杨默下车之后,来到酒厂,询问了杨华最近生产情况。
“现在本镇的供货没有问题,就是张老板那边需求量太大了,刚送完1万斤,马上又要2万斤,有点供应不上了!”
“马上中秋节了,这需求旺盛也是正常!”
“最近酒曲和红薯有点缺货,酒曲已经安排我媳妇那边,在她们老家的镇上大量采购,没什么问题。就是红薯,已经供应不上了,村里刚挖出来的都被我们收完了,就连好几家留着喂猪的都收干净了!”
整个村60多户人家,每家有个300-400斤不得了,因为农村家庭种植的品类太多了,黄豆,绿豆,高粱,红薯什么都种一点,自给自足。
而杨默酒厂需要的红薯,一般是四五月间种植,秋冬收获。这个酒厂红薯的需求量吓人,红薯的出酒率20—30%,也就是说,1万斤红薯,才能出2千-3千斤酒。
这两月的订单,进了差不多10万斤红薯,如此大的吞吐量,小酒厂的车间已经扩建了一倍。
“等过了中秋,我们找上几个人,好好商议下,这个大坛装的,就在我们本地卖卖。我们得研发新品,出小瓶包装的精品,才能卖出好价钱!”杨默想到了酒厂的下一步。
“嗯,这个事情我有在考虑了,最近让媳妇好好学习酿酒工艺。隔壁省有个国营酒厂,我有个亲戚在里面做调酒师,最近听他说厂里负债累累,经营不下去了!”
“我打算让他带一批人过来,咱们游击队要走向正规军才行!”杨华道。
“这个我知道啊,可是我们配套设施没整好!你看,宿舍楼开才是动工!我们这里也没有什么商店,商超,巢都没筑好,哪里能引来凤凰呢?”
“这几个月,我们先稳定好,每月保证2万斤的量,到明年,我要在这片地上,以酒厂为龙头,带动村里弄出个小集市来!”
村里那边上次争吵之后,只答应拿出5亩地来入股,剩下的荒地死活也不肯拿出来。
5亩地也有3400平方,别以为3000平米很大,其实就是个长50米宽60米这么巴掌大的地方。杨华提到的那个国营酒厂,两人也去看过,厂区至少几百亩,好几万平米呢,比起来,还没人家一个厂房大。
“能成吗?我们酒厂现在才30多号人,能形成什么规模啊?起码得上几百人,才有可能发展得起来!”杨华问道。
“既然我们的酒要这么多红薯,那么围绕红薯,我们是不是可以整一条产业链出来,比如明年鼓励村里人什么黄豆,玉米这些别种了,村里的土全种红薯好了,种的时候就保价收。他们喂猪没东西,酒糟可以卖回去!”
“回头再跟村里商量下,我们和村里共同把这块地开发起来,沿着县道修些商铺,优先让村里人租下来开店,全村100多人,日常生活消费品可以卖卖。”
“还有这县道上来来往往车辆我看也不少,整点红薯饼,红薯粉这些来卖卖,另外我们的酒也可以开个店啊!”
杨默一下子胡思乱想起来,这一切并不是不能实现,但是主要还是要看村里的态度。
多少年来,村里人只盯着一亩三分地,旱涝保丰收,让他们做点改变,还是很困难的,只能打造样板标杆,某一个养了什么,种了什么,赚钱了,眼红了,才会跟着一起干,不然没人理。
眼前先解决红薯的事情,那就是明年让村里人,在这个冬季过了,开春之后,全村人都种上红薯。
“这一批红薯,哪家的量最大啊?”
“好像是杨建国家,他今年说是要养猪,他的土全种上了红薯,一下子给我们供了好几千斤!”
“多少钱收的?”
“9毛!”
杨默与杨华商议一会,在村里找到了杨建国。
“建国叔!”杨建国正在家里给猪喂食,栏里养了5头肥猪,准备出栏了。
“是你两兄弟啊,酒厂生意怎么样?怎么有空来找我?”
