲜兔头端过来。”
“是掌柜,我这就去,你俩跟我一起。”帮厨叫了两个小厮一起出去,不一会儿便端来了两大盆新鲜兔头。
兔头按照赵欢喜之前的意思提前处理过了,赵欢喜看到处理好的兔头点了点头,“就是这样的。”
然后转身,去刘大厨身旁的调料桶里,抓了两把花椒粒和五香粉撒入其中一盆兔头里,再加入粗盐和姜蒜,“搅拌均匀腌制半柱香。”
帮厨得了话,压根不需要刘掌柜和刘大厨吩咐,便按照赵欢喜的意思动起手来,而赵欢喜这边也是不停,又让刘大厨将其他的调味料拿了过来,“照着我刚才那样,分别加入花椒、茴香、姜蒜、粗盐,还有干辣椒、豆瓣酱搅拌均匀,同样腌制半柱香待用。”
见赵欢喜亲自指导自己,刘大厨一喜忙上手按照赵欢喜的吩咐,将不同的调味料加入另一盆兔头中。待一切就绪,这边的卤味汤底也差不多熬制好了,赵欢喜用小勺分别浅尝了一小口,满意的点了点头,“没辣椒的倒入刚刘大厨新熬制的五香汤底里,有辣椒的兔头倒入之前的香卤锅中。熬煮一炷香起锅。”
众人得了话,忙又再次忙活起来。
刘大厨看着在赵欢喜的现场指导下,做出的第一锅五香卤味汤底,心里也是忐忑又激动,一直守在那炉灶前,等着第一锅五香兔头出锅。
待两大盆的兔头分别入锅,赵欢喜这才跟刘掌柜退出了后厨厨房,却没想到刚出后厨厨房的门,便看见痞子刘等人正在后院研究外卖背篓,“刘文化。”
听见女主的声音,痞子刘一愣,还以为自己出现了幻听,待看清真的是赵欢喜,五人这才放下手里的背篓,忙像赵欢喜围了过来。
痞子刘等人眼里满是兴奋,“女侠,你咋这么早就来了?”
“不早了,倒是你们,几时来的?”见赵欢喜问,刘掌柜代为开口,“天还没亮他们便来了,二喜去开后门的时候,便看见他们坐在那儿等着了。”说着,眼里满是对痞子刘等人的赞扬。
赵欢喜见痞子刘等人还有些不好意思,冲他们肯定的点了点头,“早起的鸟儿有虫吃,有这心是好事。”
痞子刘一听赵欢喜没怪他们心急,反倒肯定了他们的行为,心里更是激动了些,“嗯!我们就是高兴的睡不着,所以想着早些过来。”
几人说话的功夫,小厮栓子已经将一大桶米粥端了出来,见自家掌柜的和赵欢喜在后院站着,忙过来叫人,“掌柜的米粥好了,你和赵姑娘先过来喝点米粥吧。”