其实食谱上的内容玉芙都背会了，只是这是师傅一辈子的心血，又是留给她的念想，她不想就这样交出去。
早在前几年，大夫人就对张若清的食谱有了觊觎之心，只是张若清是老夫人的陪嫁丫鬟，皇后娘娘也是吃她做的饭长大的，而大夫人做为国公夫人自然也不能去明抢张家的食谱，
可张若清死后，大夫人又开始打了食谱的主意，近年来，备受皇上宠爱的于贵妃的弟弟也开了很多酒楼，分走了原本属于大夫人酒楼的很多顾客，生意一落千丈。
大夫人越发渴望这本食谱，希望食谱可以拯救日渐没落的酒楼。玉芙知道如果自己想彻底的离开承恩公府就必须把这本食谱交出去。
不然大夫人又怎能放她离开。她看了一会，就把食谱收进了盒子里，转身去了小厨房，她拿出食材，打算给老夫人准备晚饭，不管怎么样，先把自己的事情做好。
这两日天气炎热，老夫人胃口不好，她不打算做太油腻的，她做了一个现代的凉拌米凉粉，一个清热解暑的绿豆鸭汤，一个柠檬虾滑，在配上熬了四个时辰的百合银耳红枣粥，一份凉拌豆芽，一份玫瑰糯米藕。
虽然很简单，但这些都是很开胃的菜。很适合这样天气吃。玉芙刚把最后的一个菜做好，负责传膳的小丫鬟就过来说房妈妈让她把晚饭端过去，玉芙唤两个小丫鬟和她送餐过去，
她到饭厅的时候，老夫人已经坐在位置上了，玉芙先向老夫人行礼"见过老夫人"，老夫人笑着说"起来吧，我看看今晚做什么好吃的了"，玉芙让两个小丫鬟把餐放在桌子上，然后对老夫说"回老夫人，奴婢看你这两日也没什么胃口，特意做了几个开胃的小菜，虽说不是很稀奇，可十分开胃，老夫人尝尝"。
房妈妈给老夫人布菜，每个菜老夫人的尝了一遍，然后说道"是不错，这几日天气炎热，也没什么胃口，玉芙的这几道菜倒是很适合这夏日"。
房妈妈看老夫人很满意吃食，开心说道"既如此，老夫人多用些。"饭晚饭后，玉芙给老夫人端了早已准备好玫瑰花茶，老夫人接过茶，说道"我呀，这张嘴被若清和你的手艺养刁了，以后你若嫁了人，只怕我呀再也吃不到咯"。
玉芙跪在老夫人面前，拿出了刚才放在怀里的食谱，说道"老夫人，这是我师傅过世时留给我的食谱，老夫人若想以后还吃师傅的手艺，可让府里厨娘跟据食谱做"。
老夫人看了食谱，看着眼前容貌清丽的女孩，知道了她离开的决心，她知道这本食谱对玉芙来说有多重要，也知道大儿媳妇对这本食谱觊觎已久，玉芙能把她交出来说明了她离开的的决心。
老夫人叹了一口气说道"我知道你的心思，你放心，你师傅同我一起长大，她为了陪我终身未嫁，你是她唯一的徒弟，我也答应过你师傅等你长大便放你自由之身"。
玉芙看着眼前满头白发的老人，知道她是真心疼爱自己，于是诚意的给老夫人磕了一个头说道"多谢老夫人，奴婢自小就向往采菊东篱下，悠然见南山的生活，也请老夫人收了这本食谱，以后若奴婢不在了，老夫人也能吃到师傅的膳食，奴婢想师傅如果还在，也会这样做的"。
老夫人把食谱拿起来，放在手中看了看，眼里透出了怀念与不舍。然后把食谱交到了房妈妈的手里，说道"罢了，拿去给大厨房，让秦泰找几个的资质好的厨子好好学，玉芙，你下去吧"。
玉芙应了一声就退下来，玉芙知道秦泰是承恩公府的内院总管，也是大夫人的人，所以大夫人一定会得这本食谱。