惊喜进行时。
作为一个“史上最牛员工餐”的老板。
在如此重要的一次员工大团聚上,他怎么会不准备惊喜呢?
他原本准备的,是卤猪耳、卤猪肚两个97分的“旧菜”,再加冷吃鸭舌,冷吃掌中宝两个98分的“新菜”。
两新两旧四个菜,再加门店带来的鸡腿、鸡爪,足以让现场的众人难忘今宵,惊喜连连。
但张杨忽略了一个问题。
就是他原本准备的是120人,也就是12桌左右的份量。
但现在门店70多个女员工尽数到场,桌数突然变成20桌,他带来的这些明显不够分的。
怎么办呢?
张杨当机立断,将原本预留给“后宫太太团”的冷吃鸭舌、冷吃掌中宝给先贡献出来。
这样这两个“新菜”的份量就够用了。
至于卤猪耳和卤猪肚……
张杨看看空间里还有几斤备用的卤牛肉,索性将它们也取了出来,连同猪耳、猪肚一起,给每桌上成一道份量十足的“卤菜拼盘”。
这样下来。
虽然四个菜变成了三个菜。
但是因为又加入了98分的“销魂牛肉”,这顿晚宴的含金量明显更高了几分……
当然。
压轴菜必须得压轴上。
这些都是张杨带着钟伟晨、吴芳他们几个厂房管理层私下里的准备。
明面上,他还是让大家先到食堂区落座,先行用餐。
徐鼎盛998一桌的宴席,十四个菜两个汤,可以说还是很丰盛美味的。
再加上从门店带来的卤鸡爪、卤鸡腿……
除了苏雯、王璐瑶、萱萱,还有门店一部分被张杨喂刁的老员工,大家吃得还是非常尽兴,相当开心。
特别是那80多个厂房里的新员工。
原本他们就已经饥肠辘辘。
现在再第一次吃到传说中的卤鸡腿和卤鸡爪,个个的表情都是夸张而精彩。
吴国华、老陈、王大海他们,刚开始还保留着中年人的成熟稳重。
可一旦软糯Q弹、回味无穷的鸡爪入嘴,他们再也顾不上自身形象,和同桌的一群小年轻们抢食起来……
直到张杨、钟伟晨他们重新现身,将一盘盘混合着牛肉、猪耳、猪肚的“卤菜拼盘”摆上桌。
“来了,来了,重磅硬菜上来了!”
陈婷婷率先惊呼。
然后李小霞、姜若琳她们这群见多识广的老手,马上眼疾手快的把筷子夹向了卤牛肉……
而那些见证过卤猪耳、卤猪肚神奇美味的门店姑娘们,马上紧随其后,第一时间对卤牛肉发起了冲锋……
只有那群不明觉厉的新人们,还傻傻的先从各自喜好的猪肚、猪耳吃起……
但不管是“卤菜拼盘”里的哪一种卤菜,但凡他们吃下其中一口,就压根停不下来,开始了肆无忌惮的疯狂享用!
短短三五分钟。
当所有桌上的“卤菜拼盘”都被抢食一空后,他们这才有时间开始点评:
“好吃!好吃!”
“过瘾!过瘾!”
“老板出品,必是精品。”
“是啊,这猪耳又脆又糯,简直是我生平仅见!”
“对对,猪肚也是,嚼劲十足,唇齿留香!”
“哈哈,你们傻了吧,其实牛肉才是最最好吃的!”
“不是,刚刚你怎么不提醒我?”
“嘿嘿,我自己都不够抢的呢!”
……
现场几乎是所有人都参与了讨论。
唯有苏雯、王璐瑶和萱萱,保持着一如既往的淡定。
直到色泽红亮,肉香四溢的冷吃系列,被两两一桌的摆上来……
“哇!哇!”
萱萱兴奋的拍手道:
“新菜,这是爸爸做的新菜,一看就好好吃呀!”
如果是往常,一定会有不明真相的人八卦——怎么萱萱会喊张杨爸爸,他这个爸爸当得也太年轻了吧?
但现在,所有人的注意力都在眼前的鸭舌和掌中宝上面。
就连原本是“随行保姆”的王璐瑶,此时都忘了帮萱萱洗掉多余的辣椒,伸手夹起两个鸭舌就往嘴里塞……
而之前因为备货端菜,没有吃到“卤菜拼盘”的钟伟晨、吴芳他们。现在也顾不上彼此谦让,纷纷向鸭舌和掌中宝伸出了筷子……
此时无声胜有声。
刚刚还热烈讨论的众人,马上开始了新一轮的哄抢。
偌大一个两百平米的食堂,此时竟然没有一个人说话,全都陷入到欲罢不能的美食狂欢中。
鸭舌,属于舌中剑,口中蜜。
入口细嫩的鸭舌,沁入地道的川味配料,还未开口就让垂涎欲滴,口舌生津。
掌中宝,其实就是鸡脆骨,是鸡身上最精华美味的部分。
冷却下来后,评分已经达到98分的冷吃掌中宝,麻辣劲道,口感爽脆,越吃越香!
良久,良久。
当盘中细渣碎沫的掌中宝、鸭舌都被洗劫一空,哪怕里面炒入味的姜、蒜颗粒,也被他们当作了美味佳肴……
众人这才意犹未尽的感叹道:
“美味,实在是太美味了!”
“简直就是世界级巅峰,无与伦比!”
“是啊,这味道绝对秒杀外面所有的鸭脖专卖店和夜宵大排档……”
“啊啊啊,我已经爱上了老板怎么办?”
“怎么办?”
“老板,我要做你的小三……”
“老板,我要做你的小四……”
“老板,我要做你的小五……”
不知是谁又开了一个头,然后大家又开始了新一轮的“小三接龙”。
但这次参与接龙,表达爱慕之情的不再是门店那70多个姑娘。
食品加工厂里这80多个新人里的半数女员工,她们也不再矜持,全都迫不急待的加入到了这个趣味接龙中。
除了陈婷婷、李小霞、吴芳她们这群忠实拥趸。
王璐瑶,也没脸没皮的接龙道:
“老板,我要做的小98……”
姜若琳也在混在人群中,像是开玩笑的道:
“老板,我要做的小113……”
就连对张杨只有同学情的杜文丽,此时也和办公室的几个文员女同事,打趣的加入道:
“老板,我要做你的小131……”
“老板,我要做你的小132……”
“老板,我要做你的小133……”
到后面,除了苏雯外的所有女员工,基本都加入了张杨的“小三”序列。
就连那些同样对张杨崇拜有加的男员工,也忍不住开口玩笑道:
“老板,性别可以不可以别卡太死,我要做你的……”
“别!别!别!”
张杨赶紧打住:
“我可以接受姑娘们的表白,但你们男的就算了。”
哄堂大笑。
所有人的眼中都有了光。
这个风趣幽默、慷慨大方,关键还拥有着许多“美味核武器”的老板……
大家跟定了!