长安楼坐落于余杭县县城的北方,这个方位是县城中距离长安最近的地方,而且因为是由一个长安来的县令开的,所以这里叫做长安楼。
遥遥长安万里,秋风送秋雁,对此可以酣高楼。这座长安楼齐年北没有去过,想去那里,最主要的原因还是因为他的名字叫长安楼,既然叫做长安,那就是和家乡有关系了,既然和家有关系,那么就没有太多的借口。
人是可以在任何时候思想的,思想是不应该需要借口和景物的,不是所有人都是诗人,也不是所有人都是能够妙笔生花的秀才,但是所有人都可以是思乡之人,思乡不在于离家多远,也不在于你能不能写出感天动地的文章,在于你是不是真的想念。
经过齐安的安排后,齐年北带着苏清和陈雅馨一同来了长安楼,菜是齐安提前就定好的,好在齐安在余杭县这种地方还是有一些门道的,他想要办好这件事情还是比较容易的。
苏清问道:“你怎么想着到长安楼来吃饭了?”
齐年北笑着说道:“有些想家了,最近的事情太多了,有些累,想着吃一些家乡的饭菜回忆回忆。
你做的饭菜固然不错,但是食材缺少了一些长安那边的味道,而且我觉得偶尔换换口味,不在家里吃也是可以的。”
苏清说道:“你喜欢那边的食材?我可以让长安楼采买的时候,给家里送过来一份,我们苏家的产业做这些事情还是可以的。”
齐年北嘴角忍不住地抽搐,他知道苏家的产业很多,但是如此遍地都是,还是让他想不到的,他想过很多事情,唯独没有想到过这种事情,这种事情无疑是让他知道了什么叫做富豪。
齐年北看着苏清,说道:“还不用这些,偶尔吃一次还可以,要是天天这么迟,恐怕会让人怀疑我这个县尉贪污腐败一样。
就这些食材从长安运过来,花费的钱财都快和我的月俸差不多了,我总不能告诉人家,我这个人为了吃饭,花掉了一个月的月俸吧。”
苏清笑着说道:“也是,是我考虑不周了,我们现在的日子当然是要过得贫苦一些,还不能像是以前一样。”
齐年北说道:“我们以前在寺里过的日子也很清贫的,怎么可能是现在才要过的清贫一些呢?”
苏清说道:“事情是这样的,我在寺里是花钱的,和你不一样,你在寺里住,是因为你能够有住在那里的资格,可是我不一样,我没有住在那里的资格,所以我父亲当年是花了大钱才给我送到清风观的。
你在清风观没花钱,甚至于觉得那里清贫,但是当年的清风观可不是什么人都能够进去的。
至于我为什么要进入清风观,可能是我父亲当年觉得我脾气不好,所以让我进入清风观,在清风观内发生的事情,都算是对我的历练。
本来以为自己在清风观里是很无聊的,但是没想到在清风观里能够遇到你,遇到你对于我来说,算得上是此生最值得庆幸的事情之一,要不是因为有你的话,我恐怕此生都不会遇到什么太好的事情了。”
齐年北摸了摸后脑勺,有些羞涩地说道:“我也觉得遇到你是一件很不错的事情,在那些不知道自己该做什么的日子里,你就像是一盏灯一样,照亮着我前进的路。”
陈雅馨在一旁不知道该做些什么事情,而齐安则是习以为常地趴在窗边看着窗外,他在观察周围有没有跟过来的江南阁之人,对于江南阁的人,齐安已经研究得十分透彻,只要是齐年北在的地方,出现一个长时间不离开的人,大概率就是江南阁的人,内卫和宋衡的手下,都是会在一定的时间规律内更换的,只要是有了这个规律就能够很轻松地分辨出来对方的人是哪些,至于那些商贩的话,齐年北也是特意准备了对付他们的手段,形迹可疑的商贩,齐年北都是会安排人去慢慢调查的。
齐年北看着有些不知所措的陈雅馨,随即说道:“好了,不说这些事情。”
苏清随后说道:“妹妹尝尝这个,这可是长安特有的菜系,虽然菜都是都从长安来的,可是这烹饪的方法和香料,可都是西域传来的,西域那边的东西可都是价格不菲的。”
齐年北说道:“这菜在长安的价格恐怕都是不菲的,在这里,我觉得大概能值得上一两银子。”
齐安没有吃菜,但是他还是知道他们在说什么的,随即说道:“我要是没记错的话,这菜大概是三两银子。在长安的价格是一两银子,但是这里可是江南东道。”
齐年北看着自己夹在筷子上的菜,突然间不知道说些什么,这些菜在长安是很便宜的,三两银子够齐年北在长安买几马车的菜叶了。
