张母也没有继续做家务了,而是开始看张业带来的东西,计划着晚上准备做什么菜,张业则是躺在炕上,抱着小弟玩。然后剥一下核桃吃吃。
很快,三点钟不到,张父就回来了。
“今年的年,咱们第一次在外面过,也是小业第一次自己一个人过年,等后天冬猎的时候,你尽量多找一点,回来咱们就给他寄过去。这小子和我们说,他肚子已经能吃饱了,反正我是不信的。”
张父进屋之后,一边脱外套,一边和在收拾东西的张母说着自己的安排,都没有注意到在炕上的张业。
“爸!我肚子真的好了的。”
听到张父说自己不相信,张业便笑着开口道。张父这一瞬间的表情,就像是活见鬼了一样 ,不敢相信自己看到的,甚至还揉了揉眼睛。
“爸,别揉了,我真的来了,我先过来和你们提前把年过了,二十七回去,晚上给领导做年夜饭就行了。”
张业看着张父滑稽的表情,也知道了,张父也是十分不舍离开京城的,但是为了他还是离开了,而且现在到了这里之后,也只能先在这里干着了,不然除非有大力量的京城人召唤,不然这里是不可能放张父和张母离开的。
现在知道了张业能够自力更生了,从小看着张业长大的,怎么可能会相信,他自认为是张业为了不让他们担心才这么说的。
“小业!你怎么来了?怎么都没和我们说一声就来了?你这食堂大厨的位置才坐稳,你就跑了,到时候你回去了,还能得到领导的重视吗?”
看到张业的突然出现,张父开始一瞬间是激动的,但是随后想到了张业离开之后,二食堂的主厨就空下来了,到时候张业回去,和西北风吗?想到这些之后,刚刚的温情突然就严肃起来了。
“放心吧,爸,这段时间,我把杨征远他们都给练出来了,食堂的大锅菜他们没问题的,我都是安排好了才来的,这点您就把心放在肚子里吧。而且我现在不只是食堂大厨,还是不少领导的私人厨子,吃喝不愁的。
我们食堂主任和后勤主任已经给我保证了,基本上等明年开年,我就是食堂班长了。而且就算杨征远他们真的成为主厨了,那肯定也是调到第三和第四食堂去。咱们二食堂的掌勺,还得是我。”
张业看到张父着急的样子,心头一暖,果然还是只有生自己养自己的人的才会担心自己的肚子,担心自己的身体。其他的,冷暖自知。
“行吧,你从小就有主意,我也不多给你什么建议了,既然来了,那就咱们一起来个家庭厨艺大比拼。”
张父听完之后,严肃的脸也没有再沉着了,然后和张业说,让张业和他们一起来一个厨艺比拼。
“爸,您不愧是和我妈共患难的,刚刚妈也是这么说的,爸,我可是带来了不少好东西的,您可得拿出您的全部功力啊。”
张业笑着指着笑吟吟的张母面前的那两个麻袋,然后挑衅的看着张父。
“呵,长本事了,我看看,你这小子带来了什么好东西。”
张父随即走向了张母边上的麻袋,打开之后,张父直接呆住了,这口袋里面不止有兔肉,还有鱼肉和猪肉这些,还有不少的柿饼和核桃,最关键的是还有细粮,那白花花的麦面,张父看着都不敢相信,这是真的。
“张业,你是不是抢劫了?”
张父反应过来之后,没有欣喜,反而是担忧,这些东西,那都不是一般人能弄的到的,张业竟然弄来了这么多。
张业看到张父这样子哭笑不得,随后又和张父解释了一遍。
“真是世事无常,千变万化啊,这鸽子市自从我们进入京城就存在了,那老扛把子也不是一般人,没想到,现在竟然易主了,不过按照你说的这样,这鸽子市的背后不简单啊,虽然好象是好的 ,但是也要留一丝警惕,如果有不对劲,千万别陷进去。”
张父听完之后,直呼世事无常,然后告诉张业要注意自己的安全,千万别把自己玩没了。
“没事的爸,您还不知道我吗?从小就谨慎,要不然早都把肚子的事抖出去了。这现在每次去鸽子市都是等着四合院没人了,我才出去的,而且我每次出去都是改头换面的出去的,基本上就算是遇上熟人也没谁能认出我。”
父母总是在意儿女的安全和饱暖,张业担心二老会不放心,随即拍着胸脯和他们解释,自己每次出去都不是自己的样子。
“嗯,你能知道这些,看来也是真的长大了,我们也能放心些了。那就不说这些了,辅料那些我们备着有,现在已经差不多时间了,那我们开始做晚饭吧。
等晚上的时候,把老周家一起叫过来,我们能在这里安家,也是多亏了这老周家,要不然我们这房子都还不好盖呢。
儿子,记住,咱们可以不记仇,但是不能不记恩。”
老张说着又开始教导张业了,张业也点点头,但是他是睚眦必报的,基本上只要惹到他了,就算不弄他也得坑他一笔钱才行。
随后一家三口,将张业拿来的材料作为主材,开始做饭,烧火做饭都是自己管自己的,全凭手艺说话。
时间很快来到了晚上,张业三人,每人做了三道菜,都是硬菜,而张业还多做了一个汤菜,是将最后的收锅的锅底涮锅的汤菜,张父和张母则是第二道菜的锅底就直接用第三道菜来收锅了。
最后三人做了九菜一汤。看着满桌子的菜,张父张母心里也满足了,儿子来了,还能做出这么好的饭菜,看着张业的眼神充满了满意和幸福。他们从刚刚张业做菜游刃有余的样子,加上现在桌子上的张业做的三道菜,都是不可多得的好东西,要是让他们来,他们也不一定能做出这么好来。
可以说,张业已经完全能够出师了,也真正的能养活自己了。刚刚的厨艺比拼,虽然最后没有评价高低,但是他们心里都有数,张业是青出于蓝而胜于蓝,长江后浪推前浪了。
“对了,没有主食。”
张母突然想起,他们还没有做主食,全做菜了。
“嘿嘿,这怎么能忘掉呢,在你们做菜的时候,我已经准备好了。”
张父看到张母着急的样子,眉毛一扬,表示自己早有准备,张业也没有注意,刚刚他好像没看到张父准备了主食。
“你们看看我的灶台里面。”
张家的灶台是专门制作的,都是三个灶火坑,上面三口锅。张业来到了灶台面前,朝着灶台里面看去,只见灶坑里面放着一块陶圈,圈里面贴着一个个的饼,差不多有二十来个。
现在就用余温在烘烤着,张业都不由给张父点个赞,这都能想到。他刚刚为了照顾二老的速度,降低了做饭的速度,但是也在漫不经心的样子,所以没有注意到张父的动作,同时自己也忘掉了还没有做主食的事情,要是没有忘记的话,张业的第二道干锅鸡就能腾出来一些面饼,而且还有干锅鸡的香味。
不过张父这个操作更好,有点像那种烤饼。关键是这柴火的香味更好。
张业说完之后,一副我技高一筹的样子,朝着隔壁去了。