【别说,你们看看李亦寒的刀工,这牛肉切的太完美了,看起来非常的有艺术感。】
【这是非常好的菜籽油,又不是地沟油,你们在说什么啊?这都要喷,节约用油也有错吗?】
李亦寒知道。
一个油如果重复使用的话,是对身体有危害的。
但这个油是菜籽油,并且第一次只用了几分钟,相当于是热了一下。
再用来炒牛肉的话,对身体不会有任何影响。
这么多油,如果用一次就丢了的话,那才是真的浪费。
李亦寒先把牛肉裹进蛋液里面,然后再倒进锅里。
这样出来的肉质更香,更好吃。
入锅以后,再疯狂的炒。
在李亦寒出锅的时候,拿起几个鸡蛋,打碎沿着锅边倒了下去。
蛋液沿着锅边下去。
李亦寒一个抬锅,刚才那些蛋液就在锅里均匀的铺开。
【这也太离谱了吧,这么大个锅,能够颠菜?居然还没有撒出来,太牛了。】
【主打的就是一个技术流,李亦寒的技术那叫一个牛。】
【好帅啊,我流口水了,馋人又馋菜。】
【李老师为什么什么都会?我长这么大什么都不会突然自卑了。】
【爱死了李亦寒,上得厅堂,下得厨房,好男人!!】
【宝子们,找老公就是要找李亦寒这样的。】
【李亦寒太棒了,堪比米其林级别的。】
李亦寒继续颠锅,那蛋饼直接覆盖在牛肉的上面。
闻起来美味极了。
“出锅。”
李亦寒勾起嘴角笑了笑。
一个抬锅便把菜倒在了盘子里。
一个接一个的盘子,很快就到倒了三十盘,锅里也空了。
在撒上香葱和香菜后,香气四溢。
美味极了。
李亦寒的摆盘非常完美。
“我的天呀,这一盘要在饭店里得卖几千元吧。”
闪耀伯眼睛都在冒星星。
“李哥看你做饭好唯美,像是一场艺术的表演,简直是视觉的享受啊!”
谢佳佳越来越崇拜李亦寒了。
直播间的网友们也很崇拜李亦寒的厨艺。
【太厉害了,这个看着就色香味俱全,肯定很好吃。】
【刚才做饭的整个视频我已经录下来的,老规矩,需要的来找我领取哦。】
【@李亦寒老师的搬运工(厨艺号)这个是我做的李老师做饭的录屏的一些视频,需要的可以点进去关注哟。】
【小可可好幸福我哭,以后也不知道李老师会被那个幸福女人得到,她就等着享福吧。】
【笑死我了,这请的厨师一条龙团队不行啊,主力居然变成了李亦寒和我们的猪脚团。】
【我看着这些菜真的太馋了,李亦寒以后会不会带货呀?】
【如果李亦寒带货的话,那我肯定天天买。】
【我刚才已经去买了牛肉了,准备按照李亦寒的方法做一遍,大家等我回来。】
“翠大娘,我这菜做的差不多了,你们把这些菜拿去上了吧。”
李亦寒一边起锅一边说。
刚才众人看着李亦寒的一系列操作入了迷,忘记了上菜。
经过提醒他们之后才回过神来。
几人端起菜便往外送。
李亦寒做好了自己要做的那些菜后。
才注意到了乔梵希。
他还在艰难的做素菜。
“乔哥,你怎么还没做好呀?”
李亦寒走了过去。
“这个锅有点重...”
乔梵希有些尴尬。
“是有一点,让我来吧。”
李亦寒接过了了乔梵希的锅。
“可是你还有一份炒虾没有做啊。”
乔梵希看见菜板上的龙虾和配菜。
“没事儿,不存在的。”
李亦寒笑了笑。
这可难不到他。
乔梵希刚才下的素菜,由于分布不均匀一些,糊了一些,还没有炒熟。
已经没法再吃了。
李亦寒便把那些素菜全部倒了。
简单清洗了一会儿过后,李亦寒拿起油给两个锅都放了一点。
乔梵希懵逼了。
李亦寒这是干嘛?
直播间的网友也懵逼了。
【李老师这是想要做什么呀?难道是想要两个锅一起炒菜吗?】
【就两双手,能忙的过来吗?别到时候一边都顾不上。】
【同时做这两道菜吗?炒的过来吗?这两锅那么大。】
【相信李老师,李老师好棒呀,永远爱你哟!】
......
没错,李亦寒就是要同时炒两道菜。
其中一个锅熟了以后,李亦寒把龙虾全部倒了进去。
随后用锅炒了炒。
接着把一些土豆丝全部倒进了另一个锅里,用力炒了炒。
这时候另外一个锅里的龙虾也炸的差不多了。
李亦寒把龙虾全部捞了出来。
接着李亦寒把那些洋葱,大蒜都倒进了油里。
先炸个一分提提味。
在这一分钟里,李亦寒则是炒起了土豆丝。
土豆丝炒的差不多后拿出一个碗勾芡。
随后,李亦寒炒了炒另一个锅里的配料。
勾芡倒入土豆丝里。
接着,把龙虾倒入了另一个锅里的配菜里。
速度之快,别人还没来得及看清楚,便结束了。
接着李亦寒两只手,一手一个锅铲。
同时开炒。
炒着炒着土豆丝已经快要好了。
李亦寒一个颠锅,继续翻炒。
虽然是单手,但李亦寒依旧很稳。
“亦寒,你也太厉害了吧...”
乔梵希看呆了。
不只是乔梵希看呆了,直播间的网友也看呆了。
【这是什么情况啊?李老师这么恐怖的吗?】
【李老师去五星级米其林上班吧,真的我求求了,现在混娱乐圈简直浪费了这一身的厨艺啊。】
【这技术太牛 逼了,这个锅里装了那么多菜,简单的炒菜都很容易撒出来,但李老师还在颠锅,一点都没有掉出来太厉害了。】
【牛 逼!我把这一段录下来发在网上,不到一分钟,转发量就破万了。】
【李老师可以去参加味蕾上的美食吗?太期待了。】
这时候,两个锅里的菜都已经好了。
两个锅里的菜都香气四溢,融合在一起,让人闻了就流口水。
翠花也把菜端完,回来了。
“这菜好了我就端出去了哦。”
老陈头儿子媳妇端起菜,便往外面走。
老陈头这时候也走了进来。
一脸奇怪的表情。
谢佳佳看见老陈头的表情。
心里有些疑惑。
难道是李哥这次失误了。
菜做的不好吃吗?