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第88章 柿饼做法(1 / 1)


因着人多,一共摆了四桌饭菜,汉子和女子哥儿是分开做的,男席两桌,他们这些家眷两桌。

每桌上都有三个肉菜,分别是土豆炖鸡,红烧肉,红烧鱼,另还有辣子炒蛋,拔丝地瓜,清炒豆角,凉拌黄瓜,糖拌西红柿,焖茄子。

这些菜色在村里称得上是很丰盛了,每个菜都用大盘装着,分量十足,足够他们这些人吃。

屋里装不下这么多人,午饭是在院子里吃的,也幸好现在天气凉爽许多,不像前些日子,一到中午,家家户户都不想出门。

小孩子平日难得见到这么多好吃的,菜一上桌就眼巴巴的盯着,不过被教的很好,并没有伸手去抓或者吵闹。

而是等人都上了桌才拿起筷子自己吃,不会用筷子的就让自家大人夹着吃。

小孩子饭量小,玩性大,吃饱了也是最先下桌的,蒋易是他们这一辈年龄最大的,平日照看弟弟妹妹也是很懂事的。

这时候他就带着几个小家伙在院子里找了个地方玩耍嬉戏,两个抱着孩子的大人也能松快些,安心吃饭。

吃着,就免不了交谈几句,聊些闲话家常,现在说的就是蒋四弟,蒋立的婚事。

村里一般都是十八九岁成婚,蒋立如今虚岁十八,他的婚事也是该早早提上日程了。

林清听他们说着附近几个村子的哪个姑娘年岁相当,哪个姑娘家中情况,哪个姑娘性格……

林清默默听着,他对这些事也不熟悉,年纪又轻,懂得又不多,此刻只低头吃菜。

谈了好一会儿也没说出个所以然来,这么大的事必定是要先好好打听一下,再接触接触看看的,也不是一时半会儿能定下的。

蒋立的婚事谈完了,蒋姑姑就又想起那一篮子柿饼来,她是个喜欢吃的,家里夫君是个货郎,多少有些渠道,平日买些什么小东西,吃的什么的都能比旁人便宜几分。

不过品相这么好的柿饼她也没见过几次,这时候免不得多问上两句:“子尧家的,这柿饼是从哪儿买的?看着品相不错,赶明我也买点去。”

一旁的林清手中正将筷子伸向焖茄子,这道菜是先将茄子过了油,又用辣椒和番茄烩了的,他吃着味道很是不错,不免多夹了几口。

听到这话,他一开始没反应过来,这还是有人第一次这么叫他,等他反应过来,当下将筷子放下来,往蒋姑姑这边扭了头。

“这柿饼不是买的,是子尧自己晒的,”林清说着,又去看隔壁桌的蒋子尧,两桌离得不远,想来蒋子尧也是听到了的。

一抬头,林清对上他的笑容,还朝他点了点头,当下林清也露出一个浅浅的笑容来,他说话不紧不慢,夹杂几分笑意和柔软,听的人心情舒畅。

“姑姑若喜欢,稍后给您拿些尝尝。”

这话一下子就吸引了桌上人的注意,最先开口的是蒋大嫂:“这竟是你们自己做的!真是好手艺啊!”

说着,蒋大嫂的眼睛亮晶晶的,赞叹的目光就投到林清身上,毕竟她嫁过来这么多年,也没见蒋子尧折腾出柿饼,二人不过成亲短短时日,就有了这一门技术。

前有林清有福气,能让蒋子尧安全进出深山一事,现下若说跟林清没关系,她可是不信的!

除了蒋大嫂,桌上其他几人也都目光灼灼的看向林清。

要知道,村里种柿子树的人不少,这时节刚好是柿子成熟的时候,有不少家中柿子结的多,自家吃不完的都摘了些拿到镇上卖。

蒋大伯家就是其中之一,他们家种了两棵柿子树,年份都比蒋家的大得多,结的也多,自然是吃不完的。

不过附近村子里,你家有柿子,我家也有,柿子又不如柿饼耐放,一来二去,价格就低了,如今市面上的柿子也不过七八文一斤,还不一定能卖得出去。

现下蒋子尧得知了晾晒柿饼的做法,若是直接卖柿饼,可不是能换的银子更多,即使不卖,也可以放着自家慢慢吃,或者是像他今日做的这样送礼也可。

还是第一次被这么多人注视着,林清有些紧张,他垂下的手在袖子里不自然的动了动,不知道该说些什么好。

“了不得了,这柿饼也听说过是要晾晒,我前些年也试过,倒是没成功,这是怎么个做法?”

蒋姑姑心直口快的开了口,等意识到自己说了什么,又是一愣。

这年头家家户户的日子都不好过,更不用说孤身两人的蒋子尧和林清了,如今好不容易有个谋生的手段,她这话不是在问人家吃饭的手艺嘛。

她反应很快,等意识到不妥,赶忙补救:“哎,看我,说这个干什么,吃饭吃饭。”

她自己把话圆过去了,林清也没再说些什么,若是他不知道蒋子尧的‘术法’有多神奇,不知道蒋子尧有那么多常人不知道的‘见识’,只知道对方会晾晒柿饼,恐怕他也觉得蒋姑姑这话说的不妥当。

不过林清知道蒋子尧的秘密,倒觉得蒋姑姑这话没什么,蒋子尧原本晾晒柿饼也只是冲着多个吃食,没想过用这个赚钱,对晒柿饼的做法想来也没那么在意。

看蒋姑姑这个样子,林清也是开心,目前他接触到的蒋家人,人品都不错,也没有难相处的。

不像村中有些人家,个个只想着自己利益,想着怎么让自己多弄点钱,全然不管什么道义不道义,该不该,合适不合适的。

桌子上关于柿饼的话题很快就过去了,饭后,林清找到蒋子尧,将自己应承下的事情说了,还说了蒋姑姑问的柿饼做法的事。

院中人太多,蒋子尧不好像以往一样摸对方的脑袋,就握住了林清的手。

“也好,到时候让三叔一块,给他也装一些。”想到晒柿饼这事,蒋子尧没有犹豫,一开始他是想着,将山中那一片柿子林里的柿子弄下来晒成柿饼去卖的。

不过在确定深山里有猛兽,他们现在也不怎么缺银子后,就放弃了这个想法。

山里有野兽也没法雇人,若雇的人人有个万一,真是得不偿失了。

他自己一个人是背不了多少的,有这个功夫还不如多催生催生家里种的人参呢!

“我看大伯家树上还有些柿子,虽然现在有些冷了,倒也不是不能试试,等会儿我把削皮刀拿来,跟他们说说。”

林清听着蒋子尧的决定,感觉自己越来越了解对方了,眉眼都是笑意,微微点了点头。

看他这眉开眼笑的模样,蒋子尧忍不住戳了戳他的脑壳,眼中是怎么也掩饰不住的温柔爱意。

这些时日蒋大伯一家,蒋三叔一家没少照顾他们,蒋子尧也有想过教他们晾晒柿饼的,总归是一个有点用处的手艺不是,最起码,买柿饼的钱不就省下来了吗?

不过之前没做出成品,他也没跟林清说,现下倒是没想到林清竟记着这事,有蒋姑姑后一句话,林清完全可以什么都不说的。

林清的态度也让蒋子尧觉得对方是有站在自己角度,为蒋家这些亲人着想的,心中不免高兴。

“这两天也去岳父岳母家一趟,到时你也跟他们说说。”

没道理蒋家人都会了,岳父岳母不会,虽不是什么特别要紧的手艺,但也不能厚此薄彼不是?


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