李昭男走了一圈,就回府了,回到府上,翻出纸笔,草拟了一份计划书。
先要整改酒楼,要定制碗筷,还要统一服装,还有菜源,服务培训,还有菜单。
“也不知道在这古代,大家能不能接受,牛的胃。”想着还有这么一大堆事要做,李昭男有点头大,这开弓没有回头箭,怎样搞出个名堂来啊。
说干就干让二柱把银子提上,先去找到装修师傅,毕竟这慢。
一路上李昭男都在想,“把现代经营模式,弄到古代来能靠谱吗。”边想边走。
二柱说道;到了少爷这可是文城顶好的木匠啊,泓远楼就是他们家修缮的。
李昭男进店去,这店大不不小的,但人很多,十几个人都坐着在一起喝茶,见来客人了,都通通站了起来。
迎出来的是一位四十多的妇人,虽是四十几岁,但穿着清丽,不是那么显老。
妇人笑呵呵的问道;公子是要修缮府邸啊,还是要修缮酒楼啊。我们啊,可是这文城最好的木匠了,有师傅可为宫里娘娘做个事儿。
“在古代为宫里的人做事,那可是无比荣耀的,这说出来,人家给宫里的都做过事,定是好的,所以都要拿出来说一说。
老板娘见李昭男没有说话,又说道;公子你先坐下吧,兰竹快给客人上茶。随后又一脸笑的看着李昭男。
此时李昭男从兜里摸出了一张纸,往桌子一放说道;你看看这样子的能修缮吗?
老板娘拿起纸端详了一下,又喊道;当家的,你来看看这,这我怎么就没见过,这样修缮酒楼的。
这时从侧屋走出了一个,身材魁梧的壮汉,声音粗犷的说道;你懂什么。
又拿起图纸看了看,对李昭男说道;能修,能修就是这价钱。
李昭男缓缓说道;只要能修,价钱都好说,而且要快,给你们八天时间装好。屋内众人一听,八天时间。
都沉默不语了,老板娘看着壮汉,壮汉许是在想什么,只他一拍桌子道;五百两银子。这一声报价把工人都整懵了,生怕给人吓走了。
李昭男反正对这银子没有概念,正要答应,二柱不干了,“你们这是看我们好欺负啊,真是狮子大开口,什么价都敢要,你们可知道他是谁?
他可是当今皇后娘娘的侄儿,李府的公子。”李昭男本想拦着这个憨憨,谁知这家伙嘴真快没拦住。
众人是一片震惊,随后壮汉和老板娘陪笑道;小的不知你是李府的公子,还请莫要见怪,这样吧三百两,三百两行嘛,我们已经没有赚了。
李昭男说道;不要声张,搞得我像干坏事的一样,就按你说的五百两,得用最后的材料。
壮汉和老板娘一听还是五百两,忙谄媚的说道;公子真是大度,我们定能让你满意的。
二柱有些气,感情是自己多余。李昭男看了看二柱,又拍了拍他的肩膀。
起身说道;我只看成果,你们要不要先去看看,我也有时间再给你们说说。壮汉说道;我跟你去吧。
李昭男先一步出了门,壮汉在后面问道;公子是要修缮哪家酒楼啊?
李昭男说道;就是泓远楼斜对面那家,叫什么来着我忘了。就这样说完就无下文了,三个人走了一会儿就到了。
李昭男望了望牌子,“翰仙居”听着是文雅。二柱这匾额哪里做?壮汉上前回道;公子这牌匾,我们也做。
李昭男笑说道;老板,你们接的活很广泛啊。老板谦卑的说道;混口饭吃而已。
待三人敲门走进去,里面桌椅板凳已经,整齐的叠在了一边,岳掌柜的迎了上来道;少爷都按你的吩咐做好了。
李昭男点了点头说道;老板你看这里把厨房,加宽,做成透明式的,就像小摊贩一样的,这样方便。
说着又上了二楼,二楼也要改一块厨房,毕竟菜品不一样。二柱和壮汉老板还有掌柜的跟在后面,专心的听他说着。
上了三楼,李昭男这里哪里的指了指,“上面做成四个大的包间,里面要放上床,用屏风隔着,外面是桌子能吃饭,吃好了好休息。”
随后又集聚了员工,问了他们穿多大的衣服,让他写好给成衣铺子送去。
安排好了一切,属实有点累了,而且也饿了,“想想不如去泓远楼坐坐,看看人家是怎么经营的,去吸取经验。”
随后壮汉老板走了,李昭男和二柱也出了酒楼,岳丰关了门,李昭男伸了个懒腰说道;走去泓远楼。