成员集齐了,王秀红看到有卖早餐的,恍然想起所有人好像都没吃早饭呢,便取了钱让李清清姐弟俩去买。
可以选择自己想吃的,回来时顺便也给她和孩子她爸跟王国祥买瓶豆浆、几个肉包子就行。
李清清拿了钱带着李宝利去了一家卖夹糕的店里,俩人还各点了碗豆腐汤。
不过没选择在店内直接吃,而是打包准备带回去。
摊车里等待早餐的三人在半晌后,才终于看见提着满手的俩人回来。
“这么多啊。”
王秀红目光追寻着闺女手里的东西,“买了啥早饭,你俩没在那里吃吗?”
“没,姐说怕你们等久了,就打包回来大家一起吃。”
李宝利把手里提着的豆浆跟肉包交给他爸,他和他姐也不仅给他们买了这两样早饭,临时又加根油条和素菜包子回来。
油条和包子应该人人都爱吃,可不确定夹糕是不是都吃,于是便没买跟他们一样的。
王秀红和李德州知道了原由后,秒感慨闺女现在是长大了,懂得关爱父母了。
而王国祥作为第一天来上班,第一次认识在场的各位人,他只觉得老板们人真好。
还给员工买早餐,虽然说不定只是今天例外,但和上一个黑心老板比起来,现在的老板们好太多太多了!
早餐解决期间,她们的小摊车也迎来了一个客人。
熟食其实不是早上市场内的主流食物,但它可以作为配菜出现在各种各样的餐桌上。
有些来逛早市买早餐的人,看到了自然也会想买点回去,想留到午饭或者晚饭的时候吃。
这样还能少烧道菜,轻松点。
吴佩就是这么想的,最近怀孕懒得动弹的原因,她看到外观颜色和香味不错的样子,便想好吃的话,买点回去当盘菜吃。
现在天气不冷不热,麻辣鲜香的各种熟食组成的拼盘家里人肯定会喜欢!
摊车前,王国祥看到有客人来了,就意识到自己在老板面前的表现机会来了。
于是不等其他人反应,他第一个秒上前问,“要吃什么吗?我们家的熟食铁定好吃,包你满意。”
“可以尝一小块自己想吃的,再选择买不买。”
“可以尝?!”吴佩惊讶脸抬眸问,“这些猪蹄啊,鸡腿也可以?”
大概客人的质疑音量声高,王国祥竟然有一丝犹豫起来。
老板娘和刘安确实说过第一次来买的客人可以选择试吃一点。
不过他实习守摊的那几天,并没有人上来要试吃一下的,所以现在他也有些不确定。
幸好这个时候,王秀红及时跟上道,“可以的,可以试吃尝点。”
“我们试吃也是为了让客人们真的喜欢这个口味去买才这样的。”
王秀红拿了放在一边的夹子,“你想试吃哪样。”
这边吴佩确定真的可以试吃时,顿时对这家熟食摊子的好感度提升了,眼睛在卤猪蹄卤鸡腿上徘徊,最终确定在猪蹄上,因为价格前者更贵。
“去要卤猪蹄,谢谢老板啊。”
“好的,没问题~”
王秀红快速的夹了块不大不小,却沾满汤汁的猪蹄放在铁盘子上,又从摊车底下拿了把切肉刀出来,再从中切出一小块猪蹄肉递给在等的客人。
吴佩接过肉,发现真的就是一小块肉,一猪蹄里的五分之一部分,简而言之是小尝一口的量。
心里感慨老板说是试吃一点,还真只有那么一点点……
满是浓稠的酱包裹的猪蹄肉肥而不腻,老板给的部分包含了肥的和瘦的,吴佩塞进口里咀嚼了没三下便吃完了。
虽然量少,但味道上确实不错,她抬眸道:“挺好吃的,那……给我打包几块猪蹄吧。”
“鸡腿也来六个,素菜再替我搞个拼盘。”
既然卤的猪蹄不错,那鸡腿和其他的铁定也差不到哪里去。
想着家里的人口,便直接买多点回去,一顿吃不完,没有分两到三顿吃。
反正有冰箱,冷藏下对于熟食来说应该没事。
王秀红跟王国祥同时一脸惊喜,俩人都没有想到开业第一单竟然意外是个大客户。
最终一次性买走了十块猪蹄跟六根鸡腿,还有一大盘的海带丝、藕片加土豆片组成的拼盘。
这么多的量也让王秀红松了口气。
她虽然知道市场的人流量比双桥厂附近的大,可她依然害怕熟食做多了,卖不掉然后亏本倒掉了。
熟食这种食物就算在冰箱里耐得住存放,可时间不能太久。
而且过夜了的食物,总归口感没有第一天刚烧好时的那么好吃。
王秀红还是很在意口碑的。
她的一号小摊车之所以生意一直不错,每天固定老顾客很多,也是因为她卖吃食有良心,老顾客们放心,才选择了她们家的熟食。
笑脸迎迎的送走了客人,俩人才混过头继续吃没吃完的早餐,而李清清三人这时候已经吃完了。
“妈,你和…王国祥先吃吧,我们来帮忙守摊。”
要不然吃个饭,一下来个客人一下来个客人的,吃也吃不好了,这顿饭得吃到何年何月里去。
王秀红跟王国祥在旁吃饭间,又陆续来了几波顾客,见父子父女三人井然有序的便安心继续吃了。
早市在九点前就基本结束了,下一波更大的人流量会在中午十一点半左右开始。
这期间有顾客,但那么高峰期多。
李清清给一客人打包好后,就把手上套着的塑料手套脱下来了。
她没打算全天候的陪着,她还要去一趟小作坊呢。
月底快结束了,她小富了一次,也该给花婶她们发工资了。
另一边,小作坊内的四人也在讨论关于工资的事情。
她们没想到时间过得那么快,一转眼的时间里,在小老板的带领下已经干了这么久。
“花婶,领到第一笔工资咱要不要集体去吃顿饭啊,”连小凤手上的动作停住,扭头问向坐在对面的人。
“吃饭?”花婶用自己才能听到的声音呢喃了一句,“有工资进账了,是该买点好菜回家的。”