“会炒菜,不过还是要等我师傅。”
年轻炊事员对着他摇了摇头,说道。
没有他师傅的话,那他肯定不会拿着勺子炒菜的。
要是让他师傅知道的话,那他有可能就学不了真传了。
“怕这怕那的,行了,我炒。”
何志强,皱着眉头,看着他撸起袖子,走到了锅边。
这个时候了,还要等拉肚子的师傅回来,等他拉完肚子,那酒席都结束了。
“还愣着干什么?还不赶紧切菜。”
何志强熟练的倒着猪油,扭头看着他还在原地一动不动。
“这........何主任,这不合规矩吧?”
年轻的炊事员看着他,欲言又止的说道。
等会要是他师父过来,他该怎么解释?
这口锅就相当于是他师傅的,谁都不能动这口锅啊。
“怎么不合规矩了?不就是炒个菜吗?别以为就你师傅会炒,我也会炒!”
何志强放着葱姜蒜,手拿着锅铲翻炒着,看着他说道。
都这个时候了,还非要让他师傅炒菜。
没他师傅在食堂里的工人都不用吃饭了?
年轻的厨师长张了张嘴,又闭上了,人家可是车间主任,他不过就是一个炊事员而已。
要是等会他师父过来的时候,就让何志强跟他解释吧!
顶多他师父骂他几句而已。
何志强第一道菜炒的就是皮肚控白菜,这皮肚就是猪皮。
主要的配菜就是油炸猪皮,大白菜,鸡蛋和荸荠一块翻炒做的。
这一道皮肚控白菜是60年代最常见的宴席菜,也是必不可少的宴席菜。
何志强拿着一盆盆的大白菜往锅里倒着,时不时的还拿着大锅铲翻搅一下。
看着白菜很多,其实炒几下就塌下去了。
“这谁啊?我不在,谁炒的菜?”
何志强站在大锅旁边翻炒着,就听到身后一声怒喝。
他刚要扭头,就感觉屁股被人狠狠的踹了一脚。
卧槽,这他妈的谁敢踹他!
“谁特么踹我?!”
何志强,一脸气愤的拿着火烧转过身,看着身后的人。
只见那踹他的那人,一个灰色外褂围着一个白围裙布,头戴厨师帽,顶着大肚子。
不用想,就知道这个人就是二食堂的主厨。
“师父,师父,他是.......”
旁边的徒弟刚要开口解释,还没说完就被他打断了。
“他是他是什么?他今儿个就是天王老子来了也该打,谁让他碰我的锅的?”
主厨扭头抬手就是朝他徒弟头上狠狠的拍了一巴掌。
“天王老子?你就是主厨是吧?这锅是你的?这锅是厂里的!”
何志强怒目圆睁的看着他说道。
什么玩意儿,这大黑锅,明明是厂里的,这人怎么好意思说是他的?
不会是这人在这当主厨,当久了都以为整个后厨是他的吧?
“都是我的,这后厨是我的地盘,你谁呀?你哪来的滚哪去?你还敢用我的锅做菜,真是找打!”
主厨气的胸口上下起伏的,用手指着他说道。
“砰!”
何志强丝毫都不惯着他,直接抬起一脚,朝着他肚子狠狠的踹去。
他可不受这窝囊气,还真是第一次有人敢踹他!
“师傅师傅,你没事吧?”
徒弟看到自己的师傅倒在地上,赶紧跑过去扶了起来问道。
“你给我起开,你特么有种跟我单挑啊!”
主厨一脸恼怒的骂骂咧咧的被扶了起来。
他的体型可是比眼前这年轻小伙儿宽了两倍,居然被他一脚踢倒在地,这也太丢人了吧?
“砰!”
何志强又是一脚踹在了她肚子上,特么的,跟谁俩呢?
单挑?
一只脚都能让他起不来!
还没站稳的主厨,又被他一脚踢的蹲坐在地上。
“你特么的有本事让我站起来!”
主厨一脸气愤的咬牙切齿,看着他说道。
有本事让他站起来,只要他站起来,一拳就把何志强打倒!
何志强之前过来的时候没有见到这个主厨,估计这主厨从今天早上的时候就开始拉肚子了一直拉到现在。
“行啊,你站起来就看看谁的拳头硬!”
何志强不气反笑的看着他说道。
这也太弱鸡了吧?
“好,你说的你等我站起来。”
主厨蹲坐在地上,用手指着他说道。
何志强趁着他没站起来的时候,还看了一下锅,拿着锅铲翻炒了几下。
现在可是炒菜最要紧。
只不过是顺手打打架而已。
“你报上名来,你是哪家的厨子?”
主厨站起来,看着他问道。
“哪家的厨子?我不是厨子。”
何志强一脸笑着看着他说道。
厨子这行业还是算了,自己在家炒炒菜就得了,没必要一天都做菜。
“你不是厨子,那你炒什么菜?”
主厨一脸不解的看着他说道。
他还伸着脖子往大铁锅里瞅了瞅,看着菜色的颜色也挺正宗啊!
“我是车间主任何主任,对了,这里有个红包,你拿着吧。”
何志强笑了笑,走到他面前,从兜里掏出红包递了过去。
主厨听到他这话,脑子嗡的一下空白,他刚才没听错吧?
车间主任何主任,何主任,不就是今天要办酒席的人吗?
“这事儿我就不向厂里领导反应了,今天是我大喜的日子,这红包你收着吧!”
何志强看着他愣在原地一动不动的笑了笑用手拍了拍他的肩膀。
蒙逼了吧?
他身为车间主任,还是有点权利管后厨。
“何主任,何主任好,是我有眼不识泰山,何主任大人不计小人过,
那个何主任,我来炒菜,我来炒菜,别累着你了,你赶紧歇歇吧!”
主厨的脸色180度大转弯,笑呵呵的看着他走到了大铁锅面前。
希望这个车间主任不是小心眼,不要跟他穿小鞋啊。
“没事没事,这红包你收着吧!”
何志强摆了摆手,拿着红包塞进了他的兜里。
每个人都有一份红包,暂时不能少的,再说了,可是主厨,更不能少。
踢了他一脚,他还了两脚,不亏。
何志强看到他一手捂着肚子,一手拿着锅铲,费劲儿的炒着大锅菜。
“你肚子要是还疼就别炒了,让你徒弟抄吧!”
何志强,看了一眼年轻的炊事员,对着他说道。
“好好好,听何主任的,过来赶紧炒菜。”
主厨勉强挤出笑容对着他说道。