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第19章 闻香居的东家(1 / 1)


很快,小葱煎鸡蛋就做好了,元明月在锅里用锅铲把它们分成小块装碟出锅,最后在炒了半颗白菜,就开始吃饭。

饭后还是阿嫣收拾碗筷在院子里洗碗,元明月点了几根蜡烛,在厨房里洗锅。

把放在角落许久不用的大瓦罐收拾了出来,搬到院子去清洗,她估摸了下,这个瓦罐的容量大概是二十斤。

元明月把洗干净的的罐子放在厨房门口晾着,开始生火,还好家里的锅够大,一次能倒半盆下去。

把梨肉倒下去,依次放下适量拍碎的罗汉果,切开的红枣,冰糖,百合干还有磨碎的川贝母。

冰糖是从空间拿出来的,搅拌熬制变色后,在空木盆里放上一块干净的纱布,把锅里的熬变色的梨肉舀了出来,又按照刚刚的方法又倒上了半盆梨肉开始熬。

等纱布里的梨肉变凉后,元明月开始过滤纱布里的梨肉,把梨肉里边的汁水挤出来,三大盆的梨肉,一共才挤了一盆的汁水。

她又把汁水倒回锅里慢慢熬制浓稠,手里不停地搅拌,等锅里的汁水逐渐变浓稠是外边已经快五更天了。

等汁水变浓稠后,元明月就把灶头的火熄了,去厨房门口把晾干的瓦罐拿了回来,要是有玻璃瓶就更好了。

等锅里的秋梨膏晾凉后,元明月把它盛放进瓦罐里,并且密封好。

熬煮秋梨膏时,她加了川贝母,罗汉果,百合干,红枣,喝了有润肺、止咳化痰的作用,还可以清热降火,而且,她还放了一些空间的灵泉水进去一起熬制。

等她收拾完厨房天已经蒙蒙亮了,一晚上没休息的她也有些累了,搬着装好的秋梨膏回自己的屋里。

她也不敢把罐子留在厨房,万一来了些不长眼的人过来搞事,那她一晚上的心血就白费了。

等元明月一觉睡醒也到了晌午,秦家四个知道她在厨房倒腾了一夜,也识趣的没去打扰她。

她起身,进入了空间,洗漱完从空间的冰箱里拿出牛奶和面包草草的填饱了肚子,又出了空间。

推开门,发现门外乱哄哄的,门口停了一辆马车,马车围了很多的村民,对着马车指指点点,还有些胆子大的孩子上手摸。

大蟒村的村民也没见过什么马车,之前坐的都是牛车,有些人为了省下坐牛车的费用干脆走路的,第一次见到这么豪华的马车觉得很新奇,就都过来凑热闹。

在马车上的赵安,眼尖的看见了走出院子的元明月,赶紧下了马车小跑了过来。

“元姑娘,元姑娘。掌柜的让我来接你去镇上。”

赵安说着,他是受了自家掌柜的意思,架着马车来找元姑娘的,只是元姑娘家可真是不好找,问了好几个人才找到她家,一问,还在休息,就又在门口等了一会儿。

“可是你们东家来了?”

“是呀,元姑娘,我们东家已经到了,掌柜的就立刻差我来请你过去。”赵安做了个请的手势。

元明月点头,让赵安等一下,她进去拿点东西,赵安只好在原地继续等着,只见元姑娘从房间抱出了一个瓦罐。

他赶忙上前去接过来,还别说这罐子得有十几斤重,赵安把它抱上了马车,元明月跟了上去。

在村民的目光下,赵安驾着马车扬尘而去。

等到了闻香居后,元明月立刻被白掌柜请上了二楼的雅间,里边早就坐着一个人,闻香居的东家--白墨。

人如其名,身着一袭白衣,手里拿着把折扇,陌上人如玉,公子世无双,大概就是来形容眼前这个男人的。

但元明月对他的第一印象始终停留在舔狗上。

白掌柜给两人做介绍,又给元明月倒了杯茶,元明月接过茶轻抿一口,一阵茶香沁人心鼻。

这时,赵安也抱着瓦罐进来了,元明月让他放在桌子上,并让他另外上一壶白开水来。

“听说白掌柜说元姑娘要开店铺,想要借白家的工匠一用。”

白墨起身坐过来了元明月的旁边,之前白掌柜传信来时他还以为只是个会做菜的农妇。

可今日一看,倒是个有意思的,浑身散发的气场不亚于一个贵族家的嫡出大小姐,也没有怯场。

“是的,不知白东家可否借用?”

“可以是可以,只是元姑娘可否让白某知道你这是想要卖什么吃食?”

据他所知,青石镇已经有一家远近闻名的糕点店铺了,也是京城的分店。

自从这个糕点店开起来后,周围的糕点铺都被它一家独大,纷纷开不下去,久而久之,青石镇就剩下这一家糕点铺,京城这边也是。

“准备卖糕点,但是最近研究出了一种新吃食。”

“噢,不知白某今日可有口福,尝试一下元姑娘的新吃食。”

白墨有些期待了,元明月每次上新的做菜方子他都吃过,每道菜的味道都很惊艳。

而且这些菜在京城的闻香居上新了之后,酒楼每天都是座无虚席,每天的营业额比得之前半个月的翻了几倍。

家里的老爷子最近是看他越来越顺眼,现在一听,元明月又有新的吃食,当下就坐不住了。

元明月点头,拿起了一个干净的杯子,拿起了个小勺子,打开密封的瓦罐,从里边窑了一勺秋梨膏放进杯子,再冲上了温开水,搅拌开,递给了白墨。

白墨结果了杯子,凑到鼻子下问了问,能闻到梨香,梨香中又带着一丝丝的药味,喝了一口,味道确实不错,又继续喝了几口,直至把杯子里的都喝完。

“元姑娘,这个是什么,闻起来有梨香,喝起来带着一丝丝药的味道,但又不苦。”白墨问出心中的疑惑,又起身看了下桌面上的瓦罐。

“这个叫秋梨膏,喝的时候后可以用温开水化开,具有润肺止咳的效果,咳嗽和口干舌燥的时候可以来上一杯。”

元明月介绍着,又着手给白掌柜冲了一杯。

“除了秋梨膏,等春季的时候还可以用相同的方法做出枇杷膏,两者具有相似的功效。”

白墨思索了一番,便示意白掌柜等人退下,白掌柜的也贴心的给两人带上了门,走时还不忘把元明月给他冲泡的秋梨膏水一并拿走。

“元姑娘,你这吃食生意白家可以参上一份吗?”

白墨已经见识过元明月的本事了,简单的几道菜已经让闻香居的名声又在京城传开了。

别说这什么秋梨膏,他自己尝过了,确实不错,如果在京城售卖,肯定很得书院的读书人和家里有老人小孩的喜爱。


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