次日一早。
张明心早早的就起来准备，做手抓饼的食材。
其实做手抓饼东西，并不是特别的麻烦，主要就是所需要的一些配菜，相对而言的就要多了很多。
比起肉夹馍的话，那自然就是要麻烦了很多。
只不过，长时间都只卖一种吃的东西的话，那确实是会产生一些疲倦，所以在经过了这大半个月的时间的时候，他最终还是决定先卖一下手抓饼，看一下这样的一个反应如何？
如果说反应不行的话，那在明天的时间里面，就不卖手抓饼了，还是接着卖肉夹馍就好。
张明心再把所需要的肉夹馍的饼子，全部都烘烤出来了，之后又把手抓饼的饼子，全部都给做好了。
之所以会有着这样的一些行为和举止，完全的就是因为他的推车，根本就不能够在上面烧柴火。
要是不染的话，很有可能会把这所有的一些东西，弄得非常的乱七八糟。
就是因为这样的一些原因，张明心所以这才把手抓饼的饼子，全部都烙好。
然后这才把其他的一些配菜，全部都放在了推车上面，就在慢慢悠悠的就朝着码头的方向走了过去。
然而，就刚来到码头的位置，张明心就看到自己往常在的那一个地方，一直都是排着队伍，再看到那样的一些情况，到时候莫名的就是带着几分惆怅。
看来自己这个地方的生意，还真的算是比较不错。
没有太多的一些纠结。
在刚停下了推车之后，张明心就简单的介绍了一下，今天还有一个新的吃食，叫做手抓饼。
其他的人在得知有新的东西之后，价钱还是和肉夹馍的价钱，没有太大的一区别，大多数的人都忍不住的要了一份尝一尝。
可是刚吃到嘴里面，第一口的时候就直接的被惊艳到了。
如果说肉夹馍就仅仅只是为了管饱，而且还解馋，又有油水又好吃的话。
这手抓饼那完全的就是味道，更加的丰富，口感会更加的好一些，不但解馋又解腻。
总而言之，就是这两种东西各有各的好吃。
但毋庸置疑的则是，张明心做菜的水平，完全就是非常的高超。
其实在这样的一个时候，也有一些人会把面皮和其他的一些东西裹在一起吃，但是这口感层次，自然就比不上张明心。
还有一方面则是，价钱的问题。
正所谓很多东西，完全的就是一分价钱一分货。
可是张明心所做的这种中的一些东西，完全的就是物美价廉。
有的人在吃完了之后，就满脸惊艳的说道。
“姑娘，你这做饭的手艺，还真的是没得说，这手抓饼还真的是好吃的很，又解腻又好吃，而且还解馋。”
张明心在听到这样的一些话语，忍不住的有着一些感慨。
其实作为一个厨师，最大的成就感，就是自己所做的，这所有的些食物，全部都得到了大多数的认可，而别人也不会有任何的一些浪费，就是他的一个最开心的地方。
所以在看到，眼前这样的一些人，说这样的一些话的时候，可能就是对张明心是一个高度的赞扬。
所以张明心在听到，这样的一些话，整个人的情绪，可谓是开心不已。
虽然说表面上看起来，手抓饼的分量，要比肉夹馍少了一些，也就只比巴掌大了那么一点点。
可是这新鲜的吃食，一旦对比起来的话，这连续吃了大半个月的肉夹馍，还真的是有一些吃腻了。
尤其是在经过这一段时间，大多数的人，肚子里面多多少少的都是有了一些油水。
所以在吃到手抓饼的时候，心里面的天平，不可避免的就偏向了这手抓饼。
其实就相当于是一个东西在好吃，那接连不断的一直吃了好长的时间，那肯定也会吃腻的。
有的人在看到眼前的姑娘，这般忙碌的一些样子的时候，稍稍的思索了一下之后，这才开口询问道。
“姑娘，在明天的时候，是不是也有手抓饼呀？
其实说实话，连续这么长的时间，吃着这肉夹馍，确实是吃的有一些腻味了。
所以今后能不能够就手抓饼多做一些？
你这也就只有几十个，那完全就是不够分呀。”
张明心在听到，这样的一些建议的时候，整个人莫名的就带着几分欢喜。
原本还害怕这些人，根本就是吃不惯，可是却没有想到，他们对于这样的些东西，完全就是接受良好。
所以在听到，他们这样的一些话语的时候，张明心根本就是没有任何的一些犹豫，直接就对着他们缓缓的点了点头。
“明天看情况吧，如果你们都觉得手抓饼，比较好吃的话，明天这肉夹馍的数量，就相对而言要降低很多。
手抓饼的数量就多一些。”
虽然说有了新鲜的吃食，但是大多数的人，都是只能够买上一个肉夹馍和手抓饼。
毕竟数量就这么一点。
依旧是限购。
不限购根本就不行啊。
在卖到了最后，张明心所做的这所有的一些手抓饼，全部都卖的干干净净。
总体来说，今天的这一次尝试，还真的算得上是非常的不错。
再把所有的东西，全部都卖完了之后，就直接都收摊了。
今天在去到集市上的时候，看到了有新鲜的排骨，张明心稍稍的迟疑了一下之后，就直接的买了两斤排骨和两斤五花肉。
因为也不清楚，齐野今天还会不会来到这个地方？
又买了些新鲜的蔬菜。
现在这样的一个时间，这新鲜的蔬菜还真的是非常的多，品类也是非常的丰富，不但有小白菜，萝卜以及四季豆等等的一些菜。
还是同样的，又买了两副猪下水和几十条鱼，就直接的回到了桂花巷之中。
再回去了之后，就开始忙起来了。
张小童在经过这一段时间，断断续续的在和齐野学习启蒙的书籍。
基本上都是在，张明心去摆摊的时候学。
等到张明心回来了之后，就帮着一起洗菜和摘菜。
张小童在洗蔬菜的时候，忍不住的歪了歪头。
“娘亲，今天怎么买这么多菜呀？”