临近下午六点,他们开车来到西门外的一处地方,穿过一条狭窄的砂石路,路两边是掉光叶子的小树林。
没多远,面前出现一片开阔地,十几座雪白的蒙古包错落有致的散布在四周。
他们的车开到一排瓦房前停下,三人下车,屋里迎出来两个蒙古族装扮的女子,询问是否有约,张涛报出了自己的手机号码,然后他们被带到一个蒙古包里。
蒙古包里很宽敞,地当中摆着一张长方形桌子,桌面中间掏出一个方洞,方洞里有个油汪汪的铁皮托盘。
方洞周围摆好了餐具,桌边是一圈椅子。
左边靠墙立着一张圆形的大桌面,比人还高,可能是根据客人的需求和方桌替换着使用的。
三人落座后,蒙古女子端上来一个木托盘,托盘上有一只银色茶壶和三个拳头大的银碗。
茶壶和银碗雕刻着蒙古风情的花纹,古色古香的很别致。
蒙古女子给三人倒上茶就转身离去了。
秦怀端起碗闻了闻,一股奶香扑鼻,像褐色的乳汁,他轻啜了一口,有茶香有奶味,还有淡淡的膻腥味,味道是咸的,他抬头看向张涛。
张涛笑着问:“味道怎么样?能喝惯吗?”
秦怀咂咂嘴回味着说道:“嗯,很特别,茶叶是用牛奶煮的,还放了盐,对吗?”
司机张师傅说道:“我可喝不惯这个味道,奶不奶茶不茶的,还咸”。边说还边摇头。
张涛喝了一口咂摸着嘴说:“他这个奶茶不正宗,是用奶粉和砖茶煮的!
正宗奶茶是用马奶煮沸冲泡砖茶,少放些咸盐,膻腥味比这个重多啦,一般人可真接受不了”。
他又喝了一口接着说道:“不过奶茶可以解油腻,和羊肉是绝配,古时候草原人缺盐,在食物里放盐是招待贵客的!
现在的盐不值钱了,随处可以买到,还有人往奶茶里放糖唻,哈哈哈,喝起来更不是味儿”。
张涛压低声音又说:“他们这里的蒙古人也是假的,老板个是汉族人,可能在蒙古草原上生活过,懂一些蒙古族礼仪!
这些服务员都是本地招来的,虽然穿着蒙古族服装,但是,如果你让他们说蒙古语,马上就露馅儿,哈哈哈”。
“是吗?假的!”秦怀惊讶的问。
张涛嘿嘿笑着说:“不信你去和他们聊聊,我和他们老板聊过,让他说几句蒙古语听听,他就冲我笑,说今天结账给我打九折,哈哈哈”
张涛的话引得三人哈哈大笑。
秦怀笑着说道:“哎呀,现在什么都有假的!不过假人总比假酒强点儿,假人要不犯法,不害人命就行啊!”
张涛笑着接口道:“假人,这个词用的好,今后要说吃烤全羊就说去吃假人,好不好?哈哈哈”。
又是一阵哄堂大笑。
笑了一阵秦怀喝了一口奶茶说道:“我倒觉得这味道还行,这膻腥味也能接受”他喝干一碗又斟了一碗。
张涛抬手阻拦他说道,“哎,老弟,你还是少喝点儿吧,留下肚皮吃羊腿呀,别到最后羊腿吃不完,却借口说奶茶喝多了,哈哈哈”
秦怀也哈哈大笑说:“哪能呐,愿赌服输,找借口算什么本事,岂不招人笑话”。
他们正说得热闹,蒙古女子进来用当地方言说道:“张先生,你们的客人到了,要不要上全羊?”
张涛用‘看见没?我没说错吧’的眼神看了秦怀一眼。
秦怀也用‘果然是本地人’的眼神回复了张涛。
张涛大手一挥对服务员说道:“上全羊”。
三人同时站起身,门外呼呼啦啦进来四个人,三男一女。
张涛上前大笑着和领头的中年人来了个拥抱,互相使劲儿拍着对方的后背,拍得砰砰闷响。
中年人咳嗽着推开张涛恶狠狠的说:“去你娘的张半斤,拍死老子啦,老子有内伤了,你赔钱”。
张涛没理会中年人,他冲着后面的人说道:“哎呀!不得了,市局的四大天王到齐啦!我看还是逃命要紧呀!”
他转身对秦怀夸张的说:“秦老弟呀!你我今天凶多吉少啊!”。
最后面的一个年轻女子骂道:“去你的吧!张半斤,什么四大天王?难听死了,别给我们乱取外号”。
张涛赶紧双手抱拳,对女子作揖道:“闻大美女,失敬失敬,小张再也不敢了!”。
年轻女子噗嗤一笑,假装严肃道:“好吧,今天就饶你一命,下次再犯,绝不轻饶”说完又捂嘴笑起来。
“多谢女侠”张涛如蒙大赦般擦着额头上莫须有的冷汗。
张涛转身拉过秦怀介绍众人和他认识:
“秦老弟,这位是我们镇北市交通局办公室主任邓鸿凯。
这位女侠是办公室副主任闻飞燕。
这位是主任科员熊洪建。
这位是邓主任的老部下候勇”。
同时也介绍了秦怀,秦怀的县委书记秘书身份并没有引起太多的关注。
秦怀和他们一一握手,又是一番客套寒暄。
‘蒙古族’女服务员又带进来两个人,说道:“张先生,你的客人到了”说完就离去了。
这次张涛没有上去拍打对方,只是招呼道:
“彦发,你来得正好,我给你介绍我的兄弟秦怀。
秦怀,这是市交通局基建科长张彦发。
这位是他的部下刘建国”。
张涛又拉着秦怀的衣袖说道:“这是我兄弟秦怀,大家都认识了,以后多亲近亲近”。
几人又互相握手,后来的两人和前面来的四人都认识,互相打了招呼。
张涛拍了拍手说道:
“人到齐了,请入座,大家入座,今天放开吃啊,一只羊吃不完不许回家啊!”
大家都没当回事儿,说笑着纷纷坐下。
服务员进来给每人面前的银碗倒上奶茶,后面跟进来两个厨师,抬着一个铁框子,铁框子上趴着一只焦黄冒油的烤羊。
厨师把铁框子放到桌子的方洞中间,两头有支架,放好后他们拿来了蒙古刀,每人面前放了一把!
刀身小巧,刀刃细长锋利,比筷子短一些,刀柄是有机玻璃的,里面有花花绿绿的图案。
除张涛和彦发以外,其他人都是吃惊的表情,看样子都和秦怀一样是第一次吃烤全羊,对这种吃法觉得新鲜刺激。