香慧小跑着回到马车上，仍然有些气喘吁吁的：“姑，姑娘......”
“别着急，气儿喘匀了再说。”
香慧果真深呼吸了几口，这才与李秋言娓娓道来。
一开始确实是厨娘炒的，可厨娘不间断的炒了一上午，胳膊简直都肿了一大圈。
不得已，掌柜的就安排个力气大的伙计来了。
厨娘放料，伙计只管翻炒。
别说，炒的比厨娘还匀乎不少呢。
是了，这大铁铲本就很重，再加上砂石，栗子。
一般人还真有些炒不动。
而为什么从店里出来的人还会再过去排队。
这就归功于李木了。
他交代的，买一杯奶茶送一颗栗子。
也就是免费试吃了。
“今天一天，都卖了两大麻袋了。”香慧还告诉李秋言：“刚刚打开了第三袋。”
这栗子每麻袋都是一百斤左右的样子。
这么说，仅这一处，今天就卖了两百斤？
两百斤，按照都是一斤的优惠价格卖。
也有十两银子。
虽说是毛利，可也很可观了。
这么简单的账，做了总管的王氏自然也是会算的。
就这么一个点位，这么些天收栗子的银子，就全回来了？
王氏的嘴巴都快合不拢了。
李秋言一边喜悦，一边也有些担忧。
照这样来说，三个点位，一天就要六百斤。
就算另外两个地方卖不了这么多。
估计三个地方，五百斤也是轻轻松松的。
这样的话，原先预估的一万斤栗子，就只够卖上二十天了。
就更别提什么栗子糕消耗的了。
这，难不成要限量？
刚开始卖，李秋言并不想走这一步。
就是限量，也省不了太多。
若是每日消耗六百斤，可着五百斤卖，虽然有些人买不到，倒是还能解释。
可限的太多，就 容易有逆反心理了。
先这么卖两天吧。
李秋言心想。
王氏看着李秋言的笑容消失，有点忐忑：“怎么了？”
卖的好，难不成还卖出问题了？
李秋言苦笑，不是有问题，是怕不够卖啊。
晚间一盘账，果然，除了消耗掉的试吃，今天足足卖掉了五百七十斤的栗子。
蜜甜茶茶最多，卖了二百三十斤。
怪味凉面和火辣辣差不多，算是平分秋色。
一个一百六十八斤，一个是一百七十二斤。
李木从新宅忙完出来，没忘记将三处摊位都去看了一下。
炒栗子都设在外面，因此也没贪晚，天黑就收摊了。
李木刚好拿到了第一手的准确消息。
如李秋言所想，按斤买有优惠，大家多是成斤的买。
毕竟这样划算些。
算下来，今日一共收入二十七两一钱银子。
王氏倒抽了口气。
这也太太太恐怖了吧！
“哥，咱们商量下，这栗子明日是限量卖，还是？”
李秋言开口问李木。
她虽然已经想好了，但还想听听李木的想法。
现在的李秋言，已经不需要，也不能事事亲力亲为了。
更需要着重的是，培养人。
李木也思考了一会儿就道：“先不限量，算着日子，忠叔明日应当就会过来了。再问一问栗子的情况再说。倒是栗子糕可以先不卖。”
左右现在只有杜夫人吃过栗子糕。
若是真的凑巧她明日去了闲趣阁。
只需安排夏至告知一声便是。
等李忠过来，再考虑栗子糕的事情不迟。
是，栗子糕是能多挣些银子。
但这栗子刚刚开始卖，想必明日一传十十传百，来的人会更多。
总不好让慕名而来的人失望。
先将客流稳定才是。
李木说的，与李秋言的想法不谋而合。
她目含赞赏：“那就等忠叔回来再说。”
至于栗子糕，还是让香芸明日做上两盘送过去。
以备杜夫人点餐吧。
李木虽有些不解，也应下了。
而这栗子糕没有白送。
杜夫人第二日果然去了。
还正是冲着栗子糕。
栗子糕的美味，让杜夫人在闺蜜面前颇是有面子。
再要加上两盘的时候，夏至就躬着身过来亲自解释。
这栗子糕只此两盘，是东家特意差人送来的。
原料有些缺，暂时不能上，东家已经在想办法了。
杜夫人就很傲娇的挥退夏至。
又帮着李秋言跟闺蜜解释：“缺的原料，言言定是在想办法的。”
行吧，不信也不成啊。
同桌的两位贵妇人只得这么相信了。
而这栗子糕味道也实在是美妙，不负杜夫人的倾情推荐。
以致于之后栗子糕上市，贵妇人们多次过来，都点名要这栗子糕是后话不提。
眼下，杜昭阳正在蜜甜茶茶眼巴巴的等候。
听伙计说，并无栗子糕这样物事。
急的都快跳脚了。
这李秋言，专坑自己啊！