“小张师傅,你这手艺可真是没得说啊。这一头猪,除了猪粪,其他的都被你给弄起来了。”
张业带着人将整头猪都给处理干净了,刘厂长来到张业边上夸奖了张业一顿。
“一般般,我这手艺一直都有,只是在轧钢厂的时候,肉都是现成的,也没有机会杀猪,现在这有机会了,所以自然要用全力去做一顿了。”
张业笑着和刘峰解释,但是只有张业知道,这是没办法的事情,因为这时候的一头猪,那是厂里的宝物,这要是有一点点浪费,那必然是要受到大家的谴责的,所以张业也不敢有丝毫的浪费,除了猪肚子里面的粪便,其他的全部都给用上了。
“哈哈,不错,这就是机会,堂哥,真是太谢谢你了。把小张师傅这么厉害的厨师都给我带来了。
对了,堂哥,这是咱们厂今天计划的会餐卷,今天帮忙押送小壮的同志们一人一张。”
刘厂长说着就拿出了一沓红色的餐卷,让刘主任自己分配下去。
“小峰,你可真是太客气了。”
刘主任受到了刘峰的重视,自然也是高兴的,他们一起押送的人,加上司机也就是五个人,但是这里的餐券,目测至少有十张,差不多一人有两张,也就是一个人有两个肉菜呢。
厂领导们都回到了自己的办公室,刘主任也和厂长去了接待处,张业收下了两张餐券,然后进入了食堂。
“蚂蚁上树,夫妻肺片,回锅肉,爆炒猪肝,红烧排骨,蒜泥白肉…”
很快,时间就来到了下午,食堂里面已经人满为患了,因为张业炒菜的香味,早就已经在厂里面四处飘香了,厂里的员工们,都已经忍不住了,看着一个个无心上班的情况,他们的车间主任也放了他们,不然这操作机器要是出了问题,那就得不偿失了。
张业将所有的菜名字都写在了食堂的小黑板上面,大家伙都围了过来,开始数着上面的菜。
等张业让人将菜搬出来的时候,所有人都像是疯了一样的朝着打饭的窗口扑上去。
今天的肉菜,那可是真正的肉菜,回锅肉里面,连蒜苗都不多。
还有白菜煮油渣,那看着就是油花花在上面飘着,看着都香,闻着更香了。没有人能够忍得住这种冲击灵魂的香味。
“大家伙不要着急,今天的菜保准是管够的,大家不要着急,先排好队。”
看着挤在窗口着急的工人们,张业在外面喊了一句。
果然,张业这个大厨做出来的饭菜已经赢得了大家的尊重,张业喊了一声之后,瞬间大家就变得自觉起来开始排队了。张业看了一眼人群中,一下就看到了在人群末端排着队打饭的丁秋楠。
张业刚准备过去,这时候,张业的面前就冒出来了一个人,这人不是别人,正是那个中午被夸奖的劳模,梁拉娣。
“小张师傅,能和你商量个事吗?”
不等张业询问,梁拉娣就先开口了,说是有事和张业商量。
“你先说,我不一定能帮到你。”
张业点点头,然后询问梁拉娣有什么想法。
“肯定能的,你一定能帮到我的,中午的时候,我看到厂长好像给了你们餐卷,而且看样子还不止一张,你的餐卷能不能匀给我一张或者是两张?
我知道,跟您借,您肯定是不愿意的,毕竟您下次还不一定来咱们这里,所以我想出钱和您买,您看可以吗?”
梁拉娣的态度极其好,一副央求张业的样子。
“嗯,确实,刘厂长给了我们这些来的人一人两张会餐券,那你愿意出多少钱一张呢?”
张业心想,既然是买,那就给个价钱吧。
“五毛钱一张,您看可以吗?”
确实,如果是按照肉的分量来说,一般一份菜差不多会有一两肉到二两左右,但是这五毛钱确实抠搜了些,因为张业如果去黑市,买二两肉,也就是四毛钱左右,但是一般来说,是买不到的。
“五毛钱,确实差不多,但是我虽然是厨子,我也没多少机会吃肉,你能告诉我,你为什么需要我的餐券吗?”
张业想了想,还是准备问一下,毕竟一个女汉子,厂里面的劳模,为了两张会餐卷,低声下气的和张业求助,张业不相信这样的一个不输须眉会为了自己的口腹之欲就这样。
“是这样的,我女儿今天刚好生日,我女儿出生的时间比较特殊,现在刚好三岁了,我们家有四个孩子,就靠我一个人养家,所以她这三年时间,基本上她都没有吃过什么好东西。今天是她的生日,我想给她吃顿好的。所以我想给她多弄几个肉菜。”
梁拉娣说话的时候,张业似乎看到了她身上的母性光辉。为母则刚,一个母亲为了自己的女儿的生日,低声下气的开始求人。张业想到了自己这辈子的肚子,也是让父母都操碎了心。
“你是一个好母亲。这两张餐卷都给你吧,算是我送给孩子的生日礼物。”
张业想了想,本来是准备收钱的,但是想了想,梁拉娣应该也是个刚烈女子,毕竟一个女子,能够靠自己的努力成为厂里的五级焊工,而且一个女子还能靠着自己的五级焊工就养活一家子五口,不求人,那显然是无比的艰辛的。所以张业也决定圣母一会,将餐卷送给梁拉娣。
“这,这怎么好意思,我不能白要你的餐卷,虽然我知道,你们厨师可能不缺一口吃的,但是我不能白吃您的东西。我还是给您钱吧,就按照刚刚和您说的,五毛钱一张餐卷。”
张业说将餐卷送给梁拉娣,这时候梁拉娣反而是不好意思了,连忙和张业说,愿意出钱买。
“可以,你说怎么办就怎么办吧。”
张业点了点头,然后将餐卷交给了梁拉娣,梁拉娣也连忙从衣服里面拿出来了一个小布包,从布包里面翻出来了一个四四方方小布包,然后将小布包一层层地拔开,张业看到了里面有着不少的钱,最大的十元,最小的一分的,梁拉娣拿出了一张一元的递给了张业。
“好了,交易完成了,赶紧去排队吧。”
张业接过钱,然后和梁拉娣说道,让她赶紧去排队。
“真是太谢谢您了,我替我孩子谢谢您。”
梁拉娣千恩万谢地给张业鞠躬道谢,然后才跑向了队伍的最后面去。