陈雅馨看着这道菜,突然间不知道该不该下筷子了,这东西实在是太贵了,她本就算是那种清贫的,更何况这些日子就一直在镖局里面生活,在镖局里面的日子虽然也不至于像是在外飘零那样孤苦伶仃,但是在镖局里面的日子也就是那样的,不可能过得很好。
犹豫许久,陈雅馨最终还是吃了一口菜,虽然很贵,陈雅馨说道:“虽然只是素菜,而且吃起来完全不像是纯素菜的味道,吃起来甚至于要比一般的荤菜味道更好,这道菜看来是值得这个价钱,这种烹饪的手法和这种做法让这道菜尝起来是不错的。
我觉得所谓的宫中菜,恐怕也就是这种味道吧。”
齐年北笑着说道:“本朝素来清廉,皇帝更是以身作则,对朝堂上下的菜都削减了一些,而前朝留下来的菜,就这样传到了寻常百姓家。
我记得那首诗就是这么写,旧时王谢堂前燕,飞入寻常百姓家。这道宫廷菜现如今就有些算是普通的菜了。
我记得有这样的文章,描写的是秦当年灭亡的原因,也就是这些内容让
妃嫔媵嫱,王子皇孙,辞楼下殿,辇来于秦,朝歌夜弦,为秦宫人。明星荧荧,开妆镜也;绿云扰扰,梳晓鬟也;渭流涨腻,弃脂水也;烟斜雾横,焚椒兰也。雷霆乍惊,宫车过也;辘辘远听,杳不知其所之也。一肌一容,尽态极妍,缦立远视,而望幸焉;有不见者,三十六年。燕、赵之收藏,韩、魏之经营,齐、楚之精英,几世几年,剽掠其人,倚叠如山。一旦不能有,输来其间。鼎铛玉石,金块珠砾,弃掷逦迤,秦人视之,亦不甚惜。
这些菜对于前朝那些贪官污吏来说,可能就是普通的菜系,甚至于对于他们来说,有些极为奢侈的菜系,可能只是那种下酒菜。
我记得就有这样一道菜,虽然我不记得是什么名字了,但是做法还是记得一些的,首先是需要刚下来的茄子,把刚好能吃的茄子把皮清理掉,然后挑选一些肉,我要是没错的话,应该只要净肉,然后切成肉碎末,用鸡皮熬出来的油炸了,再用鸡脯的肉,加上香菌、新笋、蘑菇、五香腐干、各色干果子,然后全部切成碎丁,最后用鸡汤煨干,将香油一收,外加糟油一拌,盛在瓷罐子里封严,想要吃时拿出来,拿出来再用鸡爪炒一下,这菜也就能吃了。”
哪怕是苏清这种比较有钱的人,在听到这些事情之后,也难免有些不知道该说些什么了,这些事情对于她来说都是有些太奢侈了。
苏清说道:“这有些太奢侈了吧,要是事情真是如此,那么太祖皇帝做的事情就是正确的。”
陈雅馨也算是饱读诗书的,所以在齐年北说完这些话之后,想起来这篇文章,她继续说道:“我记得还有两句吧,尤其是最后那一句,才是这篇文章当中最精髓的那一部分吧。
灭六国者,六国也,非秦也。族秦者,秦也,非天下也。嗟乎!使六国各爱其人,则足以拒秦;使秦复爱六国之人,则递三世可至万世而为君,谁得而族灭也?秦人不暇自哀,而后人哀之;后人哀之而不鉴之,亦使后人而复哀后人也。”
齐年北咳嗽一声,随即说道:“你要不要看看窗边那位是谁?”
齐安缓缓转过头来,脸上带着一个浅浅的笑容,他当然听到他们几个人说的话了,只不过他也不想回答什么内容,有些事情还是让人很尴尬的,他们说什么事情都可以的,他们又不是皇帝手下的人,可是齐安不一样,齐安是皇帝手底下的人,齐安还是知道什么话应该说,什么话是不应该说的。
齐年北说道:“你怕是忘了,齐安是皇帝身边的人,你说这种话,让他如何看待?是记住这句话还是不应该记住的话?”
陈雅馨有些慌乱地说道:“是我说错话了,我不应该说这些内容的。”
齐年北说道:“没事,只不过是少说一些,或者是当他不在的时候再说。
他在这里的时候,其实就连我都是不愿意说这些话的。
毕竟谁也不想自己今天晚上说的话,第二天一早就被人告诉给皇帝了,而且还是你在不经意间说出来一些的话,那种话你也知道意味着什么的。”
陈雅馨点点头,说道:“我们还是继续吃饭吧,我觉得再不吃饭,菜就凉了。”
等她说完这句话后,齐安又把头转了回去,幽怨地看着窗外,他就知道出来吃饭他是一定要被齐年北当成守卫的,但是他没想到齐年北居然还要用他杀鸡儆猴,有些事情他是会告诉给皇帝的,但是有些事情是没有什么必要的,毕竟皇帝也是很忙的,总不能什么事情都去管吧,那么皇帝迟早会被烦死的。皇帝管的是大事,他又不是村头和人聊天的老大爷,什么事情都能够插上几句嘴。