若是想要口感更好，可以加入少量牛奶，鸡蛋等，做出来的土豆饼更香。因为用的油少，主要是土豆，所以成本可以低一些，而且因为比较软烂，老人孩子都可以吃。
这几种小吃，都不算太麻烦，熟悉了以后，上手也快，至于其他的，比如薯条一类的，也同样可以做，但切好过水以后的土豆条，要放在冰箱冷冻一下，口感才会比较好，这一点会让制作难度加大，她倒是可以做，可旁人未必舍得去买硝石，当然冬天倒是可以做来吃。
等将成本都算清楚之后，云溪便让人联系丁牙人，准备买人，她和柳婆子都不可能一个城池一个城池的教，当然是将手艺交给下人，更方便一点。对这个小吃生意，云溪的想法是，能够保本就够了，若是能赚点那自然最好，若是不行，能不亏就行，本就是为了宣扬土豆的，价格不会卖的太高。
当然，只是靠着买的几个人，肯定是不够的，想要宣传到位，最好就是随处可见。傲云那么大，那得多少人才够，她哪里能买的了那么多。不能都自己开，那就加盟，每个加盟商还可以继续找人，再加盟，只要调料都从她这里走，那些加盟费就算了。
这么想着，云溪摸了摸下巴，要是卖调料，那孜然的需求就上来了，只是靠从药材店进，恐怕不行，可能她得让人去疆城买一块地，专门种植孜然，同时在当地收购，或者租地来种。这样一来，她就不用怕缺料了。她之前打听过，京城的孜然多半是从那边买的，不过这东西一直当成药材卖，需求量不大，所以种植的人不多。疆城主要是因为日照时间长，很适合种这些调料，但就是离京城远了一点，安排谁过去，也是个麻烦事。不过在这之前，还得让丁牙人和二姐夫大量收购才行。
一转眼便进了十一月，天气越发的冷，北风不时的吹着，早晚的天气已经让人冻得受不了。云溪早上起来，便忍不住缩了回去，想着也没事，要不还是在炕上再躺回，不过她想躲在被子里，却有人不想让她如愿。这不，一大早便有人过来，说是叶氏过来找她，下人已经说了不见，可她就是不走，甚至跪在地上，哪怕冻的直哆嗦，就是不愿意走！现在门口已经围了很多人，若是一直不去人，也不太合适。
云溪皱了皱眉头，脸上隐约有些烦躁，不过人已经彻底醒了，也不想再睡，那索性去看看怎么回事。不过她和叶氏关系可没好过，所以千雪还要带着，免得她肚子里的孩子出什么意外，正好这妮子昨晚回来了，还给她带了两对虎头鞋，不知道是谁做的，反正很是漂亮。
出了门，云溪就看见叶氏跪在她家门前，脸色苍白的很，只是一脸倔强的挺着，眼底皆是决绝。因为已经闹了一顿时间了，早有人通知柳婆子去了。所以等云溪过来，柳婆子也已经站在门口，看着叶氏那模样，脸色顿时黑了，似乎被气的不行。
不仅如此，大宝大丫兄妹四个居然也在，只不过除了小丫要哭不哭的看着叶氏，其他人皆是一脸的冷漠。
“这是怎么了？不年不节的，跪什么跪，我又不给你压岁钱！”云溪淡淡的扫过叶氏，嘲弄道：“这是唱的哪一出，我怎么看不懂呢，我虽然受得起你的跪，但我不想被人跪老了，没事回家去，别在我这待着，你应该知道，咱们关系不咋地，不管你怎么跪，也别想让我帮忙！装可怜这招，在我这行不通！”
叶氏脸上皆是难堪之色，似乎也觉得，跪在云溪面前有些难看，随后便将目光转向大宝，似乎想让他说什么，可大宝只是拉着弟妹们向后退了退，并未吭声，那模样就好似看陌生人一般。
周围众人听着，忍不住笑出声来，被云溪这么一说，叶氏再想求什么，都不好开口了。
云溪将众人目光心中讶异，随后落在一脸戒备的大宝几人身上，停留了一下，感觉他们和叶氏中间应该有什么故事，不过对几人的态度，倒是颇为满意，若这些人依旧选择站在叶氏那边，她才会觉得不舒服。
不过看在他们几个的面子上，她就不打算为难叶氏了，正当她准备说话之时，柳五郎挤了进来，一脸隐忍道：“三嫂，这是我们的家事，是不是还是将人带进去比较好？在这里，岂不是平白让人看了笑话！三嫂一向为善，想必也不忍心这样吧！”
云溪眸光冷了冷，这是在道德绑架吧，叶氏和柳家可没什么关系了。她原本倒是打算看在大宝的面子上，将人带进去，可她现在改主意了，反正被看笑话的也不是她。
“胡咧咧啥呢！”尚未等云溪说话，柳婆子已经出声骂道：“她是谁的家事，你家的吗？谁爱看笑话看去，反正看不着我们家的！谁丢人谁自己晓得！用得着你在着装好人吗？”
柳五郎面色一白，十三四岁的孩子，正是最要面子的时候，被他娘这么一骂，脸色顿时难看起来，可到底是他娘，他就算生气，也不敢对柳婆子发。只是目光扫过云溪有些凉凉的，只是随后又想到什么，急忙将头低了下来。只是到底年纪小，那此地无银的模样，实在让云溪很是无语。
柳婆子眼又不瞎，见他这般，越发的气恼，上前就是一巴掌，怒道：“你这个白眼狼，你看谁呢！你想想你手里的银子，身上的衣服，每天吃的那么多肉，还有，天天吃的大米饭都是从哪里来的？”说完还要伸手去打，不过被大宝和二宝拦住了，他们这个小叔自尊极强，若是在人前挨这顿打，不知道会怎么生气呢。
云溪扫了一眼叶氏，见她一脸着急，好似想要去拦着，又不起来敢起来，怕前功尽弃，只能一脸纠结的看来看去。见她这般，云溪唇边的嘲弄越发的浓了几分。