李兰兰猜对了,张小根来问菜谱还真的是因为好学。
说来也怪,张小根打小就对做饭感兴趣,才刚会走路就喜欢在灶房帮大人烧火,家里人哪敢让那么小的孩子烧火,他就坐在灶房里看大人做饭,一动也不动。
这时候农村人做饭,做来做去也就那几样,碴子粥,菜粥,窝窝头,水煮菜,逢年过节收成好的话会包个饺子,做个杀猪菜什么的。
再多也没有了,毕竟农村里食材有限,不可能有什么新花样。
后来张小根的叔叔张有财,也就是村长张有良的弟弟,现在知青院的房东,跟了邻村掌勺的大师傅学手艺做帮工。
农村的大师傅是流动的,周围哪个村子家里富裕的,办红白喜事怕自己浪费材料,就会花几毛钱请大师傅来掌勺。
按说大师傅手艺一般都传自家不传外人的,这个大师傅只有两个闺女,张有财运气好,娶了大师傅的小闺女,自然就有了学手艺的资格。
张有财跟大师傅学帮厨的时候,张小根才十一二岁,张有财跟师傅去哪里,张小根就也跟着,不要钱还帮忙洗菜刷碗的,又有张有财照拂,也就没人撵他,他也能悄悄观摩学习一点东西。
毕竟年龄小,那几年家里能办起红白喜事的也少,张小根学了个皮毛就到年龄下地挣工分了,只偶尔不上工,又恰好有席面的时候能去看看。
后来张有财跟着大师傅去了镇上国营饭店上班,张小根就彻底没了学习的机会。
家里日常的饭菜实在没有让张小根下厨的冲动,也就逢年过节买了荤腥的时候,他才乐意去厨房折腾一阵。
今天乍然闻到不一样的味道,张小根就又兴奋了起来,好久没去看小叔了,哪天不上工要去镇上看看有没有什么新菜色。
李兰兰几个吃完饭也没休息,把碗筷一收就又去干活儿了。
中午节省的的时间在下午下工的时候体现出来了。
比平时更难一些的除草任务,上午眼看着进度比平时慢,下午下工的时间居然跟平时差不多。
看来在天彻底热起来之前,最好都在地里吃午饭了。
“李兰兰,郭思危,有你俩的包裹。”
刚回到知青院,邮递员的车铃声就追了过来。
还别说,现在的快递行业虽然又贵又慢,但是邮递员是非常负责任的,如果没看到本人,是一定不会让别人代收的。
李兰兰把包裹放到炕上,先去后院喂兔子。
他们几个把在地里拔的草挑了些兔子爱吃的提了回来,一半直接喂兔子,一半晒干了给兔子们囤口粮,也不知道它们吃不吃干草。
李兰兰最喜欢喂兔子了,每天下工都抢着来喂,每喂它们一顿就觉得离自己的麻辣兔头又近了一步。
喂完兔子去灶房洗了手,李兰兰才回屋拆包裹。
包裹是家里寄来的,不大,但是有点沉,李妈也不知道往里塞了多少东西。
包裹最上边是一封信,李兰兰也没急着去看包裹里的东西,先把信封打开了。
信挺厚的,看称呼就知道是自己大姐写的,先说了家里收到她的信了,但是问她为什么寄的信那么敷衍,就报个平安,多余的啥也没说。
又问她在这边吃的怎么样,干活辛苦不,同伴们好相处吗,会不会不习惯,钱够不够花。
大姐在信里还讲了自己供销社临时工的工作可以内部买到很多东西,让她缺什么记得写信说。
“小妹,谢谢你,本该是我去下乡的,却让你代我去吃苦,大姐心里很过意不去,你在那边一定要照顾好自己。
地里的农活干不动就少干点,别抢着去挣工分,再把自己累出病来。粮食不够吃也不用怕,以后每个月大姐都给你寄钱和粮票,大姐养你。”
原身记忆里大姐是一个很爽朗的性子,难得能这么感性的写这一长段话,能看出来她对原身的愧疚和心疼。
信后边的语气就变了,应该是李妈陈述大姐代笔的。
说了大哥已经休完假回部队了,这次回来相亲又没成功,李妈很头疼。
又说了李爸六月份评了个先进标兵,家里做了红烧肉庆祝,吃饭的时候李爸还念叨兰兰最爱吃红烧肉了,也不知道在那边有机会吃到不。
第二天李爸特意找人调换了全国通用的肉票让李妈一起寄过来。
还叮嘱她给家里回信的时候也讲讲在牛洼村的工作生活,爸妈虽然离得远帮不上忙,但是也能给她出出主意。
看到这里一滴眼泪滴到了信纸上,李兰兰也说不清自己此时的情绪。
可能是原身残存的对爸妈的情感记忆,但是李兰兰自己也想哭,她想自己在现代的父母了。
已经过去一个多月了,不知道他俩现在怎么样了。
如果有可能,李兰兰希望爸妈不要太想自己,甚至希望他们尽快忘记自己。
自己的离开一定让妈妈哭惨了,希望老爸还能抗住,能哄哄妈妈,带着妈妈出去旅游散心,或者一起去哥哥那里住一段时间。
悲伤的情绪突然就抑制不住了,原来自己没有自己想象的那么能放下,李兰兰想回去了,不是回城里,是回现代,回现代爸妈那里。
哭过一场之后,李兰兰很快调节好情绪,妈妈曾说过,经营好自己才是一个人活着最大的意义。
自己既然来到这个年代,还是要经营好自己,不能让爸妈担心,不管是现代的父母,还是原身的父母。
眼泪把信纸晕的有些模糊,不过还能看清,后边是姐姐列的单子:信封里有20块和一些票,10块是父母给的,10块是大姐给的。
大姐刚去供销社,还是临时工,一个月工资也就十几块,给李兰兰十块,真的是要养着她呀。
这钱李兰兰还不能拒绝,拒绝了大姐会更愧疚,就当自己给大姐攒着了,等大姐结婚了一起当陪嫁给她。
信里还列着包裹里的东西,怕她无聊,把她的高中课本寄过来一些。
还有大哥不知道从哪里淘换的一罐麦乳精和一盒饼干。
李妈另外给装了两罐自己做的大酱,配馒头吃很下饭。
还叮嘱她把其中一罐大酱拿出去跟朋友们分享,但是麦乳精和饼干这样的贵重吃食就不要拿出来了,太打眼。
看到信的末尾大姐还在叮嘱她回信要多写,干活儿要学会偷懒,李兰兰笑了。
这一家人对原身也是真的很宠爱,才会有信中这么长的殷殷切切吧。