“怎么不一样?”李兰兰好奇的问。
也不知道是不是大学生活太丰富了,她对牛洼村的记忆,竟然一点点在淡忘。
甚至,她已经记不清自己第一次见郭思危的样子了。
“就是,我在知青院等你们下工,你们一起回来的时候,打水洗脸,我哥舀了一瓢水,先倒你的盆里了。”
郭筱说的这事,李兰兰完全没有印象。
但是仔细想想,确实,在知青院的时候,郭思危挺照顾自己的。
捡柴会让自己提轻的,吃饭会给自己递馒头,似乎确实也经常帮自己舀水。
这些小事,似乎每天都在发生,只不过自己当时只以为是绅士风度。
李兰兰记忆最深的是,那次自己去县城,回来晚了,雪路不好走,郭思危骑着自行车来接自己。
这样一想,郭思危似乎早就喜欢自己了,李兰兰心中为自己的发现而窃喜。
恰好,这时候白姨端着菜进来了,两人暂时中断了这个话题,开始专心吃饭。
不过李兰兰心中已经下定了决心,下次见面要给郭思危带点好吃的,或者带个小礼物。
适当的奖励,才能让男人更加有动力。
时间过的飞快,不经意间,树上的绿叶已经变得茂盛,李兰兰身上也只穿了件棉衬衣。
其实她的直播仓库里,有许多这时候流行的的确良衬衣,但是因为这个料子穿身上透气性一般,所以李兰兰是不爱穿的。
不过上周她给徽市的高小波寄了几件,也不知道他卖的怎么样了。
李兰兰今天要去槐树胡同一趟,因为没有防腐技术,鸡蛋糕不适合热天做了,所以最近她在改良适合作坊做的新产品。
现在槐树胡同开放了四间屋子,给街道闲散人员提供了将近四十个岗位,也算是小有规模了。
上次见面,刘爱国的妈妈还说了,等新产品研发出来,要给李兰兰发一笔奖金,天知道最近开会,区领导表扬了她多少次了。
街道办到底渠道更多一些,最起码原材料有供销社做后盾,拿着条子就能去提货,所以不会缺。
这次李兰兰决定做个在牛洼村她都想做,但是材料不足不敢做的东西——江米条。
为了让江米条有更好的脆感,上周李兰兰已经反复试验了好几个配方,终于调配出了最酥脆的口感。
今天过去主要是研究一下裹糖。
其实这个也很简单,原理有点像做冰糖葫芦,先把炸好的江米条裹上糖浆,再在外边裹一层白糖颗粒就好了。
这一步难就难在,怎么才能让江米条裹过糖浆后,不黏在一起。
如果糖浆太稠,江米条不等出锅就会黏成一疙瘩。
如果糖浆太稀,不仅表面黏不上糖,还容易把江米条泡软。
所以今天李兰兰要多调配几次糖浆比例,争取做出最省白糖的配方。
李兰兰研究配比的屋子,是刘妈特意给单独收拾出来的。
本来上周刘妈还安排了个小姑娘给李兰兰打下手,但是劳动节有单位找作坊定了鸡蛋糕当福利,小姑娘又回自己的岗位赶工去了。
李兰兰一边控制火,一边搅着锅里的糖浆,虽然很忙,但是并不显得慌乱。
屋子门窗都开着,不时有微风吹进来,但是李兰兰的衬衣领子还是被汗水打湿了一些。
李兰兰偷偷从仓库里拿了瓶冰可乐出来,猛灌了两大口,感觉自己整个人瞬间透心凉、心飞扬。
似乎连门外刮过来的风,都变得更凉爽了些。
想到这里,李兰兰忽然觉得有些不对,忙回头往后看,只见郭思危正拿着一把芭蕉扇,在背后给李兰兰扇着风。
李兰兰吓了一跳,幸好自己可乐喝完随手又送回了空间仓库,不然一个不属于现代的塑料瓶子,她还真不知道该怎么解释。
“你怎么来啦?”惊吓过后,李兰兰对郭思危的到来还是十分惊喜的。
最近连着来这边研究新品,他俩已经三个星期没见面了。
“我来慰问下李顾问,顺便想请李顾问吃个饭。”和李兰兰相处久了,郭思危说话也有点像李兰兰。
“哈哈,那你要等到李顾问下班才行。”李兰兰看着锅中糖浆的变化,指挥郭思危帮自己控制火候。
有现成的劳动力,不用多浪费。
“哎哟,我妈也没给郭哥你开工资,让你干活不合适呀,我来烧火,我来我来。”
刘爱党从外边走了进来,蹲在郭思危身边贫道。
郭思危也不跟他争,把看火的工作留给刘爱党,自己站起来专心给李兰兰扇风。
“郭哥,人家也热嘛。”刘爱党阴阳怪气的蹲在火炉旁说道。“
“你热,我看你不是热,你是皮痒痒了。”
刘妈和刘爱国一起从屋外走了进来,刘妈一巴掌拍在自己小儿子头上。
“哎哟,妈,我来给你当免费劳动力,还要挨打,这简直是没天理啊没天理。”
刘爱党拉长腔调,跟唱戏一样。
“看来是你有意见?”刘爱国一句话,刘爱党瞬间蔫巴了。
闭上嘴巴,只一心控制着炉灶里的火。
刘妈先去边上的工作台看了看,最后做的那一锅江米条,上边的白糖裹的挺均匀的。
“兰兰,我看这一锅都挺成功的,看这白糖,裹的多匀。”刘妈由衷夸赞道。
“刘姨,你仔细看,这个糖浆略微又些厚,虽然吃上去更甜更脆,但是也更费糖。”
李兰兰拿起一根江米条,掰断给刘妈看。
“还真是,表面看着不显,掰开一看,外边这层糖浆挺厚的。”
虽然现在人对甜食的追求有着深深的执念,但是糖多意味着成本高,成本高就会压低他们的利润。
“我又把糖浆稍微稀释了一下,再试一次,希望能把糖浆裹的薄脆一些。”
李兰兰指着锅中已经开始冒泡的糖浆道。
她有信心,这一锅能做出完美的江米条。
一边扇扇子的郭思危,看着这样的自信的李兰兰,只觉得心中十分自豪的满足。
这就是他的小丫头,美丽又自信。