肖金福看着楼下的锹锹告诉你,人满为患,非常的不服气。
他觉得自己的店做的一点也不比它差,但是客人就是喜欢去悄悄告诉你,而不选择蜀道山火锅店,这让肖金福百思不得其解。
后面连续2天,肖金福都在观察锹锹告诉你的客流情况,同时他也在斗音上了解到了锹锹告诉你是开业初期并没有现在这么火,一天也就是做个5万左右的生意,完全就是被蜀道山火锅店吊打的,但是现在他们在斗音上投入资金,找博主拍视频之后,店里的生意立刻就爆发式增长,而且肖金福还发现王昱只找了李猫猫一个博主,就可以把店里的生意吵的这么好,那他自己也可以去找博主拍视频,不就是砸钱吗?肖金福觉得自己开了这么多年的火锅店,资金方面还是有点优势的,根本没有把王昱放在眼里。
如果王昱后面再找其他博主的话,肖金福也是一直奉陪,就看谁的钱多!
既然阻止不了锹锹告诉你的崛起,那就只能把他们店的人流全部都吸引过来,正面和他们竞争,肖金福觉得凭借自己这么多年经商的经验,怎么也不会输给一个刚刚开店的年轻人。
6月6日,肖金福也找到了李猫猫,邀请她去蜀道山火锅店拍视频。
6月11日,17日,22日,29日,肖金福分别找了斗音上几百万粉的大V博主去给他拍视频,但是一直都不见什么长进。
而整个六月份,锹锹告诉你就出了一开始找到李猫猫之外,就没有再找其他的博主拍过视频了,因为王昱是想要等到店里的热度完全退出之后,再找下一个博主过来拍视频,不然的话,两个博主的流量相互叠加,有很多重复的流量,这就是造成了流量的浪费。
可是一直等到了6月底,锹锹告诉你的营业额依然还有20万以上,这让王昱有点等不及了,也让王昱终于明白网络流量的重要性。
其实在王昱不知道的时候,这段时间有无数个小的美食博主来锹锹告诉你拍过视频,只不过他们是粉丝数量比较少,所以想要蹭一下热度,不收取任何费用,甚至于都没有跟王昱和刘颖彤打招呼。
王昱就算是知道了,也不会介意的,因为这种事情两全其美,他可以蹭到李猫猫的流量,锹锹告诉你也可以蹭到博主的流量。
这种小博主虽然说单个拿出来看并不出众,可能有些店老板都看不上,视频点赞量才几千个,甚至于几百个,但是如果有很多这样的博主都集中来一家店拍视频的话,效果也是很客观的,所谓量变产生质变,无数个小博主汇集在一起,也会把锹锹告诉你的热度维持很长一段时间,可以后不夸张的说,李猫猫的视频所带来的流量其实早就没有了,后半个月的流量推送全部都是靠这些小博主。
这就是蜀道山不停地找大博主也没有弄过战胜锹锹告诉你的原因之一。
所谓先入为主,锹锹告诉你是先在来福士广场火起来的,所以无论蜀道山火锅店怎么操作,怎么请博主拍摄,他永远都是后来者,这个标签是不可能撕掉的。
而且一个来福士广场的同一层楼里,不可能在同一个时间段里同时火两家网红店,所以综上所述,蜀道山败就败在了时机不对,他不应该在锹锹告诉你如日中天的时候去跟他竞争,正确的做法应该是“趁他病,要他命”,等到锹锹告诉你流量不是很火的时候再去跟他竞争。
7月1日,新的一个月开始,蜀道山的办公室里,肖金福正在和员工们开晨会。
他们一共在魔都有10家店,所有店的店长都要来到来福士广场这里的办公室开会,这是他们每个月1号的惯例,这一次他们讨论的主要内容就是针对锹锹告诉你之前的竞争。
肖金福讲了一大堆废话,终于开始说重点了:“大家可以从数据上看得出来,我们一向都是来福士广场一楼的王者,但是6月份我们跟锹锹告诉你相比,惨败,而且他们还是一家新进来的店,除了有一点特色之外,其他也没什么技术含量,经营模式也比较传统化,要说这种铁锹菜的新鲜度能够持续这么久,我是真的万万没想到,不过最近几天晚上看到商场发的业绩排名,锹锹告诉你的业绩已经开始慢慢下滑了,6月29号开始已经降到了21万,30号是18万,这样的话,他们的热度已经开始消退,我们现在这个时候正式绞杀他们的大好时机!”
肖金福说的铿锵有力,感觉就跟真的一样。
但是店长们还是提出了反对意见,其中一个店长说道:“我们之前为什么会惨败呢?”
肖金福说道:“因为6月份是锹锹告诉你的黄金流量期,我们错就错在不应该在他最巅峰的时候跟他去抢市场流量,我们前后也投入了10来万的斗音流量费,算是小亏一笔,不过没关系,现在就是锹锹告诉你流量开始下滑的时候,我们这个时候去在他们的伤口上再砍一刀,他们一定会死的很惨!”
大家听了都觉得肖金福说的很有道理,纷纷点头。
肖金福继续说道:“只要我们抓住了这一波流量,肯定能把我们之前投入的钱翻倍赚回来的!”
店长们都听的非常入迷,差点就信了。
不过在蜀道山火锅店里,只有肖金福一个人说了算,其他人都是没有任何话语权的,所有的一切事物都是又肖金福一个人说了算。
每次开会,店长们其实不是来讨论问题的,只是来听通知的。
肖金福继续发号施令:“7月4号开始,我们所有门店搞一次大活动,充值会员1000元,送200元,这样就可以把客流往店里收揽一波,再配合上斗音流量推送,这一波不把锹锹告诉你给整死的话我就不信了,你们只管把店里的活动做好,我自己去斗音上找博主拍视频,不能有半点马虎,听到了吗!”
肖金福之所以这么有底气,说来说去还是不看好铁锹菜能够在南方火起来,因为铁锹菜在北方早就有了,这么多年都没有引进到南方,肯定就是火不了,锹锹告诉你只不过就是运气好,暂时火了一把而已,他们以后肯定还是要打回原形的。