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第78章 甜品屋开业(1 / 1)


冷子轩:“妹妹,妹妹,我一人就能吃一只!”

老爷子也笑着说:“丫头,你之前说一个人能吃一只,我还不相信。照这个情况看,一个人还真的可以吃一只鸭子。

丫头,这个鸭子如果放在酒楼,肯定好卖!”

冷若冰回答老爷子:“爷爷,我也是这个想法,我觉得德味楼的菜单上,也要加一个烤鸭!”

而德味楼那边,萧逸云此刻也坐在餐桌前。

他着桌上的几道菜色,突然觉得食不下咽!

就因为,他一直觉得鱼丸和红烧鱼好吃,最近,德味楼的厨师就老是给他上这几道菜。

他突然觉得这些菜都有些吃的乏味了,就想换换口味!

秦掌柜在旁边看着主子没胃口,立即让小二给他上一份酸辣椒!

秦掌柜:“主子,你要不吃点酸辣椒,开开胃,?

明天,我看冷姑娘来不来镇上?到时候请她过来给你做一顿饭,你看怎么样?”

萧逸云瞥了秦掌柜一眼,没吭声!

秦掌柜,这会儿有点猜不准主子的意思了,他这是同意还是不同意呢?

日子不咸不淡的过着,很快就到了蛋糕店开业的日子!

这天冷若冰起的很早,全家人一起坐着两辆马车往镇上赶。

冷若冰跟萧逸云商量的过,蛋糕店的揭牌就由萧逸云亲自揭牌。

她只想做个幕后的老板,她不想做这出头的人。

萧逸云也是拿她没有办法,只得同意,但真正揭牌的人还是秦掌柜。

秦掌柜一直代表的是德味楼,萧逸云,一直也是做的幕后。

所以,这个时候他也不便站在幕前来!

这一天忙的人,不仅是冷若冰他们一家子,秦掌柜两夫妻也是很早就来了!

时辰一到,秦掌柜一揭完牌说:“开门迎客”之后,店里一下子就闯进了好多人。

但都还是提前在外面排好队,有秩序的进来的!还不至于乱套。

这也是冷若冰提前安排好的,就是以防发生踩踏事故!

今天的客人来了很多,主要是宣传单起到了很大的效果。

几乎进门来的人,手上都拿了一张宣传单。

店里的工人们,按照提前准备好的赠送小礼品,给每个拿的宣传单进来的人,赠送了一份甜品。

大家吃了后,都给予了很高的评价!

很多人还会在店里选购其他的食品,这也就导致,店里很快就人员爆满。

而且,前88名进来的客人,还有另外的礼品可以领。

所以,蓝恺以掌柜的身份,在大堂接待客人。安排着工人们有条不紊的,给大家发放赠品。

有的工人,则把顾客选购好的甜品,过秤打包。然后,把他们领到柜台付钱。

蓝恺见店里面,很快就挤满了人。

于是,大声对在场的顾客说:“各位客人们,请安静一下!

感谢各位大家的捧场,!今天本店新店开张,由于顾客太多,为了大家的安全着想。

我们专门设了一个打包外带的柜台。如果,有哪些顾客朋友,想要买了打包带走的。

可以直接到这个柜台来,选购外带的甜品和各种饮品。

大家如果没有找到座位的,也可以买一些外带的,打包回家慢慢品尝!”

大家听了蓝恺的话之后,很多人都选择了去外带打包的窗口。

今天,外带打包的窗口,也安排了好几个工人。

在大家开门之前,工人按照蓝恺提前安排好的。

已经做好了各种饮品,用竹筒装好了,直接付款就可拎走。

所以,外带打包窗口排的很快的队伍,很快缩减了一半。

外带窗口的饮品和甜点,都是提前称好,一份份包装好的。

这会看中,直接拿上就可以付款走人。所以,比大堂内选购的顾客更快买到东西。

大堂那边排队的人,也看到了这个情况。

于是,大堂里的很多人,也都来到了外外带窗口打包。

今天幸福甜品屋的顾客,是络绎不绝!走了一波又来一波,全镇都在讨论幸福甜品屋的甜品和饮品。

这一天,冷若冰没有在大堂露面,她也只是在二楼的包厢,接待几个熟悉的客人!

这几个熟悉的客人,当然就是秦夫人生辰宴上认识的几个朋友,和找她们定制衣服的几个夫人。

这边,冷若冰把互相认识的顾客,安排进了一个个包厢。

自己都没有时间去招呼自己的家人,蓝恺就安排了一个工人,给任若冰的家人送了一些甜品。

各种饼干,蛋糕,蛋挞和各种饮品都给他们上了一份。

萧逸云是见店里的顾客不太多的时候才来的。

早上他站在楼下看秦掌柜揭牌了之后,他就走了。当时店里人太多,他也就没有在店里久留。

今天幸福甜品屋开业的这一盛况,又让萧逸云长了见识!

他从来不知道一个新店开张可以火爆到这种程度,这也是他始料未及的!

她一直都知道冷若冰做的东西好吃!冷若冰店里,所有的甜品和饮品他都尝试过。

不可否认,幸福甜品屋的食品确实好吃!

他也很喜欢吃。但是,他从来不知道一个新店开业的宣传,可以用这种方式!

这也是他从来没有见到过的一种很新颖的手法。

实方法很简单,就是大家从来都没有人想到,可以用这种方式,达到这么好的效果!

虽然甜品屋送出的点心很多,但是他今天的生意赚到的远远不止,送出的这些,他送出去的每一个顾客基本上都没有空手从店里走出去,在很多生意人的头脑里。

没有人会想到投资之前在没有回本的情况下,先把商品给送出去,没有人会用这种思维来做这种事情

他现在是越来越佩服冷若冰了,小姑娘这么小想法和点子这么多,你哪自愧不如?

她现在有点后悔,怎么没有早点认识小姑娘?如果早点的话,或许他的生意也会更上一层楼。他希望以后可以跟小姑娘多学习


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