南家塘,潭州市美芙莎旗舰店。
一大早,曹喜来亲手点了十几挂鞭炮,将开业气氛整的热热闹闹。
按周子仪的意思,店门口摆放了一些鲜花。
鲜花是美芙莎出钱买来的,但上面挂了某某某食材公司祝美芙莎旗舰店开业大吉,某某某商贸公司祝美芙莎开业大吉。
鞭炮放完以后,接着出场的是乐器表演。
锣鼓声震天,喇叭声传出很远很远。
这个年代,城市并没有禁止燃放鞭炮,开业表演什么也没人会强行禁止。
整个开业庆典,美芙莎旗舰店搞的声势浩大。
同步开业的美芙莎大学城店,操作流程跟旗舰店基本相同。
附近不少人,被吸引过来看热闹。
进店的顾客也有一部分,不过很大一部分人,在看了店里的价格后,又空着手从店里走了出来。
开业一小时很快过去。
生意还算马马虎虎,但跟新田县的美芙莎旗舰店比起来,明显是要差了一大截。
不过对于这个结果,周子仪还是比较满意了。
今天不是周末,附近的学生大部分要上课,一个小时能有二十几单,属于一个比较合理的状况。
要知道,他在老家马田镇开的第一家美芙莎门店,开业一个上午,仅仅是成交了一单。
离开美芙莎大学城店,周子仪来到南家塘的美芙莎旗舰店。
旗舰店的情况,比起大学城店明显要好一些。
一个上午,总成交了一百多单,平均每个小时四十单左右。
“周总,投资省城,好像意义也不大。”
“如果是这样的生意,还不如多在下面县城开几家店。”
曹喜来观察一个上午,发现省城的旗舰店,竟然还不如他加盟的喜来店。
美芙莎喜来店开业当天,可是卖出了一万个面包。
过了好几天,销量才慢慢降下来。
“不急,饭要一口一口的吃,总不能一口吃成个胖子。”
“美芙莎在咱们县城的模式具有独特性,很难轻易在别的县城复制。”
“电视台、报纸上的广告,替美芙莎造足了势头,这才有开业火爆的场景。”
周子仪耐心的跟曹喜来分析着其中原因。
“我这记性,差点忘了广告这一茬。”
“广告的效果确实不错,你要不,在潭州市也投放一些广告?”
曹喜来听了,顿觉豁然开朗。
暗暗想着,论脑子,还是周子仪的好使。
要不是周子仪点拨,他今天还不一定能找出生意相差巨大的原因。
“不急,等生意慢慢稳定下来,几家加盟店开了以后,那时再做广告,才是一个比较合适的时机。”
周子仪一脸平静道。
潭州市的城区人口数量是新田县的几十倍之多,流动人口也是一个很大的数量。
消费潜力比起新田县,肯定是要大多了。
可同样的,做广告的成本也要高很多。
更不可能,像新田县一样拿到免费的广告资源。
只能是,等店开多一些,覆盖的消费群体大一些。
有多个店保证销量,同时平摊广告成本,才能实现利益最大化。
下午,周子仪留在南家塘的美芙莎旗舰店。
如他所料,下午的生意比上午好了很多。
不少顾客尝过以后,下午又过来买。
也有一些顾客,明显是得到别人的推荐以后,好奇的过来看看,尝个新鲜。
“我已经,迫不及待的想在潭州市投资加盟店了。”
“你清楚的,我加盟的喜来店,三个月的分红应该能有两万元。”
“这边一家加盟店,你得让我来干。”
曹喜来看了下午的生意后,心里再无任何顾虑。
没有广告宣传,生意也能这么好。
这完全验证了周子仪说的。
潭州市的市场,确实比县城要强多了。
“去天华大酒店,边吃边聊开加盟店的事情吧。”
周子仪道。
以前一直没和曹喜来说如何开加盟店的细节,自然是因为时机没到。
现在曹喜来亲眼看到了省城市场不错,是时候将框架给搭起来了。
“不用去那么高档的地方,随便找个地方就行。”
“要是不嫌弃我那厨艺,就到楼上,我下厨随便炒几个菜。”
曹喜来这段时间,一直是住在旗舰店的二楼。
晚上虽然有点小吵,但确实省钱。
他来潭州市,暂时还只能算是义务帮周子仪忙。
周子仪没说给报酬,他也没提。
“下次,下次有机会,我一定尝尝你的厨艺。”
“今天咱们谈大事,必须选个有档次的地方。”
周子仪微微笑道。
曹喜来愿意从县城来到省城无条件帮他忙,这点周子仪心里很清楚。
曹喜来希望能再加盟一家店。
身上没有那种奢侈的作风,金钱方面精打细算,表现的与身家不匹配,算是给了他一个意外之喜。
跟这样的合伙人,一起创业没毛病……
天华大酒店,潭州市较奢侈豪华的酒店。
但若是单论餐饮,只能算是众多场所之一。
潭州市餐饮业相对较发达,餐饮品牌众多。
在后来,潭州市一直有消费之都的头衔。
选择以潭州市作为大本营,面向全国发展美芙莎,周子仪也是充分考虑到了这一点。
天华大酒店的一间包厢里,曹喜来看着堪称跟皇宫一般的装修,不由的惊叹。
“太豪华了。”
“大城市的奢侈,是我一直坐井观天了。”
“只是一个吃饭的地方罢了,等美芙莎做大做强以后,咱们也可以开一家玩玩。”
周子仪淡然道。
“不敢想,真的不感想。”
“开这样一家酒店,没有几个亿的资金,怕是没戏。”
曹喜来感觉,光一个包厢的装修,金额应该就达好几千元。
“相信我,会有那么一天的。”
“咱们先说合作的事情……”
周子仪等服务员将菜端上桌以后,让关上包厢的门,跟曹喜来说起了他的合作模式。
曹喜来听着,一开始是疑惑,很快变得惊讶。
这样干也可以?
……