接到思明的消息,沈逢春并没有觉得多么光鲜。这种宴会,先不说究竟有多少要讲究的礼仪,更要命的是手头的银子。
王后给的是一个数,实际上层层盘剥给到正经采买的是另一个数。中间多出多少亏空,都是自己要一个子一个子补上去。
真真是拿着自己辛苦攒下来的雪花银去充门面。
“棠蕊。”刚刚走入内室,沈逢春就停下了脚步,“将咱们手头的账本点点,看看有多少闲余的银子。”
棠蕊略微侧了侧头看向桃浓,手上点着数,“上个月进来的账目上流水约莫千两是有的,但实际送进来的未必有三百。”
沈逢春心中叹了口气,面上不显,自己先坐在了主位上,细细回想自己手头的产业有多少。
“西城的食府,还有春风巷的胭脂店,先把这两家的银子算清楚。”
棠蕊从衣柜的夹层里取出账本,桃浓帮着关箱子,看沈逢春脸上带愁,便开口问了一句:“主子这是愁什么,只是叫咱们协助,也没说让咱们出钱呀。”
“傻丫头。”棠蕊抱着账本站直,“上下打点,哪一样不要银钱呢。主子,这是这两家的账目。”
“三日内整理清楚,后面指不定什么时候就把咱们叫过去说这些事情。”
“奴婢晓得轻重。”棠蕊坐在一边的小桌上,已经开始盘查前面的账目。
桃浓已经将柜子合好,也凑上来看棠蕊算账,密密麻麻的账目让她一时有些头疼:“棠蕊姐姐看这些东西从来是最快的,我怎么就不行呢。”
“术业有专攻,你啊,好好写你的菜单,赚了钱叫你棠蕊姐姐给你算账。”沈逢春在旁边打趣。
“诶,”桃浓突然出声,“都忘了,炉子上还温着个羊乳羹,我这就去端过来......”说罢就一溜烟从内室走了出去。
棠蕊看着桃浓的动作,也只能无奈摇摇头:“这丫头平时看着足够稳重,也知道规矩,但都是在外面的,对着里面,是什么礼仪规矩都忘在了后面。”
“这样也挺好。”沈逢春望着空荡荡的门口应道。
棠蕊动作麻利,不到两天就将所有账目都算的清清楚楚,连带下个月要留多少本金、手头有多少方便打赏的金银珠子都算的清清楚楚。
“全部账目都在这里了,只是咱们才起步没多久,满打满算能腾出正一千已经很不易。”
沈逢春翻着手头的账目,眉头没有松过一刻:“沈家寄来的还剩多少?”
“还有不到三百两。”
放下账本,沈逢春看着棠蕊道:“给他们去信,告诉他们我这些日子要帮着办中秋宴了,别提银子,看看他们能有几份自觉。”
“这,恐怕不太合适?”棠蕊有点犹豫。
“有什么不合适的,他们的心思,你难道没数?再者说,咱们要从外面拿一千两进来,总要有个由头你说是不是?”
棠蕊眼神微动,点了点头:“奴婢明白了,明日便将信送出去。”
“就今日吧,你盘点库房肯定有人知道些什么,早点送出去免得夜长梦多。”