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第5章 八级厨师(1 / 1)


来到轧钢厂后厨,何雨柱感觉又熟悉又陌生。和自己的印象中是一模一样,但是使着却不怎么顺手。

毕竟现在他已经换了一个灵魂,但还是凭借着原来的感觉,轻松的完成了今天的工作。

将大锅菜炒好之后,何雨柱就来到了前面,为工人们打菜。这次何雨柱有些不一样,不管是谁何雨柱都打得满满的。

毕竟在这个艰难的岁月中,大家都为了吃的在奔波,他也不想克扣这些人的伙食。

打完菜之后,他就躺在了自己的躺椅上。自己虽然只是一名9级厨师,但在后厨的地位还是挺高的。

整个后厨,所有的厨师,就自己的手艺最好。

不过由于原主的性格问题,一直得不到提升,现在何雨柱再想办法,提升自己的厨师等级,毕竟等级和工资挂钩,也和社会地位挂钩。

不过自己在轧钢厂,得罪的人可不少。尤其是那些被自己抖过勺的人,没有一百也最少有七八十。

再加上原主这张臭嘴,更加不知道得罪了多少人。哪怕是连食堂主任,只要他看不顺眼,也没少顶撞。

如果不是自己的手艺还算可以,只怕早就坐冷板凳了。

好的厨师,他们也不会来轧钢厂,这就造成了轧钢厂,没有一个拿得出手的厨师。

毕竟轧钢厂厨师,等级最高才4级。再高的话,就只能去那些国营大饭店。那些手艺好,有理想抱负的厨师,当然不会窝在轧钢厂。

何雨柱也不知道,现在自己的厨艺到底如何。自己虽然融合了这个世界的傻柱。但毕竟才刚刚融合,两个人的厨艺并没有完全融合在一起。

不过1+1>2,只要他们两个彻底融合在一起,他的厨艺还会精进一些,至于到底能精进到什么地步,他也不知道。

何雨柱决定,从今天开始改变。但是想要改变大家的固有印象,并非一朝一夕的事情,这是一个长期工程。

将整个厨房收拾完后,何雨柱拎着他的饭盒,就准备下班了。

“傻柱,等一会儿。刚刚杨厂长传话来说,晚上有招待,你等会儿下班。”

“行,知道了。”

“刘岚,知不知道晚上招待谁,客人是哪里人,有没有什么忌口?”

“傻柱,这我哪知道,那是杨厂长的客人。你要是说扎钢厂的领导们聚餐,我可能知道。”

“这不是你刘岚,神通广大吗?这些小事难道还能难倒你?”

“傻柱,我发现你的嘴变得能说会道了,以前还没说三句,你就能将人呛死。怎么现在改性了?”

“嗨,别说这个了。你说说我的手艺,在轧钢厂应该也排得上号吧?但我的厨师等级还是9级。”

“这还不就是因为我的嘴臭吗?就因为我这张臭嘴得罪了不少人,所以我才被卡在,9级厨师上好几年了。”

“所以最近,我不是在寻思着改变自己吗?毕竟谁不想进步,所以我决定痛改前非。”

“傻柱,不是我说你,以你的手艺,哪怕是6级7级厨师都能胜任,但是你也要知道,你可没少得罪人,好多人看你不顺眼。”

“而且我们主任,可不怎么喜欢你。你还是好好的和主任道个歉吧,然后缓和一下关系。最少下次考核的时候,主任不会卡着你。”

“能说的我就这么多了,其他的你自己想想。我现在就去,冷库将今天的菜领出来。”

刘岚说完这句话就离开了。她其实看何雨柱也挺不顺眼的。毕竟谁会喜欢一个嘴巴臭的人,而且动不动就拿话呛她。

不过大家都是同事。他们也没有发生过什么大的矛盾,所以刘岚,才特意提点了何雨柱几句。

看着刘岚离开了,何雨柱晚上也想好好表现一下,同时想获得杨厂长的青睐。

于是何雨柱就离开了轧钢厂,在轧钢厂外面转了一圈之后,就提了一只兔子回来。他晚上想帮,杨厂长他们加两个菜。

何雨柱将兔子拎进了厨房,然后就将这只兔子处理了一下。

这个时候刘岚拿着一个框,将今天的菜也领了回来。

“傻柱,你从哪里弄了只兔子啊?”

“刚刚在外面碰到一个老乡。我特意从他手里弄了只兔子,晚上给杨厂长他们加个菜。”

“同时也想在杨厂长他们面前,表现表现。不然我的等级,只怕还不知道,要多久才能提上去?”

