法兰西南部是典型的地中海气候，适合种植水果，代表水果是柑橘，葡萄，橄榄，至于李布为什么花大价钱买酒庄？很明显，一个是钱多的花不出去，一个是为了装逼，出去一说，自己是法国四大酒庄之一的庄主，那逼格是不是满满。最后一点就是在苏菲面前展示自己的实力。
李布想到现在自己有酒店，有地产，有饭店，有传媒，有电影，有发行，有金融，有实业，现在又有酒庄，自己这些产业以后都是拉图的葡萄，在电影里植入的都是拉图的葡萄洒，以后在他的电影电视剧里，用的是82年的拉图，就感觉很爽，二个牌子就差一个字，就应该没什么区别。
在李布启程去南部的时候，基金就开始了对拉图周边酒庄的收购，以及加大购买一些土地和农田，这里将来不仅酿造拉图高端，还批量生产拉图低端，按李布的想法，高端用原来的老方法，采用橡木桶，低端用不锈钢。
当然，如果李布自己品的话，他这个普通人是品不出来的。他一个打工人懂个屁的葡萄？他买这个酒庄的目的很单纯，就是为了装逼加赚钱，别和他谈什么文化，没用。
苏菲第二天见李布的时候，有些迷茫，然后呆呆的问道：“拉图是你买下来的？”
李布想了想说道：“是啊，怎么了？”
“你说的小生意？”
“是啊，才不到一亿美刀。”李布依旧平淡，讲真，对比他现在三百多亿美刀的身价，一亿美刀确实是小生意。
“哦，那可是一亿美刀！”苏菲发出了惊叫。
“呵呵……不要让这些影响我们这次度假。”李布开始安抚对方：“我已经准备好了，包括你的服装，化妆品，食物，水，住宿，就等你了，你什么时候过去？”
“我父母他们不去，那就明天吧。”苏菲算了一下时间，给出了答案。
……
苏菲与李布汇合的时候，看到了随行的一行人，先行的人员已经过去接手了拉图酒庄，当她看到这么多人的时候，有些好奇的问道：“这些是和我们一起出发的人？”
“是的。他们有财务，助理，各种酿酒人才。”
从李布那里得到肯定的答案之后，苏菲有一种奇怪感觉，这次不是去度假，而是去工作，后来想了想，应该是他去工作，自己去度假，反正没自己什么事情。
……
来到位于法国波尔多吉伦特河畔左岸的上梅多克产区波亚克地区的拉图酒庄，据先来接管的人传来的消息，这里的人并不欢迎他们，不过也没有抵触。
不过李布不介意，他们能在带英人的手里正常运营，那在他手下也可以，有一句话怎么说来着，跪了一次，就能跪第二次。
这次接管酒庄的负责人听到李布过来，马上抛下所有的事情，就跑了过来，他根本不顾忌别人的看法，在李布面前表现得很是谄媚，李布让他认识了一下苏菲，这时这边有几个女助理过来。
“苏菲，这是我给你配的助理，有什么事情就让她们做吧。”李布说完，又解释道：“我这几天事情可能有些多，不能陪你，有她们在，这样你不会孤单。”
“嗯，没事，你忙你的。”她这时有些受宠若惊，从小到大，她也没有享受过佣人的服务。
“今天休息一下，这几天你自己看着安排。”
……
“老板，目前存储的有年份的酒有些少，让酒庄的底蕴不如其他酒庄。”
“没关系，我们现在就要把附近的酒庄还有农地收过来，全种下我们的品种，我感觉后年，将是一个大年，我们要出一些低端酒，我有一些产业，需要大量的酒水供应。”李布让拉图扩大红酒产量。
接下来的一二年里，波尔多地区将出来大量的并购潮，拉图或者拉图系的酒庄未来占据整个波尔多一半以上，就是从这一刻开始。
“将来你要加入法国这边的红酒协会，等我们买的酒庄与土地越来越多，你要做好准备，管理好这么多的酒庄。”李布开始画饼：“你可能成为这里举足轻重的大人物了。”
“谢谢老板，我会努力的，不让您失望。”
……
第二天，苏菲在几个助理带领下，开始在酒庄的种植区浏览起来，现在是冬天，已经没什么好看了，只是这么大的面积，还是让她感觉挺有意思。
李布开始检查自己的产业，以及一些其他地区，准备并购的地方。
当天晚饭的时候，带过来的厨师准备了丰盛的晚餐，食材非常的高档，什么松露，鱼子酱，不过李布对这些无感，这一餐就是贵，还有拉图一瓶据说有很多年的收藏酒，不过李布并不管这些，与这边负责人，还有几个老的酿酒师一起品尝，用李布的话说：“酿酒的人应该品尝一下这些陈酿，好知道自己的酒哪种酿法，长时间放置后，味道怎么样，好进行改进。”
仅酒这一项，就喝了市面上五万美刀，餐后，苏菲知道几个人喝了五万美刀，惊讶过后，表示自己没有喝一口，感觉亏了。
“你们这是浪费。”苏菲开始教育起李布，开始了长篇大论，主题思想是，你们喝了五万美刀，是对红酒这种艺术的不尊重，根本原因是没给她喝一口。
李布听着有些无语，这么小的姑娘，居然这么唠叨，马上出言阻止她这样不停的唠叨。
“苏菲，你还没有成年，是不能喝酒的，你的父母不在，我只能勉为其难的当你父母，等你成年了，还有一瓶，到时那个我请你喝，就我们两个人，让你喝个够。”
听着李布的劝说，感觉哪里出现了奇怪的地方，不过最后听李布说还有一瓶，可以请她喝，让他忘记李布话语里，占她便宜的语句。
李布看到这么快就安抚住了苏菲，也很开心，说道：“以后去了好莱坞，我请你吃大餐，将来我再请你去香江，那里的美食更是天下少有。”内心的想法是小丫头，真好哄。