云沐把包子皮捏的很薄,把馅儿包进去后都能隐约看见那葱葱郁郁的馅儿。
“孙婶子,这馅儿不少,要不多包点一会儿就剩下了。”
剩下才好。不然她拿什么回家!
孙婶子扁扁嘴,马师傅是比较好说话的,平时剩下来的饭菜都会给她们带回去,一个月有一百个铜子,每天还有不花钱的饭菜吃,谁不乐意。
她们听说马师傅不想干了,都有些担心,害怕新来的厨子不要她们,谁知道来的是个小姑娘,那还不是任由她们搓圆捏扁嘛。
“还有不少皮呢,姑娘要是包那么多,一会儿没馅儿了可怎么办?”
云沐手上的动作不停,头也不抬道:“放心吧,肯定会够的。”
灶房里有一个又大又高的蒸笼,周婶子将她们做好的包子都放到蒸笼上准备拿去蒸。
“哎哟,我肚子好痛啊。”
就在大家忙得热火朝天时,孙氏突然捂住自己的肚子一脸痛苦叫道。
马师傅正在大锅里熬粥,听她这么一喊就回过头来看了她一眼。“肚子痛还不快去茅房,一天到晚忙的时候不是这就是那的。”
“我马上回来,马上回来。”孙氏低下头,捂着肚子就出了灶房。
马师傅原本想着云沐今天过来帮忙,就比平时晚了两刻钟开工,反正多一个人手,能把那段时间给填补过来,谁知道孙氏整了这出。
现在眼看着离早饭的时间不远了,马师傅额前的冷汗都溢了出来。
“马师傅,还差多少个包子?”
“还差五十个。”
周氏要做下粥的小菜根本腾不出手来做包子,马师傅要不断的搅和着大锅里的粥,不让米粥粘锅也帮不上忙。
云沐倒是不急,她把面坨坨一个个的掰开摆成一条线,拿起擀面杖快速的将好几个面团擀平。
之后将馅儿用勺子勺了放在面皮上,手不停的开始包。
马师傅再回头时,已经看见五十个包子整整齐齐的包好放在桌子上了。
“起锅。”马师傅看了眼计时的沙漏,中气十足的吼了声。
周氏放下手里的活计过去,跟马师傅把蒸笼都抬了起来,蒸汽腾腾的包子就出炉了。
云沐把剩下的包子放进蒸笼盖上盖子,总算是呼出一口气来,这食堂阿姨,不好当啊!
食轩里的碗筷都是统一发放的,云沐还要把碗筷摆好。
“马上就要到早饭的时辰了,一会儿你就站在外头,把粥,包子都给他们就成了。”
“好。”
最后一屉包子出锅后,云沐将所有的碗筷都摆好了,马师傅吊着大勺,把每个碗都加满了粥。
平时都是周氏和孙氏两个人在前头给学子们发放早饭,今天云沐来了,孙氏又还没回来,只能她上。
云沐推开灶房和食轩前厅链接的一个半人高的小门走到了石台前,这会儿已经陆陆续续的有几个学子走进来了。
那几个人看见食轩里站着一个年轻的姑娘都愣了愣。
“早饭在这边。”云沐把昨晚准备好的口罩戴上。
她这么一开口,那些学子才回过神来。“咦,她不是午时在门外卖荷叶饭的小姑娘,她怎么到食轩来了?”
有在云沐这里买过东西的学子一眼就认出了她。
“姑娘,你这是到食轩帮忙来了?”有脸皮厚点的直接凑到云沐跟前去问了。
云沐笑道:“嗯。”
她拿了一份早饭推到他跟前。“这是你的早饭。”
交了钱的学子手上还有一块儿红色的小牌子,拿着这个牌子就能直接领饭。
“那这么说今天就没有荷叶饭吃了。”那学子听云沐这么说,有些失望的咕哝一声。
渐渐的,来食轩的学子越来越多,云沐跟个陀螺似的一直在转,根本停不下来。
“唔,这包子怎么感觉比平时的好吃?”
坐在食轩里的学子看着手上的包子一脸惊讶道。
“没有啊,我吃着觉得味道跟之前差不多。”
两人好奇的拿着剩下的包子对比了一番,发现说好吃的那个包子馅儿更多一些。
“嘿嘿,我这个皮薄,你那个皮厚。”
“你那是运气好。”
来吃早饭的学子几乎将整个食轩坐满了,云沐也终于能够缓口气。
她推开小门走进灶房,蒸笼里还有十几个包子,不由想到她昨天说要偷偷给司玉晨早饭的。
他今天那么早就跟自己来了,肯定没吃东西,早上来的时候因为气氛太诡异,她捂在怀里的馒头都忘记拿出来吃了。
“还有早饭吗?”
云沐正想得出神,身后便响起拿到熟悉的声音。
“有。”云沐下意识的应了声。
端着一份早饭转身出去就看见司玉晨站在外头,手上还拿着一块红色的牌子,看得她愣了愣。
司玉晨端过她手上的早饭转身就走,连句话都不多,云沐挑挑眉,据她所知,司玉晨平时都不在食轩吃饭的,她摇摇头又回到灶房。
云沐刚回去,孙氏就回来了。
“看我,昨晚吃坏肚子里,这都忙活完了吗?”孙氏一脸赔笑的看着马师傅。
因为没耽误事,马师傅也没说什么,毕竟孙氏也跟着做了那么久。
“就你事多,下次注意些。”
“马师傅,这吃早饭的人也来得差不多了吧。”云沐开始整理早上剩下来的粥和包子。
“嗯,差不多了,剩下的这些先放着,若还有人来就给他端出去就行了。”
虽然早饭已经完成了,但是他们还要继续准备午饭和晚饭,那是一刻都没得停歇的。
马师傅有常年合作的卖猪肉的店铺,每天早饭结束没多久猪肉就会送到书院侧门,还有新鲜的蔬菜也是在这个时间一道送来的。
孙氏看了眼桌上剩下的包子,也没太顾及,伸手就拿了一个塞进自己嘴里,她到现在还没吃上一口热乎的,要是平时,第一屉包子出锅时她就吃饱了!
云沐将她的行为看在眼里。
食轩里留下孙氏和周氏照看着,云沐跟马师傅到侧门去拿肉和菜。
一个穿着粗布衣的小哥等在侧门,看见马师傅走出来就笑着上前。“马师傅您来了,您看看今天这猪肉,可是比昨天的还要好啊。”
今天的菜单里的荤菜是中晚都是猪肉,贩子送来的就是一天的量,一共五十斤肉,还有两箩筐的大白菜和萝卜。
云沐朝箩筐里看了一眼,里面的猪肉被切成一条一条的,肉质粉红粉红的,是比较新鲜的嫩猪肉。
东西都过了称后,那小哥跟马师傅就合力抬进了灶房。