“等会儿我给你留一点。等你上完菜的时候,你来后厨将他带回去。”

听到何雨柱的话,刘岚特别高兴,毕竟这个年月,想吃顿好的特别难,再加上自己家也比较辛苦。自己的家人也好久没吃肉了。

而何雨柱这只兔子,最少也有五六斤,哪怕是上完两盘,应该也还能剩下不少。

“傻柱,你说真的还是假的?你可别骗我,到时候我要来后厨,发现什么都没有,可别怪我饶不了你。”

“刘岚,这话说出来就没意思了。你去打听打听,我何雨柱什么时候说话不算数了。我承认我的嘴臭,不管是谁,只要我看不顺眼的,我不管是谁都会顶上几句。但是我从来没说过假话。”

刘岚想了想,好像何雨柱真的没说过假话。他有什么事,基本上都当面说。惹急的时候甚至还会动手。

“行,到时候上完菜,我就来后厨拿。放心上菜的时候,我也替你美言几句。我也不会白白要你的兔肉。”

“难怪我们后厨的人,都夸你刘岚最会来事。我说都没说,你就知道我的意思了,那太谢谢你了。”

“行了,你不损我就算不错了。这是今天的菜,我给你放这里了,你赶紧准备一下,要不了多久杨厂长和他的客人就要来了。今天五菜一汤,两荤三素,你自己看着办。”

“交给我吧。我现在先把菜给切了,等杨厂长他们快来的时候,你提前和我打声招呼,我到时候再做,不然现在做好了,到时候都凉了。”

“行吧,那我先走了,我还得去包厢内布置一下,就不和你聊了。”

刘岚离开后,何雨柱就开始配菜。将刘岚那个框打开,发现里面有半斤肉,一条鱼,还有两个萝卜和一些其他蔬菜。

他将所有的菜都改刀了一下,然后将他们一个个放在盘子里。把所有的准备工作做完之后,他就坐在后厨等刘岚的通知。

没过多久刘岚就来了。

“你开始弄吧,杨厂长他们还有30分钟左右到。”

听到刘岚的话,何雨柱也没有磨叽,立马就开始动手了。

不过他没有先弄别的,而是先弄这只兔子,毕竟这只兔子有这么大,必须炖一会儿味道才能进去。

兔子做的差不多之后,何雨柱才开始做其他的菜,而将兔子放到了一边。

很快一个又一个的菜,就被何雨柱做好了,而何雨柱做好后,刘岚就将菜一个一个的端了进去。

看着只剩最后一个汤了,何雨柱赶紧将,做好的红烧兔肉,打进了盘子里。又将另一个麻辣兔头,打在了另一个盘子。

至于剩下的兔肉,则装到了刘岚给的饭盒里。

这一切刘岚当然看在眼里,看到自己饭盒里,满满当当的半盒的兔肉,刘岚也挺高兴的。

然后端着麻辣兔头和红烧兔肉,就往包厢里走吧。

“给各位领导,这是我们大厨何雨柱,特意给各位领导,添的两个菜。还请各位领导慢慢享用。”

说完刘岚就离开了包厢,毕竟自己只是个传菜的。该说的已经说完了,自己也不合适留在包厢内。

只是在她即将离开包厢的时候,却被杨厂长给叫住了。

“你把何雨柱叫过来。我正好有些事想问问他。”

“杨厂长,我现在就去后厨和他说。刚好还有最后一个汤,我到时候让他自己端进来。”

刘岚就这样的,离开了包厢来到了后厨。

“傻柱,你的事我给你办好了,你自己端着最后一个汤进去。记得嘴巴甜一点。”

何雨柱则将早就准备好的饭盒,交给了刘岚,自己拿着最后一个汤,走进了杨厂长他们的包厢。

“杨厂长,这是最后一个鸡蛋菠菜汤。”

“何雨柱,今天我们谢谢你的兔肉了。但是下次可不能再这样做了,再这样做可是犯纪律的。我们招待都是有标准的,像今天这样,如果让别人知道,我们可是要挨批评的。”

“说说吧,你到底有什么事想请我帮忙啊?”

“杨厂长,其实也没什么事,您看我在9级厨师上,都呆了这么长时间了。是不是可以再往上面升升?”

听到何雨柱的话,在座的轧钢厂领导人,都知道他的意思。

何雨柱他们不少人都认识,毕竟他也算是后厨的名人。尤其是那张嘴,可得罪了不少人。

不过通过今天的观察,他们发现何雨柱,也没有传说中的那么让人讨厌。

其中李副厂长,就觉得何雨柱,特别会做人。比那些死板的人要好相处的多。

最少他还知道拍领导的马屁,不像他下面那些人一样。除了做事还是做事。

“杨厂长,何雨柱的事我也听说过。而且他的手艺,我想在座的各位都知道。我看还是将他的等级提一级。这样别人也不会说,我们不重视人才吗?”

杨厂长也觉得李副厂长的话有道理。最主要的是,他觉得傻柱的厨艺确实不错。刚好自己的大领导,也是一名标准的吃货。

现在卖傻住个面子,以后可以让他帮自己出去做做菜,讨讨大领导的欢心。

“既然李副厂长这么说,那么我就将你的等级往上提一级吧。这件事明天我就让厂办去办。”

“谢谢杨厂长,谢谢李副厂长。以后二位有什么事尽管吩咐。我何雨柱绝没二话。那我就不打扰众位领导用餐了。”

何雨柱就转身离开了包间,他也知道这样的饭局,不是自己一个厨师可以参与的。


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