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第300搭个灶(1 / 1)


隔天,艳阳高照,老天爷给面子,没有急着下雪。

大伙儿都挺高兴,得赶紧趁着好天气多做些活。

妇人们把衣服被子统统拿出去晒,汉子们去田里照顾庄稼。

谁也不知这雪到底还会不会再下,心里都是有些沉甸甸。

村长可是说过,以后生病没药医治了,得把家里人照顾好哩。

老宋家院里。

宋绵竹正在指挥铁柱搭灶台,今天准备烤羊肉串。

古代可没有烧烤架,得去铁匠铺定制才行,可现下哪赶得及啊,不如自家搭个土灶用着先。

“搭个长条型的,窄的,正好能放竹签子的。”

宋绵竹拿着二嫂削好的竹签,比划了一下。

农家子弟啥的会些,连屋子都能垒起来,搭个土灶自然再简单不过。

铁柱听得有些迷糊,他可没见过方形的灶台,上头那部分还要是空心的,咋听咋奇怪。

不过他没有多问,小妹说咋弄就咋弄,肯定不会错的。

宋双全把买回来的青砖,从牛车上卸下来,垒到角落里等着搭灶台用。

他一早便去了趟城里买砖,宋绵竹给装了些羊肉,好让人拿去献殷勤。

由头自然还是推给孙勉,金氏向来尊重读书人,因而并没有反对。

当然宋绵竹也不好总赖人家,真让小叔顺便去了趟孙勉家,给送几斤羊肉羊血。

“就为吃个啥羊肉串,还特地搭个灶台,你嘴咋就嫩叼呀!”

金氏撇撇嘴,把孙女数落了一通。

青砖可不便宜啊,垒个灶起码得花小半两银子,这不是钱多烧的慌嘛!

“羊肉串,羊肉串,不香不要钱,包你吃了还想吃。”

宋绵竹在帮嫂子把肉串起来,一手拿一把,模仿着以前听过的新疆人说话口吻,念了句经典台词。

古里古怪的语调,把院里人全逗乐了,金氏也绷不住脸,笑着拍了她个小巴掌。

“贫道感觉这羊杂汤就很不错嘛……”老道士捧着碗,坐在堂屋门槛上。

也不知是怎么兴起来的,那门槛俨然成了一方宝座,几个孩子吃早饭时,都喜欢坐在那,没少被阮娴教训。

“道长,大清早就吃羊杂汤,你也不嫌腻得慌啊。”宋绵竹吐槽了句。

夏薇草起来便把羊杂处理好炖上,老道士闻着味儿去了灶房,人是空着手进,端着碗出来。

“哎,民以食为天,吃乃平生一大乐趣,怎会有腻的时候。”老道士抹抹嘴,大有再来一碗的意思。

宋绵竹嘴角抽了抽,这是真的吃货啊。

“您老要是吃饱了,一会儿好东西可吃不下咯。”她好心提醒了句。

说是全羊宴有些夸张,但花样着实不少。

老道士浑不在意摆摆手,直说不碍事,就这点儿还不够塞牙缝哩。

听得金氏都快要打碎对他的偶像滤镜了。

用两碗羊杂汤来塞牙缝,牙缝得多大啊,这也忒能造了吧!

不过那样是贺小哥带回来,道长跟他关系不一般,吃得再多也没人能说啥。

贺闻站在边上看铁柱搭灶台,默默看了会便明白了个大概,蹲下身子来帮忙,居然做得挺像那么回事。

给铁柱看愣眼了,心里直犯嘀咕。

贺小哥不是大户人家出来的吗,咋干起活来这般娴熟?

上回帮忙种地这回又搭灶,难不成如今城里大少爷们,都得自力更生啦?

那这少爷当的,跟自己这个农家子,还有区别啊?

他想不明白,趁着和泥的时候,悄悄拉着宋绵竹问她。

“区别就是一个有钱,一个没钱,贺小哥干活那是体验民间疾苦,你干活纯粹是为了填饱肚子。”

宋绵竹拍拍他肩膀,语重心长说了句。

“人比人气死人,有那闲工夫赶紧把灶弄好,大家都等着吃哩。”

铁柱瞬间悟了,麻溜儿去干活了。

贺闻砌砖的动作没停,抬头看了眼小姑娘,眼里有那么点儿说不出的郁闷。

自己小时候是有过一段锦衣玉食的生活,但后来可都是自食其力啊,小姑娘咋就认定自己是个公子哥。

然而他是个闷性子,心里藏了再多话,却极少有表达出来的时候。

若是宋绵竹听到他的心声,一定会诚恳的告诉他,大哥,就你这张脸,不当个皇子王爷啥的大人物也太浪费了吧。

在俩人的头努力下,专门用来烧烤的灶台很快便搭好,按说应该放几天,等泥全风干后才能用。

可宋绵竹哪等的下去,放了一个多时辰后,便生了火兴冲冲烤起肉串。

别说她做饭不咋滴,烧烤却是很有一手,好歹也是曾在夜市上打过工的呀。

一尺来长的竹签,上面穿满大块的羊肉,被烤出来的羊肉摇摇欲坠,滴进炭火中发出噗呲噗呲的响声。

红白相间的羊肉烤至金灿灿,看了就让人胃口大开,垂涎三尺。

院里飘起浓郁的肉香,那味儿可比羊汤还诱人啊。

这里的人平日多是炒菜炖菜,何曾见过烧烤啊,都忍不住跑到了后院,老道士更是蹲到了灶台旁。

“丫头,咋还没好哩?我看已经熟了,让贫道替你们尝尝先。”

宋绵竹无语打掉他的手:“啥调料都还没放,你急个啥嘛。”

她稍稍抓了点小茴香跟胡椒,均匀撒在羊肉上,辣椒面没急着放,家里孩子吃不了辣,等会儿谁想吃辣自己添吧。

所谓的小茴香,其实就是孜然,这俩稀罕玩意可花了不少钱。

宋绵竹刚得知孜然胡椒,已经传入大晋时还很高兴,结果那玩意要五两一斤,可比自家最贵的琥珀核桃,还要贵了五倍啊。

好在东西不打称,买一点能用很久,才让小叔给带了半两回来。

吃烧烤怎么能少了孜然啊,没得灵魂!

调料撒上去后,那味道更上头了。

宋老汉紧张瞧着院外,担心有村民会路过。

这味道可太霸道了,到时候全村都知道自家在吃好东西哩。


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