想钱想疯了是没错,李静也确实没证据,但宝根推了她一把倒是真的,人还扭到脚踝了,以李静那比针尖还小的心眼,就怕她找不到打她的人,最后把仇记到俩孩子头上。
方岚想了想,还是提醒一下“她说宝根推的她,又说记错了,谁知道她怎么想的,她会不会怀恨于心?腿好了之后不会报复吧?”
福婶一愣,自己光想着等她腿好了要找人算账,怎么没想到人家心里也存着报复呢?还真有这种可能,就说这事,那李静绝对是个坏的,她要是为了报复自家,选择小孩子下手完全说得过去。
“唉呀妈呀,方知青,我真要谢谢你,你提醒得可真及时。”福婶忍不住一拍大腿“我光想着这是咱们大人之间的事,忘了她一开始说的就是宝根、宝妮,不行,我得跟俩孩子说说,以后一定要注意,离她远点,看见她就跑,我还得和你来福叔说说,可得小心她。”
“我不说福婶肯定也会想到的,那我先回去了,这个点得做晚饭了。”
福婶一把拽住方岚“等会等会,我给你装碗蒜茄子,我自己做的,好吃着呢。”
说完就把地上的大白菜、萝卜一股脑全塞方岚菜篮子里,发现放不下就直接放她怀里。
等方岚手忙脚乱接好这些菜,福婶又从自家厨房里端了一碗蒜茄子出来,另一只手还拿了根大葱。
“方知青,拿回去尝尝,好吃跟我说,我还给你做,碗也不用急着还回来,晚点给宝根就行了。”
方岚有些哭笑不得,就算乡下自己种的菜不值钱,福婶给的这些菜也已经超过平时换菜的价值,1毛钱肯定是不够的,她只得感谢道“那谢谢福婶了,我就不跟你客气了,这看着就好,我肯定爱吃。”
方岚从福婶家换了菜回去,把陈小燕要的两根茄子给她,陈小燕要给她钱,她没推辞就拿了1分钱。
她自己还剩两根茄子,一棵大白菜,两根大白萝卜, 一根大葱,一碗蒜茄子。
这些菜够她吃上一周了,就这大白菜就老沉了,她在手里掂了掂,至少五六斤。
得了,自己今晚也不用做菜了,就吃这蒜茄子。
把菜倒到自己的碗里,给人家的碗洗干净放一边,一会儿宝根送柴火过来还给人家。
福婶给了这么多菜,她也不好意思平白吃人家的,把那碗擦干水之后从自己箱子里拿了10颗糖果放进去,这种糖果是供销社最便宜的,但一般乡下人也很少买给孩子吃,有那钱宁愿买些红糖,一小勺能泡一大碗水,全家人都能甜嘴。
盆里的苞米面已经凉了,方岚装了两碗白面倒进去,她又往里打了三个鸡蛋,接着揉成光滑的大面团。
这会天已经不早了,想要面快点发好其实可以往里放点白糖,但她此时已经没有白砂糖了。
干脆把暖壶里剩的那点热水倒在锅里,再加些凉水,用手试了下,还有点热,再加一瓢凉水,这下差不多了,把面盆放里面,隔水盖上盖醒发。
院子里陈小燕已经在熬果酱了,守着灶膛烧火的是高伟杰,其余人已经围过去了。
方岚在房间里已经闻到了香甜的味道,还好他们住得偏,不然一早就有人上门了。
熬果酱是个费力活,要不停搅拌,防止糊底,烧火的人也要注意,火不能太大了,不然水分太快烧干了糖就会烧焦。
蒋东露在一旁不停吸着鼻子“好香好香,这要熬多久才好。”
说着还要帮陈小燕一块搅拌,陈小燕拿她没办法,只好把锅铲交给她。
她搅了不到三分钟就累了,杨芳芳也接着想试一试。
陈小燕干脆说道“一人搅拌5分钟,咱们6个人,刚好半小时,这果酱就差不多熬好了。”
差不多到时间了,锅里的果酱咕咕冒着小泡,已经变得十分粘稠,锅铲在里面搅动时阻力也大了起来。
盛了一铲子在碗里,递给蒋东露“尝尝”
蒋东露立马用勺子挑了一点进嘴里,然后疯狂点头,脸上带着愉悦的笑容“嗯嗯,好吃。”
杨芳芳没忍住也尝了一口,然后俩人都笑眯眯的,一副偷着腥的猫咪样。
蒋东露还不忘让方岚也试一下,方岚耐不住她的热情,只得吃了点。
这些做果酱的野果之中,野生蔓越莓六分甜,野生蓝莓才一两分甜,按照野果和糖的比例,做出的果酱甜中还是能尝出一丝明显的酸味,但这没丝毫影响,比起纯甜的果酱,这种味道更开胃解腻。
唯一不好的就是,哪怕现在天气逐渐没那么热,自制的果酱在这没有冰箱的地方,还是不能长时间存放,要尽快吃掉。
熬好的果酱趁热装在罐头瓶内,拧紧瓶盖,又每人拿碗装了一些出来等会吃。
锅里添了半瓢水,把锅里和锅铲沾的果酱用热水洗干净。
这洗锅水也不浪费,由于没多少,被杨芳芳和蒋东露一人一小碗喝掉了。
在方岚的建议下,又烧了点开水,把大家的罐头瓶子倒着放进去煮一下,希望能让果酱保存得久一些吧。
方岚把自己的果酱拿回屋,此时面已经醒发好了,她倒到案板上,撒了些干面,揉搓成条,用刀切成一个个的馒头,放到蒸片上,凉水下锅开始蒸。
她做的馒头大,大半盆面,做了近四十个,一次蒸两层,蒸了两锅才蒸完。
第一锅馒头刚放进去蒸时,宝根就来了,她把今天的柴火钱结了,碗也还给人家。
他接过碗时看见碗里的糖不知道该不该收下。
方岚摸了摸宝根头顶,男孩粗硬的短发还有些刺手“拿回去和宝妮分了,别担心,你娘不会说你的,顺便帮我跟你娘说一声,她做的蒜茄子很好吃。”
宝根有些羞涩的笑了笑“谢谢方知青”
然后端着碗迫不及待往家里跑去,想和妹妹一块分享。
方岚可没有骗他,福婶做的蒜茄子她拿回来尝过了,虽然一点油花都没有,但味道确实不错。