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第172章 坤之大,一只羊藏不下!(1 / 1)


“陆途,中药酸梅汤,你是咋想出来的?”

喝了酸梅汤,众人又回到凉棚里聊天,黄小厨忍不住好奇,问陆途。

“以前送外卖的时候,听一个老中医说的。”

陆途随口编了个瞎话。

黄小厨恍然:

“我就说嘛,你不可能连医术也懂点。”

陆途笑而不语。

心说只要我想,医术还真就能懂,而且还得是已臻化境的那种。

说不好连太乙神针,鬼门十三针,金针渡穴什么的,也能轻松掌握。

想到这里,陆途不禁突发奇想,如果不进入娱乐圈,说不定也能当个都市神医什么的。

给美女总裁针个灸,给美女校花号个脉,岂不是爽歪歪?

这时腾大爷突然开口说道:

“陆途,你的厨艺跟谁学的?”

陆途笑了笑,随口敷衍道:

“没事自己瞎琢磨的。”

腾大爷知道陆途没说实话,呵呵一笑,也就没再问。

玲花想到什么,说道:

“说起厨艺,我一直对金老爷子里的几道菜念念不忘。”

陆途笑道:

“你是说黄蓉做给洪七公的那几道菜吧?”

玲花连连点头:

“对对对,就是那几道菜!”

“像什么二十四桥明月夜,玉笛谁家听落梅,君子好逑汤,听着就很好吃的样子。”

“不好吃。”

玲花正沉浸在痴馋之中,突然听到陆途来了这么一句,忍不住问他:

“不好吃?你做过?”

“做过。”

其实陆途没做过,他是见一个叫南翔的家伙做过,南翔说不咋好吃,那应该是不咋好吃。

“怎么会不好吃呢?”

玲花有些沮丧,“当时看的时候,我可是馋的不行呢。”

末了又不甘心地质问陆途:“真的不好吃吗?”

陆途心说既然装逼了,那就索性装到底吧。

于是对玲花娓娓道来:

“先说这个二十四桥明月夜吧,书中写道:先把一只火腿剖开,挖二十四个圆孔,将豆腐削成二十四个小球分别放入孔内,扎住火腿再蒸,等到蒸熟,火腿的鲜味已全到了豆腐之中,火腿却弃去不食。”

玲花连连点头:

“对对对,就是这么说的。你看,我到现在都还记得呢。”

陆途笑道:

“事实上,豆腐虽然浸润了火腿的鲜味儿,但不多,都不如用几片火腿和豆腐一起炖汤来的鲜美入味。”

“啊?真的吗?我不信!”

玲花多少有点鲁豫上身地说道。

陆途道:

“有机会,我做给你吃,你自己评判。”

玲花的眼睛顿时就亮了:

“好,就这么说定了。”

顿了顿,又道:

“那君子好逑汤呢?当初看时,就觉得这个名字特美,这道菜的味道肯定也很鲜美吧?”

一旁的曾翼忍不住好奇,问道:

“君子好逑汤?用啥做的?”

陆途说道:

“这是一道汤品,用嫩荷叶、嫩笋尖与樱桃一起煮,不过樱桃却是去了核,塞了斑鸠肉的。”

“听起来是不是很神奇的样子?”

“其实吃起来也就那样吧,樱桃没有了樱桃味,斑鸠没有了斑鸠味儿,汤倒是可以解暑降燥,因为它是苦的。”

玲花听的再次沮丧不已,接着又问:

“那玉笛谁家听落梅这道菜呢?我记得好像用到好几种食材。”

陆途道:

“食材有五种,羊羔臀尖,小猪耳朵,乳牛腰子,樟子肉和兔肉各五条,扎在一起,捆绑成玉笛形状,用火来炙烤。”

“说混咬着吃,有二十五种味道,合五五梅花之数,又因肉条形如笛子,故而取名玉笛谁家听落梅。”

陆途说到这里,看向正听的津津有味的何老师他们,笑着问道:

“你们相信这五种食材混合着来吃,能吃出二十五种味道这种说法吗?”

何老师笑道:

“那谁知道,我们又没吃过。”

腾大爷倒是豪迈直爽,一拍陆途的肩膀道:

“说这么多干嘛,你做一次让我们尝尝不就知道了!”

陆途笑道:

“行,下一期节目就做。”

“好好好。”

腾大爷一听,顿时笑的跟个弥勒佛一样。

曾翼在一旁默默地道:

“腾大爷,下一期节目,我们可就不来了。”

腾大爷一愣,瞪了陆途一眼:

“你故意的吧?”

陆途笑了:

“下一期我先做,好吃的话,我找机会再给你做,不好吃,你不是也可以断了念想嘛。”

腾大爷想了想,点点头:

“那就这么说定了。”

玲花忍不住问陆途:

“所以到底好不好吃啊?”

陆途微微一笑:

“只能说各花入各眼吧,可能会有人觉得好吃,我反正是觉得就那样。”

“就跟你们凤凰组合一样,有人说你们歌土,是广场重金属,可在我眼里,你们是华语歌坛最牛的组合,没有之一。”

玲花听了非常高兴,对陆途道:

“有空来草原做客,想吃什么只管说!”

众人又聊了会天,时间差不多了,陆途开始张罗烤全羊。

馕坑烤全羊,首先得把馕坑烧到一定温度,然后抽掉明火,再撒上一些盐水来稍稍降一下温度,接着把腌制好的全羊抹上一层糊汁,挂进馕坑,用湿毯子和泥土封口。

当陆途把处理好的全羊从厨房里抱出来,众人一眼就瞧出这只羊不对劲。

别人家的羊,都是开膛破肚,四敞八开的,而眼前的这只羊,本来也是这样,现在却被陆途用铁丝缝了个严严实实。

“陆途,你这有什么讲究吗?”

黄小厨围着这只羊转了一圈,好奇地问。

陆途颇为神秘地笑了笑:

“一种新吃法,外边没什么讲究,里边有讲究。”

直播间的网友看到这里,也是大为好奇:

“里边有讲究?”

“难道内有乾坤?”

“我看是暗藏玄鸡!”

“小黑子,露出鸡脚了吧?”

“食不食油饼?坤哥的梗过不去了是吗?”

“说正经的,这只烤全羊里边,是不是藏着一只鸡?”

“不可能!”

“坤之大,一只羊根本藏不下!”

“你们这群小黑子烦死了,既然这么能说,不妨多说一些!”

这只羊肚子里到底有什么秘密?

陆途说这是个不能说的秘密,只等全羊烤好,一切便知分晓。

馕坑烤全羊,需要一个半小时。

这种烤法,跟烤炉不同的是,不需要再去管它。

当然这更需要经验。

不过对陆途来说,这都不是事儿。

“还有一个多小时呢,咱们干等着多无聊,玩点游戏啥的呗?”

玲花开口提议。


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