差不多就可以煮了，放到水里煮，煮好后不需要怎么，再下油重新回一遍。
就是一道炒竹笋，再放点辣什么的，更香更好看。
她曾经吃过两次，觉得好吃，喜欢，所有竹笋里面最爱的就是这个。
只是不像别的竹笋这个不能多吃。
还有一种和这种竹笋差不多，可是味道软一些，不如这个。
“苦竹笋我也吃过，可以。”
“我也。”张文英跟着，她吃过一次，是在别人家里，她不算多喜欢，就是听杨嫂子说附和。
杨嫂子哦一下，笑着：“看来都喜欢啊，那我们今天主要是掰这个，挖这个，多挖一点回去做来吃，做这个我还是可以的，秦妹子到时候可以尝下，你也可以。”声音淡了些。
张文英张了下嘴。
“那多挖点。”
秦霜笑说。
杨嫂子一声行，话说罢：“除了竹笋，我们去挖的时候，在竹子林那里，还可以看下有没有蘑菇能捡的。”
“蘑菇？”秦霜听到望着杨嫂子。
张文英也望了过去。
杨嫂子笑容加深：“可不是，就是蘑菇，这是官话，为了秦妹子听懂知道，好认，这也叫菌子，各地应都有，我们这岛上面，竹林那里，往年夏天有常有人捡到，今天不知道有没有，到了热的时候，下过雨总是会长，各种各样菌子都有，有大有小，有能吃的有不能，不过多是能吃。”
秦霜随即也想到了当年和傅怀安一起时，他捡菌子的事，那边山上也有，夏天最好吃的就是一种。
斗鸡菇，特别的好，只是少，也不好找，需要眼力。
小朵的黑黑的长在土里，要弄开，大朵的很大，据说是下面的白蚁才长了来。
她不知道是不是真的。
没下乡前家里也吃过。
有人送来的。
她没有深入，这里不知道有没有，她有点怀念，思悦应该也爱吃，以前她身体不好去不了山上。
李家没人去捡，捡了也不会有思悦的份，她问了杨嫂子。
“有。”
杨嫂子激动起来，和她说是不是叫斗鸡公？她知道，她也爱，家里小的大的也喜欢，没有人不喜欢这一口的。
捡的人很多，很难捡到就是，她叹口气，她们快点，加紧说不定能，昨晚下过一点雨。
不像前面那样大，可是也下了。
也是她来叫秦妹子原因。
张文英一时没想起来斗鸡公，觉得耳熟，听后问了杨嫂子她们，知道了，她也想吃，想捡到。
“我家里没有吃过，听人说过。”
“那真的可惜。”杨嫂子说她。
秦霜不语，她们再走了一段，碰到人了。
有人也和她们一样提着篮子去挖竹笋，见到说了说，一起走，而从这里也能清楚的看到那一大片的竹子了，往里面延伸着。
好像延伸了好远。
她伸着脖子看，杨嫂子张文英发现：“秦妹子看往里面都是。”
一边一起走的也看。
秦霜嗯。
比山上的竹子还大片，黑黑的。
她们又走了一阵，有句话叫望山跑死马，不是太远，不是走了好久，见终于到了，秦霜舒口气。
杨嫂子时时关注着秦妹子，关注她的脸色：“秦妹子走累了？走久了不舒服？”她关心的。
张文英羡慕也想关心。
秦霜说没有，就是有点点累，歇歇就行了，就是好久没有走过这么远，也关心了一下杨嫂子张文英，杨嫂子直接你没事就好，我不必说，来过不少次。
张文英摇头，另外跟着的人也看她们，她们还真，这么近一点。
路上，大家也知道对方是谁。
“过去了吗？”她问。
秦霜和杨嫂子张文英一块过去。
竹林大，往后面山上去，那似乎是山一样，看不到有人。
“没有人。”
张文英说。
“人都在里面。”跟着她们的人说了声，说她先进去了，都到了，提着篮子还有锄头就走了，挥了一下手，要是一会回去碰到再一起。
“好。”杨嫂子也没多语，应了。
秦霜张文英看着。
张文英很快看秦妹子。
秦霜不知道她看什么，杨嫂子说她们也走，眯着眼，秦霜笑，她们也进去。
只是。
“我们走这边。”杨嫂子带着她们走了另一边，绕了一下。
“这边不容易有人。”
秦霜她们相信她。
“一路小心，挖竹笋别的不怕，就怕割到了，竹子的叶子别看绿色的容易割到人的身体，要是割到了可能会发红难受，还好我们身上没多少露的，再来就是竹子身上自带的毛了。”
杨嫂子边走也边说。
主要和秦妹子讲，张文英是顺带。
秦霜回答着杨嫂子，哪怕她知道还是笑着回了，张文英轻轻跟着回了一声。
杨嫂子知道她们也许知道。
“这毛，竹子不同，毛多少也不同，这边是苦竹，另一边。”杨嫂子几步后停下低头观察，又往远处看了看，几个方向她都看了。
往常来她看过，记得这一带是什么竹子，但还是怕记错了又看了一下。
才说出来。
“这里我走过。”
秦霜还是相信她。
张文英一眼认出来了。
“我们现在可以找竹笋了，这边，再往这边，另外那边有人。”杨嫂子找准一个方向。
让她们跟着，分开一点，往几个方向去，身体都弯着。
秦霜张文英照着她说的做。
她们往里面走了走，没有深入太多，就看到了没有挖过的竹子，杨嫂子找着，蹲着手弄开泥，好几个呢。
“好多，你们来挖还是我先挖。”她笑着问道，秦霜张文英让给杨嫂子来，杨嫂子带她们来的。
杨嫂子没客气挖了起起来。
这几根挖了。
杨嫂子抬头笑说不找吗？秦霜张文英找了一下，也看到了，她们挖了起来。
由于好久后第一次挖，秦霜挖得慢也仔细。
张文英挖得粗糙，因此差点挖坏了。
杨嫂子一见很是心疼，教了她，挖好，带她们出去，再后面绕了，再进去，这一下，看到地上有些湿了，是太阳还没有出来没有晒干的。
这边没挖过的更多。
她们收入眼帘。
“走。”
杨嫂子提着篮子，秦霜张文英走近，也在她这边找到了，她们挖啊挖。
杨嫂子眼观六路不必说。
各自收获着，想多挖什么就挖。
秦霜差不多就不挖了，想找迟竹笋，这个好吃，找了没找到问杨嫂子。
杨嫂子啊，你要挖这个？
她马上带路。
到了，一片片，秦霜挖了，这个多，她们都挖了很多。