“承蒙乡亲照顾,还不错。你养的猪我看马上出栏了,应该能赚好大一笔钱啊!”
“哎呀,今年亏死了!”杨建国随手在衣服上抹了下沾满猪食的手,掏出烟,发过来。
杨默接过,先不抽,说道:“养猪你是行家了,怎么还亏了呢?此话怎么讲?”
“老侄,你们怕是不晓得,我这5头猪,猪仔买来都花了1万多块钱,如今喂了大半年,卖出去也就1万5的样子,白干了!村里好多人都在看我笑话!”
“不是吧,这不是白忙活了嘛?”杨默感到奇怪。
“大哥,猪仔要18块一斤,而这毛猪卖出去才13块,大半年下来,人工,饲料这算下来,扯平算不错了!”杨华道。
“这样啊,看来现在养猪的确不划算,累死累活伺候,还卖不起价钱!”
“老侄啊,在家种地,只够自己吃,养猪嘛,喂一个来过年就算了!这几天猪卖了,我明年不打算喂了,出去打工得了!”
“建国叔,我有个点子,有兴趣听听不?”
杨建国来兴趣了,“两位老侄,快坐,快坐!我们到那边说去!”
三人坐下后,杨默开口道:
“得贵叔,我让杨华算了一下,你今年种红薯卖给酒厂就卖了4千多斤,你自己喂猪也用了好几千斤吧?”
“是哟,我喂猪都喂了3千多斤!”
“不得了啊,你多少土啊,种了这么多红薯!”
“自家有一亩地,我弟弟出去打工,土留给我种,总共种了2亩多点地,差不多8千斤的样子吧!”
“看来你种地还是有一套,像我们这边的土,一亩产个3千斤不得了!”
杨建国得意起来:“还还用说,村里个个都知道,我是种地一把好手!”
“要不,明年不养猪了,你全种红薯好了,种多少,我们收多少!”
杨建国沉思了一下,心中算起了帐来,9毛钱一斤,2亩地就7千2百多块,比起养猪的活来,似乎要轻松点,于是说道:
“不划算,不划算,种地也麻烦,耕地,下秧苗,买肥料,这么一算下来,没赚几个钱啊!”
杨默一听,想不到老实巴交的杨建国也会口是心非打小九九,看我怎么搞定你!
“我看下你的红薯,什么品种!”
杨建国拿过几块红薯,个头不大不小,红皮,白肉,是农村普遍种植的龙薯9号。
杨默看着眼前的红薯,脑中《神农要术》的知识如梳子过滤般检索起来,奇怪,怎么没有相关的记载?
原来红薯是明代有西方传教士进入我国的,而《神农要术》是先秦时候编撰的书籍,看来失策了!
不对啊,这本书后人应该有完善才是,杨默又仔细在脑中检索一遍。
有了!!!
杨默向杨建国道:“这种品种,种植得当,土地好,4000亩就是极限了!不过,我们可以改良下品种!可以亩产到6千斤!”
“小娃娃?你没摸过锄头的,还懂得种地?”
“上次我家牛生病了,是我大哥看好的!”杨华插嘴道。
“有这事?不过,这是两码事!种地和养牛,不搭界!”
“建国叔,说什么你也不相信,这样吧!明年4月间才下播,这段时间,你照我说的做,我们培养秧苗出来,明年你就拿这秧苗种,不管你产多少,我就按一亩6千斤跟你收了!”
“真的假的?”
“空口无凭,我让杨华先付三成定金如何?”
“行!今年我弟弟也出去打工了,我们再把周围几家的地合一起,种他个5亩8亩!”
“好!这事就这么定了!另外多问一句,你这几头肥猪什么时候卖?”
“过几天杀了卖肉!怎么,你也要打猪的主意?”
“有点想法,嘿嘿!”杨默道,“杀了给我留3千斤!”
“好嘞,生意上门,岂能拒绝!”杨建国咧开嘴笑了。
“不过,我拿这么多,价钱是不是优惠点?”
“奸商,一分不少!你想让我亏得过年喝西北风啊!”