林奕欢把庄子买下来之后，第二天她就带着一众随从去了延平庄。
延平庄和封平庄两个庄子离着并不远，中间也就是隔着几十亩农田而已。
延平庄稍微大一些，人口也多，林奕欢就先来了这边。
“严庄头，这两日我让秦霄带着人起一个种菜的大棚，你找几个会种菜的农户，过来种菜。”林奕欢看着庄子上一排排泥胚房子，心想明年开春她得让人把这里的宅院重新翻修一下，就这个模样，没法住人不说，也没法放粮食。
这个庄子，竟然没有一个像样的粮仓，说起来还真是可笑啊。
“夫人，寒冬腊月里可怎么种菜，菜也不长啊。”严庄头很是奇怪的看着一身狐裘的林奕欢说道。
“我自有办法，以后庄子这边就让秦霄带着我来传话，我希望以后他来找你们干活的时候，你们都能服从，如果有谁感觉秦霄年轻不服，传到我那边去，我就直接把人发卖了。
我林奕欢眼里最是容不得沙子，如果谁想要挑战一下，可尽管跟我作对。“林奕欢看向严庄头说道。
林奕欢以前在信高村的时候，后院里弄了一个小的温室大棚，当初秦霄也是参与建设的，所以林奕欢直接把盖温室大棚的活交给他，连带着庄子上的一些俗务也让他管着。
秦霄和秦凌识字，又跟着秦荣煊习过武，以后两人就是林奕欢的眼睛和手，不少事情需要他们两人帮着跑。
到用人的时候，林奕欢又开始感觉人手不够了。
经管事暂时还在信高村帮她稳定那边的事，就算早也得明年秋天他才能来京城。在这之前林奕欢必须找几个信得过的管事，这会林奕欢又想到了柳老太夫人，她手里肯定是有合适人选的。
“夫人放心，我们庄子上的人。都是老实巴交的农户，不会有那等刺头。”严庄头点头哈腰的说道。
“这两日秦霄带着人在这边盖温室大棚，你就把庄子里的东西全都盘点一下告诉秦霄，让他重新做账目，以前庄子上欠着的银钱也都一笔勾销了。”林奕欢说道。
当初从镇远侯夫人手里买下庄子的时候，还给了一把欠条，都是往年庄子上出息不够多，弄的一整个庄子的人都没饭吃，这才问镇远侯府借银钱，借粮度日。
“谢谢，夫人。”严庄头一听林奕欢说，以前欠的银钱都不用还了，他苍老的眼目瞬间就红了。
这几年年景不好，贫瘠的山地根本种不出吃来，在继续下去，他们一庄子的人怕是给主家，种一辈子田也是赎不了身的。
“不只是延平庄，旁边的封平庄也是如此。”林奕欢看向封庄头说道。
“谢谢夫人，你可是大善人，我替庄子里的农户谢夫人。”封庄头一边行礼一边说道。
林奕欢在两个庄子上转悠了一圈，心中感叹这还在天子脚下，庄子上的人，日子过的跟在信高村差不多，穷的身上棉袄全是补丁，屋子也都是泥胚的。
这边的庄子和京城繁华的城池，简直就是一个天堂，一个地狱。
从庄子上回来，林奕欢又叮嘱了一番，秦霄建造温室大棚的事情。现在天冷，土砖怕是不够用，她让秦霄直接把村子里的泥胚房子，拆了建造成温室大棚，没有地方住的，则是安排到她以前买的院子里。
那院子虽是不大，但就算是库房。也比泥胚房暖和一些。
“诗诗，你带着家里的粗使丫鬟，把咱常吃的蔬菜全都拿出来育苗，等发芽了，让秦凌去庄子上找几个妇人过来，把发芽的种子在种到小泥胚里，也就40天，咱就能吃上小青菜了。”林奕欢吩咐道。
汪诗诗跟着林奕欢，种植过温室大棚里的青菜，对这个流程还是清楚的。
当即她就让人，把后院一个放杂物的库房收拾出来，专门用来育苗。
林奕欢的温室大棚原理类似土炕，不过是把墙壁弄成可以过热气的墙壁，制作起来倒是不怎么费事，第一批小苗长起来的时候，秦霄就把温室大棚给制好了。
现在刚入冬，各家各户都有青菜吃，弄个绿叶菜出来也没什么稀罕的。
林奕欢琢磨着等在过一段时间，大家白菜萝卜都吃够的时候，她这个温室大棚可就是个稀罕物了。
当时候她把酒楼一开，瞬间就能在京城造出名声来。
在京城地界，酒香也怕巷子深的。
镇远侯夫人终于把手里赔钱的两个庄子卖掉，而且还是卖给她最讨厌的林奕欢，这几日那是见人就笑，就算是宫家来打秋风，她也是睁一只眼闭一只眼。
“夫人，这两日我见林奕欢也没什么动作啊，整日里不是窝在家里，就是去带着丫鬟仆从去酒楼吃酒，她就去庄子上一次，好似把庄子买下之后，就忘记了一般。”宫嬷嬷很是奇怪的说道。
“无妨，她让她妹子管家，最后她妹子给她弄了这两个赔钱的庄子回去，她就算有苦，也要自己吃，而且还要笑着吃下去，要不被咱看了笑话，多丢面子。哎，她还是年轻了一些，爱脸面。”镇远侯夫人淡淡的笑道。
镇远侯夫人自感钻了林奕宁管家的空子，让林奕欢吃了个大亏，心中得意的不行，心想林奕欢还想跟她玩手段，还是嫩了些，她吃过的盐，比她吃过的面还多。
“说起这个林奕欢也是不好对付，江家的那个莹姐不就是输在她手上。”宫嬷嬷随口说道。
“这莹姐还是有点用的，过两日侯爷生辰，秦荣煊肯定是会来的，到时候想办法把莹姐给他，到时候咱就等着看好戏就是了。”镇远侯夫人说道。
“此事还要让一枫媳妇去做，夫人就不要沾手了。”
“嗯，我明白。”
被人误以为吃了大亏的林奕欢，这两日几乎把京城的酒楼都吃遍了。特别是宫家的酒楼，她把他们家的招牌菜，那是摸的清清楚楚。
“夫人，今天庄子上送来了第一批小青菜，你看看。”汪诗诗兴致勃勃的拿了一个篮子过来，只见篮子里有三四样小青菜，绿莹莹水嫩嫩的极为新鲜。
“也难为秦霄，秦凌两个了，这么短的时间内种出小青菜来，一会你给两人一吊钱，让他们打酒喝去。”林奕欢说道。
“是，中午的时候我让后厨，把青菜单独做给姑娘吃，最近两日姑娘都说她要变成小兔子了，总吃萝卜。”汪诗诗笑道。
冬日里萝卜白菜最多，就算家里有银子也是买不到青菜的。当然人家勋贵人家例外，听说京城有钱有势的人家，都会在离着京城100多里的万金山买块温泉地，专门供应主子们吃菜。
“初一就是个小吃货，整天就知道吃，以后可怎么嫁人。”林奕欢说道。
正说着里屋的初一大声说道，“娘，弟弟好臭。”