当天晚上回到家后，已经是快到凌晨，在没有清算今日收益前，宋绵竹便做主再请六个人。
今儿是多亏有河伯他们帮忙，虽然请人家吃了又玩了，后面也去替换新过来的小伙子们，让其也能出去玩乐一番。
可哪有天天让人帮忙的道理，所以这事得快，现有的厨娘明显忙不过来，必须得加人手帮他们。
铺子既已开张，不可能第二天便歇业嘛。
本来她还是想着，若是临时找不到人手，只好让自家人再辛苦两天。
没想刚一问贺闻，他便说已经搞定，帮工隔日便会到齐。
把小姑娘高兴的呀，直拍他胳膊喊好同志！
“不对呀，我今儿没见你离开过，啥时候去找的人手啊？”
“不用找，丹婶子她们认识人多，随意喊过来几个便可，你放心，都是可靠的人。”
“我肯定放心呀。”
这回找的乃是干杂活的，也不用教其做吃食，不用接触配方，有啥可不放心的。
正事刚一解决，宋绵竹便开始犯困，只觉得眼皮子重的抬不起，半眯着眼挥手跟人告别。
跟个瞎子一样伸手，摸乱着进屋，倒下便呼呼大睡。
第二天，除了宋青川早早起来买菜，其余人都多睡了会儿。
等到大伙儿打着呵欠，被嘎嘎叫声吵醒时，对早上不营业的做法，皆是发自内心的赞同。
宋绵竹手里拿着花卷，咬一口嚼两下，又像是发起呆来，被看不下去的阮娴再擦了把冷水脸，才算是彻底清醒。
“今儿可不能再弄到子时啦，过了辰时必须关门，熬夜伤身啊。”
她像个忧国忧民的小老头，心说古代人夜间没啥娱乐活动，那也用不着这么疯狂吧。
昨儿本来打算辰时，也就是八、九点关门，夜市摊子也同时收走。
谁想那游客是一波一波来，热情的百姓哪肯让铺子关门啊，压根坐里面不肯走。
头一天开张嘛，没办法，只好顺着他们，最后食材全卖光，连根菜叶子都找不出来才算结束。
宋绵竹让厨娘们先走咯，自己却是走不脱，还是那句话，头一天营业，她得盯着点。
夜市摊子毕竟是新玩意，若是有人来找麻烦，她在场还好说道些，当然最重要的是，卫府的人始终没出现啊。
睡了一觉后，宋绵竹也想开啦，来不来的也就那样，成天惦记这些不够累的，有心想要找麻烦，自有出现的时候。
现在最重要的事，当然是数钱啊！
宋绵竹几口吃掉花卷，兴冲冲往外跑，昨儿是把钱全装回来的。
乍见到院里几大箩筐铜钱，那画面还挺人震撼的。
恩，以后出门遇上狗眼看人低的，可以牛轰轰回，信不信我拿钱砸死你！
虽然她好像压根没遇见过这种人，无论是小二，厨娘，丫鬟，大小姐，村里大爷大娘，对自己都挺亲切。
咦，这么说起来，自己莫非还有团宠属性？
“绵绵，这可怎么数啊？”阮娴有些犯愁，轻轻拍下在傻笑的小姑子。
“啊？”宋绵竹下意识擦擦口水，“还数啥数啊，用称的嘛。”
先数两百个铜钱出来，看看有多重，接着再把所有铜钱重量全称出。
她也不用打啥草稿，在心里噼里啪啦一顿算，很快便有了答案。
“差不多有六万枚吧。”
“那不是有六十两啊！”
众人都惊呆了，一天赚净六十两，一个月岂不是过千两！
“不是这么算的，净利润也就二十两左右吧。”
“那也不少了啊。”
“昨儿咱不是做活动吗，人家为了凑单消费的多，今儿开始应该人便少了。
也不一定，按咱这风头，说不定还会有新客到。不好说啊不好说，往后再看看。反正赚钱是肯定的。”
大伙儿努力把眼睛从铜钱上挪走，他们可没宋绵竹考虑那么多，哪怕从是今天起收益砍半，那也是一月三百两收益啊！
做梦都不敢想的美事！
刚还觉得早上不营业挺好，现在却生出浪费大好时机的念头。
睡觉不如赚钱啊，咱还年轻，能抗！
宋绵竹撇撇嘴，无视他们渴望的眼神，年少不知咸鱼香啊，她才不要内卷了。
甭管怎说，通州局面一片大好，美食街顺利打开市场，生意是蒸蒸日上。
梦溪桥如今已经立了牌子，凡车辆轿子不可通行，若执意要上桥，后果自负。
这可不是啥威胁，而是善意的警告，近日为美食街而来，却无端困在桥上的事件，那是数不胜数啊。
古代不比现代，还有交警帮着疏通，衙役们可不管你这些，他们只需保证街上无人闹事。
再说府衙最近忙着剿匪的事，人手抽离大半，本就有些不够用，更没心思去管些鸡毛蒜皮的小事。
为此，桥两边头间铺子商议后，特地做了这么个牌子。
宋游记的东家不在意，他们却不得不在意啊。
桥上一旦堵住，自然会少些人流，宋游记那边天天排长龙，巴不得少来几个客人，他们可比不上。
当然啦，别人信不信的还再说。