巳时一过，便陆陆续续来了不少客人。
看到陈老爷和他一众朋友，魏佳柠忙上前招待，“陈老爷你们来得真早，谢谢你们今日来捧场，快去包厢坐一会儿。”
“正式开业的时候，再请你下来剪彩。”
陈老爷笑着回，“我今日可担任着剪彩的重任，当然要来早点。”
“你不用管我们，去忙吧。”
魏佳柠瞧见小二将陈老爷带去包厢后，便又在门口等着。
不一会儿，便看见苏老爷也走了过来。
魏佳柠一脸惊喜，“苏老爷，你怎么来了？”
“这么大的事，也不通知我一声？”苏老爷佯装生气道。
魏佳柠忙赔笑，“只是小本生意，可不好意思打扰您。”
她是真没想过请苏老爷。
毕竟她和苏老爷也只是大夫和病患的关系，哪好意思请他过来捧场。
苏老爷沉着脸，训道：“在忙，来给魏大夫捧场的时间还是有的。”
“谢谢您，苏老爷。”魏佳柠点头致谢。
苏老爷再次提醒，“下次可别忘了我，你忙吧，我先进去。”
魏佳柠松了一口气，随后对着孟知廷说道：“三郎，你去包厢看看，水果瓜子够不够？”
“到了吉时，再下来剪彩。”
瞧见魏佳柠额头上的汗，孟知廷拿出手帕轻轻擦拭着，“佳娘，辛苦了。”
“一点也不苦，这是我们自己的生意。你快去。”魏佳柠催促着。
今日正式开业，之前就来酒楼吃过饭的客人，又一次来了。
只因开业这一天的活动更大。
而不明真相的路人，瞧见这么多人进去，便在门口看了一眼告示牌。
发现今日吃饭有优惠，便纷纷进来了。
去哪不是吃，何况这家酒楼有优惠，当然来这里吃饭。
魏佳柠瞧着大堂坐满一半的客人，心里高兴。
忙忙碌碌，就到了巳时三刻。
这时，孟知廷也带着陈老爷下楼。
其余人听说有剪彩，纷纷跟着下来。
他们不知道什么叫剪彩，便想着来瞧热闹。
众人来到大门口。
韩佳奇将红色彩球递给魏佳柠、孟知廷还有陈老爷。
随后又一人递了一把剪刀。
韩佳奇抬头看了看天色。
便大喊一声，“吉时到！”
“噼里啪啦。”鞭炮声响起。
魏佳柠剪刀一剪，盖住酒楼牌匾的红布，也落了下来。
“凤来楼”三字映入眼帘。
魏佳柠抬头看向那三个字，大气磅礴，心里开心。
酒楼名字她没有改，“凤来楼”她很喜欢。
她望向一旁的孟知廷，真心夸奖，“三郎，你写的字，真好。”
虽然很小声，本就离他们很近的陈老爷也听见了。
他跟着赞扬，“孟秀才，你的字写得好。”
孟知廷淡淡一笑，“献丑了。”
见了这么大阵仗的剪彩，吸引了更多的路人。
听到酒楼今天开业，有优惠。
荷包里有点小钱的，纷纷走了进来。
魏佳柠也招呼着包厢的客人上楼。
瞧着别具一格的开业仪式，苏老爷笑着赞叹，“魏大夫，你不止医术厉害，做生意的手段也很厉害。”
魏佳柠谦虚道：“在您面前班门弄斧了。”
一路聊着就到了包厢里。
此时，包厢里桌子上，上了不少菜，热气腾腾、香味扑鼻。
众人闻一口，纷纷夸赞，“魏大夫，你在哪找的厨子，味道真香。”
“一定很好吃。”
魏佳柠笑着招呼，“大家慢吃，我去下面看看。”
随即又冲着孟知廷道：“三郎，帮我陪陈老爷他们。”
众人回道：“魏大夫，你去吧。不用管我们。有孟秀才陪着我们就行。”
魏佳柠离开了包厢，向楼下走去。
看到魏佳柠下楼，韩佳奇赶紧喊道：“魏大夫，你帮我收银，我去跑堂。”
魏佳柠看了一眼跑堂的小二，“还有一个小二呢？”
“后厨，忙不过来，小旗去帮忙切菜、洗碗了。”
韩佳奇丢下这句话，便去后厨了。
魏佳柠坐在柜台里，忙着收钱。
暗想着差一个后厨打杂的。
今日早早地便将配菜，洗好，切好。
没想到还是不够。
不过先不慌找打杂的。
今日是开业第一天，人才会这么多。
兴许明日就没有这么多人。
那他们的人手够用。
而且是在后厨重地，也不能随随便便的招人。
若是出现有异心的人，对于他们酒楼可是毁灭性的打击。
就这样，魏佳柠送走一桌又一桌的客人。
这时，包厢的众人，也下楼来。
告别那些人，孟知廷便快步向魏佳柠走去。
“佳娘，你快去吃饭，我在梅花厅给你留了一份饭菜。”
魏佳柠瞧着大堂只剩下一半的人，便点了下头，没有推辞，“好。”
她也正好饿了。
想到还在忙碌的韩佳奇等人。
心想着，若是以后生意也这么好，看来还要招个跑堂的。
不然还没人换着吃饭。
她可不想当黑心的老板娘，压榨下人。
魏佳柠吃完饭后，就下楼换韩佳奇去吃饭。
“魏大夫，我不饿。等客人都走了，我在去吃。”
话音刚落，“咕咕”韩佳奇的便叫出声。
他脸一红，呐呐地不知说什么。
“呵呵”魏佳柠轻笑出声，“你就去吃饭，没有多少客人了。”
随后又冲着两个跑堂吩咐，“你们两人换着吃饭。”
“是，掌柜的。”
两人心生感激，他们做了这么久的跑堂。
第一次碰到关心他们吃饭的老板。
以前他们都是等客人都走了后，才开始吃饭。
而且是剩菜。
哪像这样，专门炒的新鲜菜。
众人忙到下午申时，没休息一会儿，又开始忙起来。
不过晚上的客人，没有中午那么多。
许是有宵禁的原因。
晚上的客人都没有呆很久，就都回去了。
在宵禁前，魏佳柠便带着账本和钱箱回了布庄。
魏佳柠坐在桌边，算账。
孟知廷站在一旁给魏佳柠揉捏肩膀。
心思全在账本上的魏佳柠，并没有注意孟知廷的动作。
一会儿之后，魏佳柠放下笔，转身一把抱住孟知廷的腰。
她抬起头，一脸高兴地问着，“三郎，你猜我们今日赚了多少？”