吴晶晶坐在酒楼一楼的大厅里,手里拿着一本菜谱点菜。
大旺拿着一个小竹篮,小竹篮上面还有编号,她每点一样菜,大旺就往小竹篮里面放一块木牌子,木牌子上面写有对应的菜名和一个简笔画图案。
每个菜品,吴晶晶都做了几十个木牌子,完全够用。
酒楼目前只推出五十种菜品,十种汤和十种点心,以后每个月都推出新的菜品做活动,让客人有期待感。
她点了十几种菜,大旺都能快速的从身上的小挂包里,拿出木牌子放进小竹篮里,再拿去厨房。
所有人把步骤都练习了几遍,以防开业那天出差错。
这时候,林阿奶从后院过来,问吴晶晶道:“老三媳妇,你不是说在村里收柴火吗,怎么到现在都没人送来啊?”
这事已经过去好几天了,她当时说了,柴火按一牛车收,让林傻柱拉过来,她给牛车费的,怎么到现在都没人送来呢?难道是觉得不划算吗?
“咱们再等等吧,明天还没有村民卖柴火给我们,我们就在县城买。”
眼看就要到下午了,吴晶晶让林子一和狗蛋去书铺取宣传单,并告诉他们,留几张在书铺老板那里做宣传,再拿一部分去街上粘贴。
今晚的晚饭,她决定在酒楼吃,正好试试几位厨娘的手艺。
烤鸭,柠檬鸭,糖醋排骨,叫花鸡,红烧肉,猪肚鸡汤……
她一共点了二十个菜,两种饮品和两种点心,满满两大桌。
看着桌上色香味俱全的两桌菜,众人很是开心,对酒楼的开张更期待了。
等他们吃过晚饭,天已经黑了,众人把酒楼都打扫干净,锁好门才回去。
等他们回到家,家里的几个孩子正坐在院子中等他们回来。
三毛一看到吴晶晶,就扑过来抱住她,委屈的开口:“阿娘,我好想你啊,你们怎么这么晚才回来啊?”
吴晶晶摸着他的头,说道:“酒楼还有很多事要忙,所以就回来晚了些,你们饿了吧,阿娘给你们带了饭菜回来,咱们去堂厅吃饭吧。”
三毛一听到吃的,注意力瞬间被转移,他两眼亮晶晶的盯着云霞拿着的食盒。
“真是个贪吃鬼,刚刚还说想阿娘呢,这么快就忘记了。”
众人笑着进了屋子。
三只毛和狗蛋不知道是饿过头了,还是这个饭菜太好吃了,四人正大口大口的干饭。
吴晶晶看着三个孩子,若有所思,她看向林阿奶,说道:“阿娘,要不以后你就留在家里照顾几个孩子吧?他们自己在家,我也不放心。”
“好,以后我就在家照顾他们几个,家里的事,你就不用担心了。”
林阿奶什么也没说,爽快的答应了。
她真诚的跟林阿奶道谢后,看向人群中的宋远,对他说道:“宋远,宋明还太小了,不适合去酒楼,我想让他跟大毛他们几个在家里学习,你看怎么样?”
宋远感激的说道:“多谢主子,宋远定不会忘记主子的恩情。”
吴晶晶点点头,其实她是有私心的,宋明小是一方面,让宋明跟着大毛他们读书,既可以收拢宋远他们一家,还可以让宋明给大毛当书童。
“今天大家都累了,早点去休息吧,明天还有事要做呢!”
等众人都散去后,她看向大毛几个问道:“今天功课学得怎么样?有没有偷懒啊?”
三毛不满的说道:“阿娘,为什么问到偷懒,你就看着我啊?”
二毛大笑着怼他:“因为除了你,没人会偷懒啊!”
大毛和狗蛋也忍不住笑了起来。
大毛说道:“今天先生教的,我们都学会了,还练习写了好多的大字,就是识字太慢了,之前学过的,没有及时复习的,有些就忘记了。”
这时,她才想起来,这个时代没有拼音,识字只能靠教书先生口口相传,看来,她得出一本拼音的教材,然后好好教他们才行。
“阿娘知道了,你们慢慢学,不着急的,遇到不会的,或者忘记了的,先标记好,等先生授课了,再请教先生,或者过来问阿娘跟宋远叔叔都可以的。”
二毛崇拜的看着她说道:“哇,阿娘,你好聪明好厉害啊,什么都会,我都有点怀疑,自己是不是捡来的了,那么笨!”
吴晶晶走过去,揉揉他的脑袋说道:“其实你不笨的,你们跟林子二叔叔学武,你就是学得最好啊,以后阿娘就靠你保护了。”
二毛嘿嘿笑着,一脸的不好意思:“阿娘,我以后就努力学武,保护好阿娘。”
一旁坐着的林阿奶说道:“好了,快点吃完饭就去睡觉,已经很晚了。”
吴晶晶想着要给孩子们做拼音的教材,就先回屋了。
空间里,她找出教拼音的启蒙书,抄了一本,然后给《三字经》全部标上拼音,这样孩子们读《三字经》,遇到不会读的,也能看拼音拼读出来了。
次日一早,她把宣传单留几张给林阿奶,让她拿给梁斌发给他的同窗,然后她们就去酒楼了,家里有林阿奶看着,她很是放心,所以决定去酒楼吃早餐。
在酒楼吃过早餐后,吴晶晶让大旺和林子二去通知田家,酒楼开张的时间,她和云霞则带着几个小姑娘,上街发宣传单去了。
热闹的大街上,吴晶晶跟几个丫头在发宣传单,可能这是第一次有人这么宣传吧,好多人都主动过来问他们要宣传单。
“这上面写的什么啊,我不认字啊,哎,这上面画的是鸭子吗?”
“开业大酬宾,免费送小菜,所有菜品一律八折!”
“来一间酒楼,享受美味,真的很够味!”
“上面的鸭子画得不错。”
“这酒楼挺还有意思的,在哪里啊?”
“看看,地址在这里呢!”
……
发了一百多张宣传单后,她就不发了,因为她发现,光发宣传单,并没有什么吸引力。
她让云霞先带孩子们回酒楼,自己则去找有没有舞狮队。
经过多方打听,还真的让她给找到了,对方有两头舞狮,八个人,表演一天要一两银子。
这个价钱对别人来说是高价,但对她来说,那可是很便宜的啊,她跟对方定了明后两天的时间,并且爽快的先给一两银子的定金。
之后,她又去街上买了一些红布,用来写横幅的宣传语,明天举着上街宣传去。