这东西新奇,所有人都十分的卖力,只是因为第一次做,不熟练,所以会慢一些,整整一下午,才做好了这一个菜棚。
宋听冉越看越喜欢,站在田里不愿意离去,最后还是被桑承拉走的,路过厨房的时候,正巧看见温礼在里面摘菜。
“不用做饭,就把家里的菜洗干净切好,然后再切一些肉,切的薄薄的,就行。”
温礼不理解,宋听冉给他解释了半天,他才疑惑的开始行动。
宋听冉洗了手,就直接去了厨房,家中只有焊死的大铁锅,她看了半天,还真是没在这种大铁锅里面,吃过火锅。
“妻主,这锅有什么不对劲的吗?”
温辞看着宋听冉盯着铁锅好一会了,实在是不明白其中的含义。
“啊,没有,烧一锅热水,不,烧两锅。”
“嗯....”
温辞和温礼互相看看,就按照自家妻主说的办,桑承也来帮忙烧火。
宋听冉在调料架子上,翻来翻去,鼓捣了半天,终于是弄好了一大盆调料,自我满意的点了点头,然后在一口空锅里面倒油,桑承换了个位置,继续烧火。
时晏和长鱼桥回来,满院子见不到人,最终闻着香味在厨房里,找到了大家。
只见宋听冉一只手用帕子捂着鼻子,另外一只手不停的翻炒着,这锅里全是调料,但是见不到食物。
其余兄弟们全部聚精会神的看着,眼睛一刻也不敢移开,生怕错过了什么。
“成了。”
宋听冉指着她炒好的火锅底料,十分的骄傲,因为顾及大家的口味,所以炒的是微辣,就是炒的期间有些呛人而已。
“晚上,咱们就吃这一锅调料吗?”乔锦书十分认真的询问,皱着眉头,满脸的不信。
“那怎么可能呢,妻主早就吩咐我准备这些青菜和肉卷,肯定是要炒在里面的吧。”
温礼十分自信,左手端着小白菜,右手端着一盆羊肉卷,就等自家妻主一声令下,他就会倒进去。
宋听冉笑笑,拿起葫芦水瓢,将一口锅中的热水,全部舀到了这刚炒好的调料锅中,温礼石化了。
乔锦书无奈的说:“本来这里面的辣椒还能吃,煮了这么多水,这汤也太多了,咱们一家八口喝不完,给邻居李婆婆送点吧。”
温辞咽了咽口水,道:“还是别丢这个人了。”说完,又觉得哪里不对劲,赶紧改口:“我的意思是,这汤一定好喝,都能喝完,就别给李婆婆了。”
宋听冉任由他们猜来猜去,然后准备了八个小碗,将温礼准备好的蒜末依次放入,再加入酱油,醋,葱花香菜,香油。
辣椒碎末没放,一会根据个人爱好添加即可,八人的灵魂油碟配比完成,唯一遗憾得就是没有耗油。
火锅底料不断地翻腾,桑承问道:“妻主,这都开锅了 ,我要不要把火灭了?”
“不要全灭,留一半火温着,就让这口锅,一直保持水开的火候。”
“嗯...好。”
时晏一直站在门口,他一开始是觉得有些呛人的的,但是加入了热水以后,好多了,他走到了自家妻主的旁边。
“妻主,你也忙了半天了,去饭厅歇歇吧,这剩下的,就交给我们来做就好。”
宋听冉开心的摸了摸时晏的脸蛋,并没有要离开的的意思,反而是继续分配任务。
“萧玉尘,桑承,乔锦书,你们三个去搬小凳子过来,一人一个。”
“长鱼桥,温辞,温礼,你们三个将洗好的所有菜,摆在这铁锅附近,摆不下的就放在这 架子上。”
“时晏,你跟我去洗洗手,你这手虽然只摸书,但是细菌也可多了...”
一切准备就绪,宋听冉一家八口,围着铁锅做好,每个人面前是一个油碟,一双筷子,这还有两口锅一直烧着,感觉有些热。
萧玉尘将厨房的窗户都打开了,这样温度正好,宋听冉第一个站起身,将前些天李婆婆送的腌好的酸菜,放了进去。
再加入羊肉卷。
玉米。
小白菜。
猪肉卷。
木耳。
海带。
冬瓜。
鱼片。
.....
宋听冉满脑子都是毛肚和鸭血,可惜今天准备的比较临时,这些也可以先解解馋了。
夫郎们个个都不敢说话,有人家做猪食的时候,也是这样一堆一堆的加进去的。
宋听冉期待的盯着锅中的食物,率先捞出了羊肉片,在大家的注视下,蘸了蘸碗里的调料,吹了吹,放进了口中。
“嗯~太好吃了,这个是火锅,你们快尝尝。”
时晏配合的拿起筷子,看了看,夹了一筷子酸菜,拧着眉毛看着碗里油乎乎的蒜末,还是蘸了一点,然后放进了嘴里。
这味道,很香,是一种前所未有的味道,他都不敢相信这是酸菜的口感。
“妻主,真的好吃,这东西你是怎么想到的?”
“瞎想的。”
时晏都这么说了,就必定不会差,其他六个夫郎们纷纷开始动筷子。
你一口我一口的,全家吃的不亦乐乎,这气氛一上来,加上锅底越吃越辣,最后厨房的门都打开了,这才有些凉风进来。
慢慢的,火锅汤底下降,宋听冉又拿起来葫芦水瓢加入了热水,十分方便,又可以接着涮火锅啦。
这一顿饭,每个人都没少吃。
“妻主,明天我们还吃这个火锅好吗?我喜欢在厨房里吃饭。”
宋听冉看着大家期待的眼神,她故意反问道:“你是喜欢吃火锅,还是在厨房里吃饭?”
“妻主,你明知故问,这个火锅就是让我天天吃,我也是吃不够的。”
“好,那明天晚上吃,我给你们换一个西红柿味道的锅底,那个不辣。”
事情定好,都对明天有了期待,剩下的菜不多,混在一起放着,肉都吃完了,剩下就是收拾灶台,刷锅刷碗,正好一起收拾着。
桑承悄咪咪的用胳膊肘怼了一下长鱼桥,他很是紧张的偷偷离开。
过了一会。
宋听冉站在院子里面呼吸新鲜空气,刚准备回房间的时候,被桑承叫住了。
“妻主,长鱼桥在浴房那边,好像是找你有事呢。”