这是江霖在大昭过的第一个除夕。
凌冽的北风席卷降下的蒙蒙细雨扑入家家户户院门前,张贴蕴含对新年期盼的春联照红如火,院门之上,是表情凶狠却满身正气的门神。
除夕这日,每个人都起的很早。
茂山村三大族的族人随着族长一起去祠堂祭祖,之后才回到各家自家祭祀故去的长辈。
江家一个外姓,自然没有祠堂祭祖这一套程序,但祭拜却是要做的。
江霖身为家中唯一的男丁,杀鸡宰鸭这活他得上手。
在现代从来都是买人家处理好的肉类,如今初次上手干这活,说实话他心里还略带忐忑。
一手拿着刀,一手抓着红冠头大公鸡的翅膀和侧歪的头。
江霖用刀口在公鸡脖子那比划几次,面上犹豫不定。
大公鸡感知到危险即将降临,在江霖手里挣扎着要逃脱。
江霖本还在想着在哪个位置下手比较好,稍作分神竟然差点被大公鸡趁机逃脱。
这下他也不用犹豫了,反正砍一刀不死,就再来一次。
于是他拿刀的手一使力,被拔了毛的鸡脖子上出现一道不小的刀口,鲜红的血液从刀口流下,进入早就放在地上的白瓷碗中。
江霖心里松了一口气,抓着公鸡的手却没放开力气,反倒抓得更紧。
他以前可是刷到一些短视频,看到一些就算是扭断脖子的鸡,以为鸡死了,谁知道放下地还能跑的飞快,连人都追不上。
这种丢人的方式,自己可不想尝试。
江家就三大一小四个人,除夕这日就杀了两只鸡一只鸭,还买了两条鱼和一段猪排骨。
安水县这边的习俗,是除夕这日做上丰盛的酒菜,吃不完的剩菜留着初一吃,初一不开火,也不能洗澡,甚至都不能扫地,免得将一年的富贵喜气洗掉。
杀鸡宰鸭后,又开始拔毛。
草哥儿之前在林家的时候也跟着他娘亲干过这些活,如今见到江霖将烫好的三只鸡鸭放在一张粗布上,也自觉来到他身边蹲下。
见草哥儿伸手往还在冒烟的鸡鸭上抓,江霖先一步抓住他的手。
然后就见他疑惑的眼神看向自己,仿佛在问“为什么不让我拔毛?”
知道他有心要帮忙,但江霖还是先开口嘱咐说:“还烫着,等一会再拔,小心烫手。”
“哦,知道了哥哥。”草哥儿听话的点头,双手摆弄着手指头,只等江霖一声令下,就往下伸。
等这三只鸡鸭处理完后,已经快到中午十二点。
但除夕的晚饭一般在下午三四点就开饭,所以这天是不吃午饭的。
若是饿了就吃点零嘴点心,或是糖饼米饼垫垫肚子。
所有的肉食,都要先烧香祭祖,放了鞭炮后才能下锅炒。
摆桌、点酒、祭祀、烧香、跪拜、上香……
对比其他几代同堂,一家十几口人的大户,他们这四人算是寒酸带着几分冷寂。
但这并不妨碍他们对新年将到的期盼和喜意,每个人面上都挂着欢喜的笑容。
下午三点开始,茂山村内开始响起炮竹声,一阵连着一阵,如同雷鸣,驱赶一切邪祟。
江霖也点燃自家买的炮竹,本来还担心草哥儿会被这些声响吓到,转身却见他两眼亮晶晶望着发出声响的炮竹。
行吧,看来他还是不够了解如今的草哥儿。
以前那个胆怯只敢躲在熟人身后的草哥儿,如今已经变成大胆甚至有些活泼的江辛夷了。
挺好的。
等炮声安静,江霖朝他伸出手,笑说:“放完了,走吧,回去吃饭咯。”
草哥儿微凉纤细的手抓住江霖朝自己伸出来的温热宽大的手掌,蹦跳着走到他身边,脸上的笑容就没断过。
“哥哥,辛夷很开心!”他雀跃的声音并未被远处的炮竹声掩盖。
江霖低头,正好看到他扬起头,如今变得白净清秀的小脸上,满是喜意。
“开心就好。”他宽大的手掌轻轻拍了拍草哥儿的头顶,“明年让辛夷自己点炮仗,敢不敢?”
草哥儿黝黑的双眸睁得圆润,“真的吗?”
“当然,哥哥从不骗人。”
“太好了,我也能点炮竹咯。”
草哥儿拉着江霖的手摇晃起伏,像是在表达自己难以言说的欢乐。
毕竟对于他之前所见而言,炮竹都是大人才能点的,而明年就轮到自己点了,说明他也成一个大人了。
急迫着想长大的江辛夷,已经迫不及待想要明年除夕快点到来了。
江家的团圆饭虽然是自家做的,但江雪从文母以及里正夫人那学到不少好手艺,江珍也是做了十几年的菜的厨房老手。
所以这几样家常所用的材料,被两人做的色香味俱全,闻之让人崔延三尺。
“今年总算是团聚了。”江珍饮下一杯清酒,笑得有些恍惚。
她悔恨年少时太过冲动单纯,跟个花言巧语的烂男人离开家,离开爹娘。
初时林意对她好,她总觉得自己没做错,等挨了打后才回过神,可一切都太迟了。
有了小孩傍身,加之孤身一人抵不过整个宗室,终究是忍气吞声,而后逐渐变成那般麻木如走尸之人。
若非江霖、江雪两人到来,也许她要么被林意打死,要么病死而除了儿子外,无人可知。
想到曾经总总,其实也不过是四五个月前的事情,可对她而言,那段记忆却变得那么遥远。
“姑姑,你放心,我们以后的日子必定比现在更好。”江雪察觉到江珍略感悲意的情绪,连忙笑着宽慰。
江珍淡笑,带着些许遗憾,“是我愧对爹娘。”
江霖换下江珍桌上的酒杯,给她倒了一杯茶,“等初二那日我们一起去祭拜他们,有什么话,到时候姑姑跟爷爷奶奶多说几句。”
江珍想了想,认真点头,“好。”
她确实应该去祭拜一下爹娘了,还有弟弟跟弟媳。
长叹一声,江珍收敛神色,不好意思地笑了笑,“瞧瞧我,这大喜之日都在胡思乱想什么,来吃菜。”
江霖跟江雪见她恢复正常,相视而笑,也动起筷子。
“这菜色一看就好吃,阿姐跟姑姑的手艺真好。”江霖夹起一块红烧排骨,还没吃就先夸两句。
江雪见他喜欢,还特意将那盘排骨移到他面前,“好吃就多吃点,你人倒是长高不少,身子却是瘦了些。”
江霖咬着排骨的嘴微抽,咽下嘴中的肉回说:“阿姐,太壮显得臃肿,太瘦显得病弱,我这体型正好。”
江珍听此,笑道:“确实,小霖这一看就是俊气的男子,之前去店里,还有很多婶子跟我打探你的消息,想给你做媒呢。”
江霖微惊,就要开口拒绝。
江雪先他一步解释,“还好我跟姑姑都知道你的心意,都给回绝了。”
“哦,那就好。”江霖松了一口气。
人长得好看也不行,在这里老是被人盯着婚事。
果然不论在哪个朝代,婚事都是人们八卦的点之一。