董嬷嬷在云霄楼这边做的事谢文婉没有管,在房间里休息了一阵,看着外面大雪纷飞白茫茫一片。
这种天气肯定要吃火锅才配啊。
说干就干,谢文婉马上叫上白芷和小叶子几个丫头开始准备。
“妹妹,火锅是什么?”
谢文婉歪头想了想说道:“就是准备很多菜放在锅里,边煮边吃。”
“等下你吃的时候就知道了。”
对谢文婉来说,吃火锅最重要的便就是调料了,大庆辣椒花椒这些东西都有。
但平日里吃得少,而且现在大庆的饮食文化对调料的开发度还不是很够。
好在庄子本来就是种庄稼的,各种东西不难找。
很快庄头刘大河就把谢文婉要的生姜葱蒜这些准备齐送过来了。
辣椒和花椒百姓不怎么吃,这个时代还当药用,好在这两样谢文婉空间很多。
可是这火锅的锅子不好弄,这庄头刘大河会一些木工,听了谢文婉的描述,马上做了一张木桌子,用来装锅。
庄子上有一个烧砖的窑子,里面有一些模具,其中一个是四方形的,拿来放在桌子下面,再打开一个缺口,往里面加炭,这样一个临时版的火锅就做好了。
虽然很是简陋,但大家都是第一次这样吃东西,还是很兴奋的。
谢文婉让青山带着人把干辣椒放在对窝里舂成小块,然后就在柴锅灶里面加上生姜和大蒜还有花椒开始熬制。
虽然熬出来的底料比不上现代的,但在这个饮食文化不怎么发达的时代,这已经是石破天惊,打开了新世界。
不一会辛辣味就传出来了,谢启文呛得直咳嗽。
“妹妹,火锅就是这个吗?这...能吃吗?”
谢文婉好笑:“能不能吃等一会就知道了。”
料熬好之后,再倒入小锅子,搬到刘大河准备好的桌子上,此时,给火锅准备的烫菜也都准备好了。
庄子上物资非常丰富,牛肉也有,大庆是封建王朝,普通百姓不能随意宰杀耕牛,但是贵族可没有这条限制。
所以,谢文婉他们要吃牛肉随时可以吃,刘大河不准为她准备了牛肉,羊肉,鱼虾这些都准备了。
至于蔬菜更是十分丰富,目前市场上能够买到的蔬菜都有。
总之,不得不感叹,这可恶的特权阶级,太特么方便了。
谢文婉和谢启文两人坐下,觉得有些冷清,陆宇和陆浩两人年纪太小,基本上不能吃辣,所以也就可以看个热闹。
陆嫣倒是可以吃一点,可觉得围着锅吃东西,很是粗鲁,这跟她学过的贵族女子的礼仪相违背,她当场就有些不高兴。
谢文婉干脆让白芷和小叶子,木槿芍药几个丫头也坐下来一起吃。
主要是这个吃火锅,就需要人多才热闹。
“白芷,小叶子,你们也坐下一起吃。”
两人哪里敢呀,连连拒绝。
陆嫣也一下站了起来,很是不满:“她们要坐下,我就不坐了。”
谢文婉看着陆嫣,脸上的笑容也收敛下去,谁惯的她。
“不想坐的话,你请自便。”
陆嫣眼眶一下就红了,感觉自己受到侮辱。
“我父亲让你照顾我,你就是这样照顾我的?”
谢文婉:“你也知道你父亲是让我照顾你,而不是你来给我当祖宗的?”
陆嫣:“我做错了什么?那有主子和奴才同桌吃饭的,你这就是在给我难看。”
谢文婉:“我也跟她们一起吃,难不成我也在给我自己难看?”
陆嫣被谢文婉一反问,顿时不知道怎么回答,但她的观念里,主子和仆人是不能同桌吃饭的。
谢文婉:“你觉得你自己比她们更高贵,所以她们跟你一桌吃饭让你丢人了?”
陆嫣撅着嘴不说话。
谢文婉:“好,那你说说,你哪里比她们更高贵,如果说服了我,我就同意你的要求。
听见谢文婉如此说,陆嫣马上说道:“我爹是世子,我是主子,她们只是卖身给国公府的奴才。国公府养着他们,我自然比她们高贵。”
谢文婉:“你的标准就是谁养着谁,谁就更高贵是吧。”
陆嫣觉得好像有些不对,但一时想不出哪里不对,于是点了点头。
谢文婉:“可我评判人高贵与否的标准跟你不一样。”
“在我看来一个人能分清是非,依靠自己双手生活,堂堂正正做人就是高贵的。”
“白芷和小叶子她们靠付出劳动养活自己,没有爹娘她们一样能生活得很好。所以,在我眼中她们就是高贵的。”
“你呢,你可以靠自己的双手养活自己吗?”
陆嫣:“我爹会养我,我不需用自己的双手来养我自己。”
谢文婉:“你这样说也对,行,就按照你的标准来,谁养谁就更高贵,那你爹养你,所以你爹比你更高贵?”
陆嫣听着这话总觉得有些不对,可她毕竟是孩子,又说不出哪里不对。
谢文婉:“是不是谁更高贵,谁说话别人就要听。”
这陆嫣可以缺点,当即昂着头回答道:“当然。”
谢文婉:“那你今日来我的庄子,是不是我在养你...”
陆嫣有些不想点头,可事实好像又是这样,最后心不甘情不愿的点头。
谢文婉:“既然现在是我在养你,我说让白芷和小叶子她们一起坐下吃饭,你为什么不同意,为什么不听我的话。”
陆嫣着急了:“可她们是下人。”
谢文婉:“对你来说她们是下人,对我来说,你是被我养着的继女,她们是被我养着的下人。”
“既然都是靠我吃饭的,按照你的标准,谁养谁谁就更高贵,那你和她们没什么本质上的差别。”