当然了,阎解放看过短视频,自己还是吃播主持人呢,对于这段历史还是知道的。
于是才坐下,他就解释道:
“这个便宜坊,方便的便,味道正宗,历史悠久,有六百多年历史了,这里听说有一道干烧鸭四宝,是招牌菜,烤鸭嘛,绝对是最正宗的!
故宫啥时候盖的,便宜坊就啥时候有的,当年给明成祖吃的烤鸭,就这儿……”
“没错儿,八百年古都,六百年焖炉,与故宫同龄,伴百姓为邻,说的就是咱们这便宜坊,同志您可是有学问的。”
一个中山装打扮,肩上还搭一个抹布的服务员笑着走上前道。
阎解放忙谦虚道:
“有学问不敢当,这是我家老爷子告我的。”
“那您几位慢慢吃,鸭子还有两分钟,先给您几位上葱丝和薄饼。”
说完,服务员端上博饼跟葱丝。
点的菜没上来 ,阎解放又多说了一句:
“这家店,可不光是一家老字号,明朝的时候赞助过戚家军抗击倭寇,卢沟桥事变的时候,原来的东家直接关店,所有钱都捐去打鬼子了。
秘方什么的都直接无偿转出去了,直到后面来的国营……”
“这么厉害的吗?那这家店,以后得常来。”
阎解旷又指了下楼下的牌匾八个字,抢答一句:
“我还知道,咱们敬爱的总理还题字了呢,‘便利人民,宜室宜家’58年的时候写的。”
啪啪啪……
这下子,于海棠都跟着鼓掌上了。
没办法,谁让几个人,就他俩知道的多呢!
许大茂这家伙,读书就是混日子,还真不知道这些,好奇的他,立马起身下楼又去看了一遍那八个大字。
等他上来的时候,烤鸭已熟,烤鸭师傅已经在桌旁开始片鸭子了。
只见一片一片晶莹剔透的鸦肉被片下装盘,然后递到了桌上。
吃烤鸭,就很简单了。
旁边那一桌又在吃着的,薄饼摊开来,往里头夹来一小撮葱丝配上,然后就是上鸭肉片,卷起了沾上秘制甜面酱吃起来了。
有样学样,许大茂跟老婆娄晓娥也在全聚德吃过,他下手的最早。
然后阎解放也快速上手。
于莉姐妹俩没吃过烤鸭,不过看了下也就会了。
尤其这个年代,吃的穿的都紧张,焖炉烤鸭更是一般百姓难得吃上一回的好东西。
酥脆的表皮,里头是香气四溢,入口即化的口感。
鸭子的腥味油腻几乎感觉不到,剩下全是鸭子独有的口味了。
五个人,两只鸭子,加上还有两道菜,一个是用烤鸭做的椒盐鸭架,吃得大家都满意极了。
前后吃了一个来钟头,有好吃的,于莉姐妹俩也不再矜持了。
当然,等吃饱了以后,再配上一人来一杯冰凉凉的酸梅汁,于莉也反应过来了。
拍了一下旁边的妹妹,心道你怎么不提醒我,刚才吃相一点都不够淑女。
然而,于海棠性格大大咧咧,被姐姐一掐,还以为是要她说两句,立刻就发表感想道:
“姐夫,这家的鸭子真的不一样,跟我们以前吃的鸭子都不一样,烤鸭不愧是烤鸭,嘎嘎好吃!”
“哈哈哈,是吗,老弟,你说呢,味道怎么样?”
“味道好极了,就是有点贵,一只鸭子要三块钱。”
阎解旷不忘心疼了一下二哥的口袋。
“说什么胡话呢,赶紧去再叫上两只鸭子,打包带走, 这是钱跟票,拿完我们就走。”
看这几人吃的歪东倒西的,连花心又嘴贫的许大茂都没怎么说话,显然是被美食俘虏了。
于莉没怎么说话,他静静看着这一切。
虽然她觉得,这个阎解放有点不顾家,花钱喜欢大手大脚。
不过再看到他有些鼓起的钱包后,那些钱和票,她其实是很高兴的。
毕竟谈对象,嫁人,谁不希望嫁一个实力过硬的男人。
任何年代,有钱有权利,日子都不会过的太差。
尤其是听到阎解放已经直接从学徒转正上灶了,她就更觉得有希望了。
吃完饭,走出门来,许大茂见两人聊的投机,朝阎解旷跟于海棠使了下眼色,拉着两个人就先走了。
烤鸭打包的时候,阎家拿回去一只,另一只交给于海棠,让她带回去。
就这样,阎解放接下来的下午,就带着于莉去还没拆完的城墙楼上逛了逛。
一想到过两年,这些城墙就要全部被拆完了,他就对觉得某位姓郭的真不咋地。
几百年的城墙说拆就拆了,再以后连大部分的四合院都消失了。
也不知道是对是错,或许时代发展都会经历这些吧。
于莉没有这些感触,但跟阎解放在一起,听他的博学,谈古论今。
于莉承认她读书少了,但她是很愿意聆听的。
两人约好下周末有机会再出来玩,阎解放就把她送回了大前门。
然后他才骑车回家。
到家的时候,不到五点半。
这个时候,前院静悄悄的,刚把自行车锁好放下,妹妹阎解娣就跑上前来说道:
“二哥,中院在看全院大会呢,你来了赶紧过去。”
“怎么了?又在开会,没完没了了。”
“知道今天是谁组织的吗?开会干什么呢!”
阎解放抱怨归抱怨,但也打听起来。
“好像是一大爷要开会,你去看看吧,可能是要组织捐款。”
“行啊,我去瞅瞅!”
听到捐款,阎解放真是来了兴趣。
这一回,他倒是要看看,又是什么名头,又是什么理由组织的捐款。
果不其然,来到中院,会议显然已经进行了一段时间,寡妇秦背着自己方向,朝全员众禽们在诉说着。
“院里各位婶子叔伯们,我们贾家实在是过不下去了,距离关饷还有半个月,我们家是真过不下去了,口粮不够吃,这几天米缸都见底的,麻烦大家帮帮我们家;
回头等我们家有宽裕了,我一定会感激各位的。”
易中海这时候看见了走进中院的阎解放,等秦淮茹说完,立刻放声道:
“阎解放,你去干什么去了,院里开大会,怎么又是你迟到。”
“易中海,我哪里知道要开大会,我倒是稀奇了,旁边大院大会就没咱们这个院开得勤,你们这是弄哪一出呢?”
“你……你个年轻人,怎么老顶嘴,一点都不尊重长辈呢!”
“你是长辈吗 ?我们家长辈可坐着好好的,你要搞清楚,你姓易,我姓阎,我可没你这样的长辈。”
“我……我怎么样的,你给我说清楚。”
易中海气鼓鼓道。