天还未亮的时候陆家人已经起来了,今天是一个重大的日子,秋收开始了,这也是农民最忙的日子,秋收开始,一家老小都要上阵,要趁着天气好赶紧把田里的庄稼收回来,不然若是下了大雨,一年的辛苦就都要白费了。
今日除了柳含芙所有人都要去田里收稻子和小麦,白氏也只有秋收才去田里帮忙,她要在后面捡弄掉的麦穗和稻穗。
柳含芙早起以后就做一顿丰盛的早餐,秋收最辛苦,也最磨人了,她要好好的给她们的补一补。
早饭的主食就是猪肉包子,昨日她又假装从箱子里拿出了一袋五十斤的白面和一袋五十斤的大米,她不能拿太多,只能谎称是最后的了。
昨日还让陆文忠带她去了一趟小镇,买了一些菜和猪肉,还买了一些大骨头,买了两副猪大肠,还有两个猪肝,还买了一个猪头,打算回去做卤肉。
柳含芙在买猪头和猪下水的时候陆文忠想制止的,因为这些部位不贵,但也不好吃。
柳含芙很有信心的告诉陆文忠这些做起来也很好吃,陆文忠看媳妇信心十足的样子也就没拒绝了,毕竟柳含芙的厨艺他是知道的,也许像她所说的一样好吃呢?
柳含芙趁着陆文忠去买其他东西的时候,偷偷从空间里拿了一罐油和一小罐盐,还拿做卤肉的佐料,还拿了几个柠檬,一罐蜂蜜,这些可都是当时在京城的时候买的,这些小城镇可没有那么多种佐料,好多还是在药铺的买的呢。
早餐的时候柳含芙做了猪肉包子,搭配熬得浓浓大米粥,凉拌豇豆,蒜香莴笋丝,炝拌西葫芦。
吃完早餐后,陆家人就下地去了,柳含芙在厨房拿出昨日处理好的猪头,准备拿来卤。
一上午的时间很快就过去了,柳含芙的午饭也做得差不多了,今天主食做得是大米饭,搭配卤了一上午猪头肉,炒豆芽,爆炒肥肠,红烧茄子,蒜泥白菜,柳含芙用柠檬和蜂蜜做了几大竹桶酸酸甜甜的柠檬水。
由于他们不能回来吃,柳含芙只能把米饭分装在七个大竹碗里,再把菜分成七份装在竹碗里,每个人一份饭一份菜,再用几个竹筒装了柠檬水,这些竹碗竹筒都是文龙闲暇时做的,又能装又方便,竹碗还加了盖子,特别适合送饭菜。
当所有的饭菜都打包装好后,白氏就回来了,她是回来帮柳含芙送饭菜的,毕竟这这么多饭菜柳含芙一个人也送不了。
白氏回来以后先和柳含芙吃了饭菜,然后两人就送去地里干活男人们。
陆家的几个男孩打开竹碗的时候,都被丰盛的饭菜惊到了,尤其是吃饭卤猪头肉和爆炒肥肠的时候,他们都不敢相信猪头肉和猪大肠都做得这也好吃,在配上香喷喷的大米饭,简直比过年还丰盛。
当喝到酸酸甜甜的柠檬水的时候,感觉一早上的疲惫都被去除了不少。
可口的饭菜治愈一早上秋收的艰辛,文青甚至想,如果天天有这么可口饭菜,那他也愿意天天秋收。
陆家人吃得很满足,可柳含芙却心疼坏了,她活了两辈子都没种过田地,不知道这般劳累,看着晒得脱的陆文忠,只能默默想着自己一定要做好饭菜,起码让他们吃饱。
陆文忠看着媳妇满眼心疼盯着自己脱皮的手臂看,心里酥酥麻麻的,欢喜媳妇心疼自己,又舍不得让她难过。
随即轻声安慰道"芙儿,没事的,这些晒伤过两天就好了,而且我们家已经很幸福了,还能吃饭到这么丰盛可口的饭菜,以前的时候能吃到大米饭都算是很好的了"
文杰也说道"就是,嫂嫂,吃到这么香的饭菜,我都觉得我不累了,力气可多着呢,这点晒伤怕什么"。
陆家几兄弟连忙点头,连陆老爷子都说"文忠媳妇,别担心,我们这些大老爷们皮厚着呢,吃了你做的饭菜呀,力气又回来了,到是你,一会赶紧回去歇会,忙了一早上该累了,还有这会太阳这么大,别把你晒伤了"。
柳含芙心里被暖的都说不出话来,能有这样的家人,她真是三生有幸。
吃完饭后,所有人继续秋收,白氏催着柳含芙回家,回去的路上,柳含芙看到了很多人家真的都是老少出动,看到有些人家就着水吞着干巴巴的饼子,看到有些人家就吃着一碗什么菜都没有杂粮饭。
瞬间觉得自己一定要好好努力挣钱,一定要带领陆家过着吃饱饭的日子。