包子的味道还可以，只是底部没煎出金黄酥脆的感觉来，整体软趴趴的，影响了口感。
宋绵竹稍微想了想，便找出了问题所在。
家里的锅是圆底的，加盖闷熟的过程中，水容易积攒在底部。
她夹了个小包子，咬了一小口，调制的馅料儿特别香。
“不是三嫂嫂的问题，咱得去定制口平底的锅。”
听了小姑子的解释，夏薇草才放下心来。
她生怕是自己手艺不佳，心里那个七上八下啊。
以后得她去铺子里挑大梁，若是无法完成绵绵想出的好吃食，误了铺子的生意，可如何是好吧。
一盘不算完美的生煎包端上桌，大伙儿都围过来品尝。
刚出锅的生煎，内馅儿汁水丰富，咬下去满口肉香。
宋老汉一口就是大半个，烫的在那儿使劲吐舌头。
“多大的人了，还能烫着，咱谁还能跟你抢不成！”
眼见老头子那个狼狈样子，金氏忍不住瞪了他一眼，自己原本张开的大嘴一下子闭上，吹了好几下才小小咬了一下。
“这不挺好吃的嘛，还换啥锅呀，我看这就能出去卖！”
“香！媳妇好棒！”
全场数宋青川吃得最欢，两口一个，吃得头都舍不得抬。
两个小的眼巴巴瞅着碗，被馋的不行，可是却又怕被烫到。
抱着碗跑去蹲到承恩身旁，眼巴巴看着他，张大了嘴巴等着投喂。
承恩刚吃了一个，正回味着嘴里的香味，一下被两双大眼睛盯着，只能无奈化身成老妈子，把生煎包夹成四瓣儿，吹凉了后才敢塞进弟弟嘴里。
“肉肉，好吃！”两张小嘴吧唧吧唧。
虽然大伙儿都觉得味道已经极好了，但宋绵竹还是坚持要买锅。
“没有脆壳的生煎是没有灵魂的！！”
谁也听不懂她说的是啥意思，但也没有再坚持。
反正在吃食上，家里谁也没她讲究，听绵绵的总没错。
等铁柱过来时，第一锅生煎包吃没了。
最后一个被金氏夹走了，宋老汉伸出去的筷子落了空，幽怨地看了眼老婆子。
说好的不会有人跟他抢哩？？
看大伙儿好像没吃够，夏薇草站起来说再去包点儿，正巧还剩些面没用完。
金氏招呼铁柱过来坐，把夹着的生煎放进空碗里，让铁柱尝尝。
这时候生煎已经不烫了，小小一个看着诱人，铁柱一口塞进嘴里，直呼好吃够香。
他倒是一点儿不惊讶，小妹点子多，三嫂手艺好，早就吃习惯了。
今日还是得去趟铺子里。
要张贴告示，写明停业的事由，以及之后改做小吃铺的事儿，算是提前做个宣传。
铺子里的摆设也需要重新规划，吃食铺子，总得摆上几张桌子吧。
刚好趁着铁柱在这儿，金氏把改小吃铺的事跟他提了下。
铁柱微微有些失落，以为不用剥核桃，就不需要再请他帮工了，毕竟他对做吃食可不在行。
宋绵竹却给他吃了颗定心丸，说是店里需要个跑堂的，铁柱哥要是愿意做，就还请他帮工。
铁柱忙应下，说这活儿我能玩，神色恢复了轻松。
几人边聊着天，边等着生煎出锅，难得有个清闲的早晨。
“娘啊，你在家吗？”
听见有人在喊门，金氏奇怪站起来：“咦，这声音是老三？”
她走到院前打开门，站在外头的正是宋双全。
把人让进院里，一院子人都瞅着宋双全。
“你今儿咋想起来回来哩？”宋老汉纳闷。
“爹，今儿这么大的日子，我哪能不回来哩！”
宋双全把手里的肉和鱼提起来：“一早去集市买的，可新鲜哩。”
他一大早买好了东西，先去了趟五味斋，没想到扑了个空，想想又跑回村里，果然一家子都在了。
逢年过节都很少回来的人，今儿特地跑回来，还不是空手来的，大伙儿都有点小惊讶。
宋老汉抬头望望天，嘴里小声嘀咕：“今儿太阳打西边出来的吗…”
“爹你说啥哩…”
“没啥儿…”宋老汉摇摇头，问他，“啥大日子啊？我怎得没印象？”
“爹你咋能不记得哩！”宋双全夸张叫了声，“今儿是娘的生辰啊！”
听他这么一说，宋老汉立马在心里盘算了下日子。
哎呦，还真是。
往年虽然日子过得苦，但家里人的生辰老头都是记得清楚，当天最少也得给寿星公来碗长寿面。
今儿却是犯了糊涂，居然把老婆子的生辰给忘咯。
“嗐，我都一把年纪了，还过啥子生辰！”
金氏看小儿子的眼神变得和蔼，瞥向老头子的眼神却很严厉。
她整日在铺子忙活，把自己生辰忘了倒也正常，老头子在家也没个正事儿，竟然还能把这事儿忘了！
怕是不想好好过日子哩！
“那哪行啊，得过！”宋老汉连忙补救，“不仅得过，还得好好过一回！”
感受到爷投递来求救目光，宋绵竹给他帮腔：“啊对，奶，咱家现在也不差钱了，可得好好给你过一回生辰。”
“就是就是…”大伙儿都点头。
这个孙子说，奶辛苦那么些年，是咱家的大功臣。
那个孙媳说，得亏有奶照料，咱家才能撑到过上好日子。
个个都把金氏夸成了朵花，他们也心虚着哩！
这么大的事儿，居然都忘了，还得靠不住的小叔提出来，真是令人汗颜。
金氏眉眼舒展来，心里那个舒坦啊。
想想也是，如今家里支愣起来啦，也不差那三瓜两枣，孩子们有心，那就过个生辰吧。